雞糞雜草都是寶 充分利用變“金條”

在福建省永定縣有一家以養殖、種植為主導產業的招寶生態農莊，多年來他們運用自己發明的微生物技術、沼氣技術、生態循環技術等，在農莊內部自產肥料、原料，以最少的投入產出最多的質量好、市場大、價格高、競爭力強的綠色食品。

記者為揭開這種“零投入”的成功秘訣，采訪了招寶農莊的董事長藍招衍。

面對記者，藍招衍并不隱瞞自己的經驗，他說：“做企業，我們首先考慮的是贏利，每一個投資者在創業時都會考慮‘投資能不能賺的問題’、‘產品能不能賣出去的問題’，而解決這些問題靠什么？一是把成本降到最低，二是讓賣出去的產品都能產生高效益。我們就是圍繞這兩個問題反復摸索、實踐，總結出了一套養殖、種植、沼氣、加工等資源循環利用、變廢為寶、全面增值的生態經營模式，也稱為農莊的小循環技術——我們企業的核心競爭力。”

“我們整個農莊就是一個密封的生態循環圈，我們的生產鏈就是在植物和動物之間周而復始的。可以說，我們的一草一木都在發揮著它最大的功能價值，在我們這里一棵樹就可以起到三種作用：凈化空氣，為欄舍遮蔭避陽，樹葉則是山雞、野兔、野豬等野生動物的‘美餐’。在我們原生態、無污染的農莊里，由于我們不用農藥化肥，吃青草、樹葉長大的特種野生動物的肉質就特別鮮美細嫩，我們利用微生物技術將野雞等禽類糞便進行發酵處理制成野豬喜食的飼料，野豬、野兔的糞便進入沼氣池，產生的沼氣用來做飯、照明、洗澡和小動物的保溫。沼液、沼渣又成為植物的有機肥料，很多人都說我們這里的雞糞雜草都是寶！不錯，你看看我們的這套生態模式，成本低，競爭性又小，怎能不掙錢呢？這就是競爭力，這就是我們自己給自己建立起來的市場！”（福建 梁云天）