“綠色食品”馬鈴薯成了鄉親們土財神等

他從一名普普通通的農民，帶領鄉親們共同走上富裕，把“土豆豆”變成了“金豆豆”。他，就是北林區津河鎮農村建設中心戶高文斌。

1984年他開始從事馬鈴薯種植，這一干就是20多年，不但自己走上了致富之路，還帶動全村及全鎮不少農民也走上了這條致富之路，被當地村民親切地稱為“土財神”。

2005年。高文斌與他人合資600萬元，興辦了鴻發薯業有限公司，引進先進的技術設備，建起了標準化的實驗室和檢測室，日加工馬鈴薯達100噸。生產淀粉20噸，遠銷到牡丹江、青島等地。他還注冊了“神雪”牌商標，并通過了國家綠色食品發展中心認證，獲得了綠色食品標志。

去年春季，由于遼寧、山東、河北等地需要種薯的地方馬鈴薯種植面積減少，而我市的種薯過剩，有的農戶發往外地銷售的幾十萬公斤的種薯一袋也賣不出去，眼看著許多農戶手中的“金豆豆”將要變成了“淚豆豆”，高文斌和家里人一商量，決定改變過去春天不加工馬鈴薯的習慣，開機加工馬鈴薯，把農戶賣不出去的馬鈴薯加工成干淀粉儲存起來，減少農戶的損失。

在鴻發薯業收購現場，一輛輛送馬鈴薯的車輛排起了長龍。北林區興福鄉透井村農戶孫喜臣激動地拉著記者的手說：“老高可真是我們馬鈴薯種植戶的大靠山，他要是不收購，我們今年可真是要全軍覆沒，他真是我們農戶的‘土財神’。”

觀山鎮辦起“蟲子雞”養殖場

蒼蠅在無菌的環境飛舞，吃著高蛋白奶粉伴紅糖。然后它繁殖出大量的蠅蛆，養雞戶用這些蠅蛆喂雞，肉雞吃它長成后就叫“蟲子雞”，蛋雞吃蠅蛆后產的蛋就叫“蟲子蛋”，最近，記者在觀山鎮8村4組鄒大的“蟲子雞”養殖場里，目睹了這一先進養殖法。

今年36歲的鄒大在外打工掙錢后，受中央電視臺《致富經》的啟發，在村兩委的支持下，于今年5月赴河南學習無菌蒼蠅繁殖養雞技術。7月，學成歸來的鄒大拿出打工掙來的錢開始回鄉創業，投資數萬元辦起了我市第一家“蟲子雞”養殖場，目前第一批5萬只無菌蒼蠅繁殖已取得成功。“你看，這就是今天這籠蒼蠅繁殖的蠅蛆，肉乎乎的，營養價值很高，人都可以直接食用，肉雞吃了長得快，蛋雞吃了下的蛋又大又好吃!”指著正在蛹動的蠅蛆。鄒大介紹起了他的“蟲子”。“因為蟲子才剛開始繁殖。現在我的雞場只養了7500R雞，我的目標是養280萬只蒼蠅，以此來養10萬只‘蟲子雞’!讓更多的市民吃上高營養價值的‘蟲子雞’和‘蟲子蛋’!”

葡萄架下敲開致富門——“葡萄皇后”李叔美

李叔美，全州縣才灣鎮白石村人。她創辦的全縣第一個婦女經濟合作組織——才灣天福聯社婦女葡萄協會，被當地群眾形象地譽為“葡萄皇后”。

李叔美與葡萄結緣純屬偶然。才灣鎮是全州縣最大的柑桔產區，李叔美本人就種了20畝，當時，柑桔銷路不好，價格奇低。身為村婦代會主任的李叔美，為了想辦法幫同村的婦女們把柑桔銷出去，只身到南寧、沈陽、長沙等大城市找銷路。一天，她在湖南長沙市的水果批發市場看到一種像葡萄一樣的水果，一問批發價每公斤要30元，她簡直不敢相信自己的耳朵，懷疑是聽錯了。當她連問了幾個水果批發商，確定這種叫“美國提子”的葡萄要30元1公斤時，心中升起了一幅希望的藍圖。

2000年，李叔美真刀實槍地干了起來。她在白石村租下8畝多水田，請來20多個勞動力種植美國提子葡萄。看到李叔美如此執著有決心，一下子就有百余人報名要求跟李叔美種提子葡萄。2001年3月18日，在一陣熱烈的鞭炮聲中，全縣第一個婦女經濟合作組織白石村婦女提子協會掛牌成立。協會在運行上實行“四統一”，即統一品種，形成規模；統一信貸，解決資金不足；統一技術要求，提高管理水平；統一包裝銷售，打造品牌，提高產品檔次。

