飼養鴨子是農家的傳統項目,由于飼養方便,投資不多,生長迅速,市場需求旺,效益好,回收快,是當前備受農家歡迎的致富項目。
長期以來,農村飼養鴨子大都習慣于采取散養、圍養、圈養、牧養,給村頭、家庭的衛生環境造成污染,在“綠化、美化、亮化”等新農村建設整治活動中,農家的家鴨散養成了整治“對象”,因此,傳統飼養鴨子的問題也就越來越多地顯現出來。
最近,有些地方的飼養戶通過摸索取得經驗,成功地創造了一種“趕鴨子上架”的“架子飼養法”,頗受養殖戶與村民的歡迎。江蘇省溧陽市上興鎮井塘村有一位名叫黃作峰的農民,通過鴨子“架子飼養法”,不僅讓肉鴨生長快,40~42天就能上市,還大大節省了飼養成本,一年下來,養鴨成本減少1.5萬元左右。
“架子飼養法”就是選擇空曠的場地,采用搭建離地鴨棚架,讓鴨子變地面、水面養殖為空中飼養,這種“趕鴨子上架”,騰空飼養鴨子的辦法,一舉多得。
一、方便管理。農村的傳統飼養方法,鴨子滿世界跑,糟蹋莊稼,污染環境,“嘎嘎”的鴨叫聲還讓家里家外不得安寧。同時,投喂飼料點多面廣,不利于管理。
鴨子集中“上架”飼養,只需要管住一個出入口,訓練其按時進出,在指定的食槽里按量投喂飼料,在專用的水槽或水盆中加兌清水,給鴨群補充水分。由于鴨籠是騰空的架子式結構,沖洗鴨籠、打掃清潔鴨舍,操作非常方便;天氣炎熱季節,需要給鴨子沖涼時,作業極其便利。
二、減少疾病。飼養鴨子,防病治病尤為重要。特別是集約式的大批量養殖,鴨群中很容易暴發疾病。如何讓嬌貴的鴨子不生病、少生病呢?“架子飼養法”能夠給養殖戶去除不少煩惱。
實際上在養殖鴨子過程中,鴨子得病的原因頗多。但是,采用“架子飼養法”有利于通過清潔、衛生、通風透氣去除鴨子不少致病因素。
再從鴨子疾病預防操作角度看,由于采用“架子飼養法”,需要實行鴨群整體消毒與防疫接種時,可以整體進行籠內消毒或接種防疫,這樣接種率高,防疫效果好,收效快。
三、節省成本。從飼喂角度看,由于采用“架子飼養法”的鴨子高度集中,群體鴨子集體啄食,聚集在一起容易引誘刺激鴨子的食欲,形成鴨群“爭食”的熱烈競爭氛圍,鴨群爭搶吞食機會相對增多,投喂的飼料浪費少,提高了飼料的客觀消費量,減少了飼料投喂的實際成本。
再從“架子飼養法”的人工投入看,可以大幅度減輕飼養員的體力勞作強度,擴大單個飼養人工的工作面,提高飼養人員的實際工作效能,直接減輕用工投入,節省飼養場的工資性開支。
在一般情況下,“架子飼養法”養殖1只熟鴨,能夠直接節省飼養成本1.5元左右。以每棚1000只成鴨計算,每一輪成鴨下架出籠,就可以節省飼養成本1500元。
四、促進生長。采光好,透氣好,飼喂好,疾病少,就能夠促進鴨子健康快速成長。根據大量采用“架子飼養法”的鴨棚生產經驗,鴨苗“上架”后,只需要40~42天就可以出售成鴨,比常規養殖鴨子的方法提前一周左右,大大縮短了鴨棚的周轉天數,加快了養殖戶投入資金的流轉速度。
五、保護環境。采用傳統的鴨群集中或散養飼喂方法,鴨糞等廢棄物散落廣,容易滋生蛆蟲、蚊蠅,污染環境。加上鴨群自身的腥臊氣味,常常給周邊居戶造成環境污染,還往往由此而影響周邊鄰里關系。
采用了“架子飼養法”,就能夠集中處理鴨群的生活垃圾,及時處理鴨群的生活污水,并且可以把鴨糞與剩余變質的下腳料集中堆聚、漚制,成為身價百倍的果樹、花卉、苗圃生產環節中的上等優質有機肥料,在保護環境的同時,變害為利,變廢為寶,增加收益。
因此,“趕鴨子上架”的“架子飼養法”不失為一種投入少、見效快、既經濟又環保的發家致富好方法?。ńK省溧陽市埭頭鎮政府 涂俊明 郵編:213311)