健康新知

好消息：德研究證實蘋果具有防癌功效

德國營養學家研究發現，多吃蘋果可以防癌。

德國凱澤斯勞滕大學的營養學專家迪特·施倫克及其同事研究發現，蘋果中含有豐富的果膠和其他營養物質，果膠會清除人體腸胃中的細菌，從而破壞癌細胞生長所必需的酶。另外，德國專家對腸細胞的試驗中還發現，人體腸胃中的菌在蘋果果膠或蘋果萃取物的作用下會釋放出大量酪酸，而酪酸對人體腸胃中的多種癌細胞生長有抑制作用。

壞消息：孕婦飲酒，胎兒弱智

英國衛生監督部門日前對孕婦發出警告，要求她們在懷孕期間滴酒不沾。

英國國家健康與臨床優化研究所此前曾經宣布，孕婦在度過前3個月的高風險期后每天可以飲相當于一小杯葡萄酒的酒量。但是日前其又改變了以前的說法，稱孕婦應當在整個懷孕期間，尤其是懷孕的頭3個月內避免飲酒。

此前曾經有大量證據顯示，婦女在懷孕期間過量飲酒會使胎兒患上胎兒酒精綜合癥，造成其智商低下，出生時體重偏輕，此外還會在成長過程中出現嚴重的學習困難。

新知：最佳夫妻年齡差

根據一項針對北歐農牧民族薩米人男性族群的調查：娶一個比自己年輕15歲的小妻子，能使后代有最大的存活機會。

薩米人是拉普蘭地區的原住民，是歐洲一個最大的原住民族群。芬蘭一個生態學家小組對夫妻年齡差距與薩米人男性生育成功率之間的關系進行研究，資料來源為17到19世紀間(以消除現代醫學對幼兒存活率的正面影響)三個薩米人小區教堂所記錄的700對婚姻數據。研究對象條件為一生中僅有一次婚姻記錄，而男性生育成功率的定義為子女能存活至18歲的數量。

結果顯示，與平均年紀小14.6歲女性結婚的男性，有著最高的生育成功率。研究所獲得的婚姻資料，男女方年齡差距從女方年紀大于男方20歲至小于男方25歲，平均差異為3歲。其中只有10％的婚姻符合14.6歲的夫妻理想年齡差。

此前，一項由瑞典學者主導的研究將眼光放在現代社會，結果顯示男性的理想生育伴侶最好是年輕6歲的女性。

天文：最亮的天體

美國宇航局(NASA)的雨燕人造衛星于3月19日拍攝到一場伽馬射線暴——宇宙中最猛烈的爆發形式——的余輝。

在地球形成之前的數十億年，牧夫星座方向一顆巨大恒星的爆發、或兩個黑洞的碰撞釋放出了極其巨大的能量。天文學家估計，這顆天體的亮度是迄今發現的最亮超新星的250萬倍；是太陽亮度的數十億倍。它是如此耀眼，以至于盡管距離地球75億光年，人們依然可以用肉眼看到它。

生物：老鼠的思維

來自英國倫敦大學和劍橋大學的科學家研究發現，老鼠也具備一定的分析思維能力。

科學家們將灰鼠分為三組，第一組灰鼠在研究人員發出XYX型光亮與黑暗交替信號后獲得了食物，第二組在發出XXY型信號后獲得了食物，第三組發出在YXX信號后獲得了食物。實驗中X表示黑暗，Y表示光亮。此外，科學家們給三組灰鼠發出了另外幾種不同順序的信號，這些信號發出后灰鼠并不會得到食物。經過幾天訓練后灰鼠完全掌握了各種不同的信號，此后灰鼠在“可信的”光亮與黑暗交替信號發出后就會立即跑向自己的食槽，而當“虛假的”信號發出后它們會無動于衷。

在第二批實驗中，科學家們對灰鼠發出的是不同順序的聲音信號，經過幾天的練習后研究人員發現，灰鼠同樣能夠產生準確的反應，而且在聲音信號實驗中，灰鼠并沒有忘記視覺信號——光亮與黑暗組合信號所表達的意思。這就說明，盡管刺激信號從視覺信號改變為聲音信號，但灰鼠在新條件下仍然能夠熟練地運用以往的規則。

此前人們一直以為只有靈長目動物和部分鳥類才具有這種分析思維能力。