2004年，為使協會葡萄暢銷，提高檔次和知名度，天福聯婦女葡萄協會的產品注冊了“晶美”牌商標，并設計了專用包裝。協會17個分會種植的2100多畝提子葡萄有970多畝全部掛果，平均畝產達1250公斤，每公斤調價均為8～9元。產品從上市到銷售一空僅用了半個月時間。如今，以天福聯婦女葡萄協會為龍頭的葡萄種植業，已在當地農村經濟發展格局中顯出無可比擬的優勢。

晏光明的養兔致富經

近日，記者來到榮縣旭陽鎮勞動村6組村民晏光明的養兔場，只見約700平方米的兔舍里飼養了不同品種的兔子，一只只毛色光滑的兔子在各自的“雅間”內吃著甜美的晚餐，圈舍里干干凈凈的。

今年31歲的晏光明，1993年高中畢業后，想干養殖業，但苦于經濟的拮據，不得不背井離鄉踏上打工的道路。高中畢業后的8年時間中，他先后到過云南、廣東等地從事過泥工、做個小生意、經營過飼料，最有收獲的。應該是在經營飼料的4年時間里，了解和學到了一定的養殖技術。

2000年，他將多年打工的積蓄，和女朋友一起在云南辦了一家養豬場。該養豬場經營一年后，他們小賺了一筆。2005年下半年，他們回到家鄉，在勞動村，“兩委”的戈持下，投資20余萬元在家里辦起了養兔場，主要養殖齊卡、比利時等三個優良兔種。為了做到科學飼養，他還到省畜科院養兔研究所接受專業培訓。目前，晏光明的養兔場存欄有5000只，其中400只種兔每月能繁衍1000多只小兔。如今，養兔場每月可出欄商品兔1000只，優良種兔500只。由于他養殖的兔子品種好，銷路不錯，成都、自貢等地的商家一般都是主動上門來購買。

走上養殖致富路的晏光明，對技術毫不吝嗇。不論是本組、本村或者是村外的村民，只要來請教養殖技術，他總是把“怎樣選種、怎樣配種、怎樣繁殖、怎樣配料、怎樣防疫”等一系列的技術教給他們。他說，我不怕別人發展起來。因為在一個地方，整體規模大了，有影響了，銷售更不愁了。

陸屋鎮“養鴨大王”劉熙芳艱苦創業

他是一名普通農民，以養殖、銷售肉鴨為業；他是陸屋鎮有名的養鴨大戶，主要批量發展養殖肉鴨和西洋鴨等；他更是個有膽量、有見識、有愛心、有求必應，樂于幫助群眾奔康致富，被當地村民稱為“養鴨大王”的陸屋鎮申安村養鴨專業戶劉熙芳。

劉熙芳初中畢業后，一直從事農耕生活。多年的辛勤勞作，并未從根本上改變他生活的境況，他深刻認識到，要想改變貧困落后的生活現狀，就必須改革傳統的生產方式和經營習慣。他敢想敢做，在親戚朋友的鼓勵引導下，毅然決定棄農經商。90年代。他在鎮上的香蕉收購市場上日夜操勞做香蕉裝車的搬運工，走村串戶收廢品，也曾跟兄弟朋友去過廣東打工，更在街頭上擺過地攤，賣過蔬菜，做過雞、鴨、鵝、牛、豬等小販，但由于本小利薄，沒有得到很好的經濟效益。

經過幾年經商的實踐和摸索，劉熙芳開闊了眼界，增長了市場意識，從中看到了商機，看準了陸屋鎮具有豐富的山塘、水庫資源的優勢，加上養鴨周期短(一般養殖一批肉鴨40天左右可以出欄)，經濟效益收效快，就開始試探著發展批量養殖肉鴨。剛開始，他只養鴨，等老板上門來收購，后來發展到養鴨、銷售一條龍服務，每天早上用摩托車拉鴨上門送到客戶家，以便利的服務贏得了客戶的信任，從此他走上了養鴨致富的創業之路。如今，他養鴨發了財，也開始改進銷售肉鴨的運輸方式，改用了后驅動四輪農用車拉鴨送上門，銷量也大增了，每天銷售肉鴨500多只。劉熙芳在創業之初，養鴨不懂得技術，吃了不少苦頭，也曾受過挫折，但他并未被困境所嚇倒，通過參加縣鎮舉辦的養鴨技術培訓班，大大提高了養鴨技術，歷盡艱辛，堅定的走了下來。經過近十年的艱苦創業，他承包鎮內外山塘、水庫3個，先后創辦了肉鴨養殖場4個，年發展肉鴨、西洋鴨養殖10多萬羽，單養鴨一項年收入超過10萬元。

