冬春芹菜管理兩法

一、芹菜覆蓋方法

對冬季芹菜采用地膜覆蓋，與不覆蓋相比，芹菜產量可提高30％以上，葉柄柔軟幼嫩，品質有了明顯的提高，一般可提早上市7～10天。

芹菜喜陰涼合中弱光照，蓋膜后光照減弱倒是對芹菜生長有利，不僅病毒病發生輕，而且生長幼嫩；芹菜比較耐寒，但到了隆冬季節由于氣溫低，生長緩慢或基本停止生長，有時還遭受凍害，造成爛葉爛柄。覆蓋后由于土壤濕度和田間溫度都有一定的提高，可以抵御凍害，促進芹菜生長。覆蓋的方法有以下幾種：

1、地膜覆蓋 用普通的地膜，如早稻育秧用的地膜，從大棚上拆下的棚膜均可。地膜必須清潔干凈，以免影響透光性能。將地膜平鋪在植株上，膜邊與畦邊齊平，即蓋頂不蓋邊，露出四周，既有利于氣溫自動調節，又可防止膜內氣溫過高而燒苗。膜四角用結實的繩子系好，另～端分別系上石塊或紅磚，防止風把膜吹走，通過調節繩子長水或積雪，要及時清除，一般情況下不揭膜。如需追肥，可掀開地膜，淋濕肥液。追肥后將芹菜植株上水分蒸發干才覆膜，以防田間溫度過大。隨著芹菜生長，膜跟著上浮，要注意調節繩子的長或壓磚的位置，一般于翌年2月中旬撤膜。

2、浮膜覆蓋 浮膜是一種直接在蔬菜集中地面上覆蓋的專用地膜，厚0.02毫米，寬1.5～2米，膜上均勻分布著大量的小孔，以自然調節膜內外的水、氣、熱，使膜內溫度不至于過高。使濕度不至于過大。這種膜可防低溫、霜凍，又能防止高溫燒苗和濕度過大引起的病害。此膜可用于芹菜上，將附膜自然地搭在栽培畦菜上，膜下垂于畦溝。周圍培土壓實即可。

3、浮網覆蓋 可選用SZW-12、SZW-4銀灰色網覆蓋。這種網有較好的透光性，又可防蚜蟲和病毒病危害，還可防霜凍。覆蓋時間：12月份到翌年2月份，將網罩蓋在芹菜植株上，四邊用土壓實，隨著網上浮，調節壓土塊的位置。

二、芹菜生理病害的防治

1、燒心 生育前期較少出現，一般在植株長至11～12片葉時發生，發病原因主要是由缺鈣引起的。防治方法：栽培的芹菜易發生燒心，應從管理入手，做到溫度、濕度適宜，對酸性土壤要施入石灰，將其調成中性，發病初期可噴灑0.5％的硝酸鈣溶液。

2、空心 空心是一種生理老化現象，多發生在沙壤土上。一般發生在植株生長中后期。此外，土壤干旱時芹菜也易發生空心現象。防治方法：應選擇非沙性土壤種植，種植前施足腐熟的有機肥，適時追肥，發現葉色淺、脫肥時，可噴灑0.1％的尿素水溶液2～3次。

3、葉柄開裂 發病原因：土壤缺硼；在低溫、干旱條件下，植株生長受阻所致。防治方法：濕足充分腐熟的有機肥，每畝施硼砂1公斤，與有機肥充分混勻；葉面噴施0.1～0.3％的硼砂溶液，并在管理時注意澆水。

(作者單位：152000 黑龍江省綏化市北林區寶山鎮農牧業綜合技術服務中心)