“吃”掉腰酸背痛

為什么經常覺得腰酸背痛

腰背無力，肌肉酸疼經常令人寢食不安，做事容易累，這是現代人普遍存在的一種職業(yè)疾患。其實導致腰酸背痛的原因很多，如關節(jié)炎、韌帶拉傷、風濕、椎骨受損、懷孕等，女性的腰酸背痛還可能是由婦科疾病、月經或是分娩等因素引起的。

不過，都市年輕女性十有八九是因壓力而導致的肌肉痛楚。20~30歲這個年齡階段，生活變化多樣，如工作、失業(yè)、結婚、懷孕等，面對這些問題，易產生壓力，如果不懂得自我放松，很容易感到肌肉痛楚。

一起來吃掉腰酸背痛

當我們有壓力，需要免疫系統以最高效率工作時，為什么它讓我們失望呢？營養(yǎng)是一個重要的因素——免疫系統和壓力反應系統都大量使用相同的養(yǎng)分。因此，一般初起的腰酸背痛，多注意飲食就能預防和減輕狀態(tài)，想令自己骨骼和肌肉強壯，無病痛發(fā)生就要多吃含鎂、維生素及蛋白質酶的食物。

豆菜類：調節(jié)肌肉收縮

豆類和蔬菜含有礦物質鎂。鎂是組成骨骼的重要元素，能調節(jié)肌肉神經收縮，當肌肉因緊張而收縮時，鎂可令其得到適當的放松，可舒緩痛楚，比大家熟悉的鈣質更重要。豆類蔬菜和深綠色蔬菜，除含大量鎂外，還含有大量纖維，有利于排泄、預防便秘，而便秘人士比一般人更容易脊骨痛，原來腸內長期積聚的糞便和水分，會令脊背附近的肌肉收縮并引起痛楚。

建議食法：一日食一次，每次食一碟（約半斤）。

溫馨提示：吸收的鎂容易隨排出的水和汗流失，所以食含鎂的食物切忌多喝利尿飲品，如咖啡、茶、啤酒等，且咖啡因飲料會令血管收縮。另外，做完運動后要喝些補充鹽或糖的飲品亦有效。

紫色水果：抗氧化、滅菌。

我們經常會聽到氧化與皮膚防皺有關，其實維生素E就是抗氧化劑的一種，且對肌肉關節(jié)一樣重要。維生素E既可以消滅人體內可氧化并破壞肌肉的自由基，還有抗菌的作用，而且維生素E還能令血液運行順暢，大大減少肌肉抽搐的問題。原來帶紫色的水果大部分都含有抗氧化劑，如布林、車厘子、提子、葡萄等，尤其是葡萄皮和核含有一種重要的成分花色素，它是一種生物類黃酮，是超強的抗氧化劑，其抗氧化能力是維生素E的50倍、維生素C的20倍，多吃能強健肌肉和減少抽搐。

建議食法：每日可吃兩個紫色水果。

溫馨提示：每日吃不同的水果比重復吃同一種水果好，這樣你就可以得到更為全面的營養(yǎng)。

木瓜菠蘿：消炎、松韌帶。

木瓜菠蘿含有豐富的蛋白酶。蛋白酶其實是一種不可分解的酵素，這種酵素有消炎和舒緩韌帶壓力的功效，多吃可減輕肌肉抽搐和淤腫的痛楚，而且它更有修補細胞功效，對傷口愈合亦有幫助。木瓜和菠蘿富含這種酵素，而且兩者都含有維生素C，維生素C可制造膠原蛋白，保持骨骼健康，一舉兩得。

建議食法：菠蘿每次吃約3~4片，或木瓜每次吃半個，每日吃亦可。

溫馨提示：有不少人對菠蘿等食物有過敏反應，吃后不適應立即停食。

小貼士：能增強免疫系統的物質。

1.維生素A是特別保護黏膜的，如果鼻腔和呼吸道的黏膜工作正常的話，病毒通過這個“屏障”的機會就少。

2.大蒜，可以刺激免疫細胞的數量，而且它可以抗菌、抗濾過性病原體及寄生蟲。姜屬熱性，而且可改善循環(huán)。它對肺還有殺菌功效，有助于治療感冒和流感。