從“小雞經濟”到“經紀大王”

3月4日，在浚縣鉅橋鎮富貴養雞合作社對口的養雞場，45歲的社長靳福葉正在忙碌地指導著工人將一批剛出欄的肉雞裝車出售。回顧這些年帶領婦女姐妹發展養雞業走過的路，靳福葉感慨不已。

1996年，靳福葉借錢建起了4座養雞大棚，開始了創業歷程。她像照顧孩子一樣精心照看著那群寄托了她全部希望的小雞。剛開始，雞一有病，她就到處求醫。后來，她慢慢掌握了許多養雞的技術和訣竅。到那年年底，她不僅還清了借款，還收入1萬多元。3年摸索經營，養殖場規模漸大，年出欄肉雞10萬只，僅此項目純收入就在20萬元以上。

許多鄉鄰也躍躍欲試。但是技術匱乏和銷路不暢又讓他們“望雞興嘆”。于是，她的養雞合作社應運而生，并特意起名“富貴”二字。鄉親們不懂技術，她手把手教；沒有資金，她替人擔保，幫助貸款；沒有銷路，她負責聯系企業收購。

“其實，幫別人也是幫自己!”靳福葉說，她的養雞合作社能走到今天，正是由于不斷加入的那些會員戶齊心協力的結果。看著以前貧困的鄉親們現在一棚雞就賺兩萬元，她覺得付出很值得。

由于合作社集生產、供應、銷售于一體，合作社里520多戶社員受益匪淺，每戶平均年增收近1萬元，為1500多名農村富余勞動力找到就業致富門路。靳福葉本人先后獲得了省巾幗科技致富帶頭人、河南省“三八”紅旗手、全國“雙學雙比”女能手等榮譽稱號。最近，她又被評為“全國十大農產品流通女經紀人”。

“傻瓜”農技做大草莓產業

步入冬季，氣候轉冷，河北省灤南縣城鎮西張士坎村蔣玉明的草莓大棚里卻是溫暖如春，這些綠油油的草莓苗是一個月前才從棚外移栽過來的。今年夏天，蔣玉明把大棚里的草莓全移栽到棚外。棚里栽上了茄子秧，既解決了草莓重茬種植難題，又增加了大棚利用率，8分地的草莓大棚栽茄子共賣了2300塊錢，老蔣笑呵呵地稱自己學的是“傻瓜”技術。如今，在城鎮像老蔣這樣受益于簡明實用農技的農民越來越多，這樣的“傻瓜”農技也越來越受到農民的歡迎。

城鎮的上坡子片區種植草莓有近二十年的歷史，雖然種植年頭長，面積也較為可觀，但生產效益卻始終不高。城鎮2005年對草莓種植現狀進行了深入調研，發現技術問題制約著草莓產業的進一步發展。鎮政府投入資金300余萬元進行土地開發和整理，成立草莓協會、協調小額信貸資金、注冊品牌，加強了草莓生產的基礎性工作。他們聘請了北京農科院的專家作為草莓生產技術顧問，抽調4名農林專科院校畢業的鎮干部組成農技辦公室，每半月舉辦一次草莓種植管理技術講座。在科技推廣過程中，農技人員力戒理論性過強、操作性過難等“說教”式培訓，根據農民文化素質、接受能力等實際情況，重點總結和推廣農民一看就懂、一學就會、一用就靈的“傻瓜”型簡明實用農技知識。

兩年來，該鎮的“傻瓜”農技顯示了旺盛的活力。現在農戶種植草莓以施農家肥為主，倡導綠色施肥，使草莓以前口味偏酸、個頭偏小等問題得到了有效解決；采取地膜下微灌技術，解決了以前大水漫灌后果實易生病、減產等問題；使用蜜蜂授粉技術，解決了以前采用人工毛筆授粉不勻，容易產生空洞果、畸形果等問題。

針對春季草莓上市集中、價格偏低的實際情況，該鎮還摸索出草莓多茬“增色”種植技術，即春季草莓收獲以后，將部分草莓騰田移茬。種植辣椒、甜瓜、黃瓜等應季蔬菜，蔬菜收獲以后，將移田草莓進行二次移栽，給草莓地“加色”。此項技術提高了草莓產量，每畝草莓的綜合效益達9000余元，增效60％以上，為莓農增加600余萬元的收入。實現了春、夏、秋三季草莓地里常鮮。