甲魚仿野生養殖技術措施

在以養甲魚為主的池塘里，搭配適量鏈、鳙魚和鯉、鯽魚，能使甲魚的品質非常接近野生的甲魚，效益十分顯著。現將其養殖方法介紹如下：

一、養殖基本條件

1.池塘條件。甲魚養殖池塘宜選擇交通方便、注排水系統配套、環境安靜的池塘。面積為2001~3335平方米（3~5畝），塘岸坡比1∶2，池底平坦，淤泥20~30厘米，水深1.8~2.5米。水源充足，水質良好、無污染，pH值7~8.5，溶氧量5毫克/升以上，水質符合漁業用水標準。

2.防逃設施。池塘四周建造防逃墻，墻高40厘米，墻頂向內走檐10厘米，內壁光滑，防止甲魚逃走和敵害侵入。

3.搭建曬臺和餌料臺。每

1334~2001平方米（2~3畝）用水泥板或木板在池中搭建甲魚休息、曬背和餌料臺一個，高出水面15~25厘米，傾斜的一側延伸至水面下20~30厘米。

二、苗種放養

1.放養前的準備。冬季將池水排干進行池塘清整，清淤曬塘，修補池埂。放養前每667平方米(1畝)用生石灰75~150公斤化漿全池潑灑，徹底清塘消毒。清塘7天后注水50厘米，同時施用經發酵的有機肥料培育池水。

2.苗種放養。配養魚魚種一般以冬季放養為好，最遲必須在立春前放養結束。甲魚種一般以3月下旬至4月上旬放養為佳。放養的甲魚種苗選擇自然條件下產卵繁殖個體，要求規格整齊、均勻，無病無傷，體質健壯，活動能力強，個體重200~250克為佳。鰱、鳙魚放養規格為150~300克/尾，鯉、鯽魚為30~60克/尾。放養時用4%食鹽水進行浸浴消毒。甲魚種放養數量為每667平方米（1畝）250~300只，鰱、鳙魚（3∶1）200~250尾，鯉、鯽魚150~200尾。

三、飼養管理

1.餌料投喂。甲魚為雜食性動物，以動物蛋白為主，植物蛋白為輔。鮮活餌料主要有小雜魚、動物內臟和下腳料等，青飼料主要有鮮嫩水草和瓜果、蔬菜莖葉等，還可用麩皮、玉米粉、豆渣等混合加工后投喂。

當水溫上升到18℃左右時甲魚開始攝食，這時投喂少量餌料，進行馴化，使甲魚提早開食，從而延長生長期。投喂量一般根據甲魚重量計算，新鮮動物餌料日投喂量為甲魚總重量的10%~20%，配合飼料日投喂量則為總重量的5%，上午按全天總投餌量的40%~45%投喂，下午按全天總投餌量的55%~60%投喂。但應根據天氣、水溫和甲魚生長情況靈活掌握，每次投喂量以2~3小時吃完為度。根據多年實踐經驗，甲魚全年投餌量按月分配為3~4月份3%~4%，5月份5%~8%，6月份11%~13%，7月份24%~26%，8月份30%~32%，9月份24%~26%，10月份2%~3%。

配養魚類的投餌量。池塘中放養的鰱、鳙魚，可起到清潔和調節水質的作用；放養的鯉、鯽魚，可以疏松底泥，清理殘餌，充分利用散失的甲魚飼料。因此，只要在甲魚投餌量的基礎上增加10%的餌料即可滿足魚類的營養需求。

投喂餌料應堅持“四定”、“四看”的投餌方法。投餌一般選擇在池塘通風向陽的兩側每667平方米設置2~3個固定食場進行，這樣利于觀察甲魚和魚類的生長、活動情況，調整投餌量；每天投喂兩次，上午8~9時，下午5時；投喂的餌料要求新鮮適口，消毒后投喂。

2.水質管理。放養初期保持水位80~100厘米，隨著水溫的提高和個體的增長逐步加高水位，春秋季每半月加注一次新水，夏季每周加注一次新水，每次加注20~25厘米，夏季和初秋高溫季節加足水位。高溫季節和水質過濃時要及時換水，每次換水量不超過20%。定期每立方米水體潑撒15~20克的生石灰或2克的漂白粉，保證水質的溶氧在4毫克/升以上，pH值在7~8.5之間，氨氮不超過5毫克/升，透明度掌握在春秋季節30~40厘米、夏季在40~50厘米。每3335~5336平方米（5~8畝）水面配置一臺增氧機，適時開機，提高水體溶氧量。

3.病害防治：

（1）餌料消毒。動物性餌料用清水洗凈即可；植物性餌料如水草、浮萍等，在濃度為20克/立方米水體的漂白粉溶液中浸泡20分鐘后投喂。

（2）定期用藥物潑灑全池。每半月每立方米水體用1克漂白粉或15~20克生石灰，化水全池潑灑1次，以預防細菌性疾病；每月每立方米水體用0.7克硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）全池潑灑1次，以預防寄生蟲性疾病。

4.日常管理。每天堅持早晚兩次巡塘，檢查防逃設施和進、排水口，及時修補漏洞；觀察水質，若有異常變化，及時采取調節和改良措施；觀察甲魚和魚的活動、吃食和生長情況，及時調整投餌量；搞好清潔衛生，及時清除池內殘渣殘餌，確保水質清新；根據水位變化，及時調節曬背臺和投餌臺的高度。（彩圖參見77頁圖11）（江西省南昌市水產科學研究所 熊春賢 郵編：330044）