０８年十大熱門連鎮投資行業

從2007年開始，中國連鎖經營協會首次對我國特許經營企業狀況進行了全面、深入的調查，內容包括特許企業經營狀況、發展模式、配送體系、合同、總部面臨的主要困難、加盟商等20多項，涉及餐飲、家裝、洗衣、教育、圖書音像、汽車養護和維修、服裝、美容、藥店、房屋中介服務等十五個行業。調查顯示，從目前各行業特許經營的發展態勢和投資人的加盟熱點看，便利店、汽車養護、家裝、房屋中介、教育培訓、美容健身、餐飲、洗衣、服裝、圖書音像銷售十個行業成為投資熱門。

(一)傳統行業進入品牌維護期

餐飲業、服裝業和零售業是我國最早進入特許經營的傳統行業，同時也可謂是其三大支柱行業。大多企業經過幾年初創期的發展，加盟店大約都在100家左右，達到了高峰，品牌也有了一定知名度。但由于發展速度過快，體系對加盟商的支持開始減弱，控制力也不斷下降，所以總部開始放慢加盟，集中精力發展直營店，重新樹立品牌成為企業當前重點。行業進入品牌維護期。

一、零售業社區便利店是重點

零售業是國內最早嘗試發展特許加盟的行業。目前，零售業發展特許經營主力業務是便利店。在發展便利店連鎖經營方面，上海走在最前列，被稱為“上海企業領跑中國便利店”。

據商務部的統計數據顯示，便利店已成為我國連鎖商業發展最新的亮點。2007年，我國前30家連鎖企業中，便利店的銷售增長額達到49.7％，居各業態之首。像頗具全國代表性的上海聯華快客、上海可的、上海良友金伴以及北京物美便利超市，2007年總店數都在500家以上，上海聯華快客更是多達1800家，銷售額也都在10億元以上。

可便利店發展也不能盲從，社區便利店和社區超市應是社區商業的重點。去年11月，在萬年花城舉辦的2006年社區商業發展高峰論壇暨大盤社區商業研討會上，北京市商務局規劃處副處長范瑞就表示，在每間隔500米處設置一個便利店；支持社區引進小型的折扣店及連鎖經營的綜合超市；鼓勵消費水平較高的社區完善美容美發、酒吧茶館、餐飲娛樂等個性消費的商業服務。據介紹，國外一些連鎖企業大舉進入北京社區。目前，冠軍店已有5家，7－11便利店8家，迪亞天天折扣店則達40家。

二、餐飲美食理性發展

餐飲連鎖是特許加盟的主導力量。從1993年全聚德集團發展特許加盟體系開始，餐飲業在特許經營領域的發展中一直起帶頭作用。但隨著行業的不斷發展，目前，餐飲業已步入品牌調整期。馬蘭拉面、老家快餐店2007年加盟店數僅增長3％左右，大大少于直營店的增長。東來順也對其自身經營發展速度進行了調整，2007年按15％的速度增長；而經過幾年快速發展的昆明大滇園滇味火鍋已經進入盤整階段，2007年加盟店關閉了45家，2008年計劃只建3至5家但行業整體勢頭仍猛。

據統計，2007年餐飲業快速發展，餐飲消費成為消費增長的亮點，餐飲業實現零售額7486億元，增長21.6％。高于社會消費品零售總額增幅8.3個百分點，比上年凈增1300多億元，中國餐飲年營業額連續14年高增長。實現營業稅金411億元，同比增長23.3％，占社會消費品零告總額的比例將達到14％，對社會消費品零售總額的增長貢獻率為21％。

以全聚德為代表的中式正餐企業在特許經營方面積極探索，而中式快餐特許經營則進入相對穩定和理性的盤整期，骨干企業的品牌效應日益明顯，新生代品牌悄然脫穎而出。外資西式快餐特許經營全面啟動。西式快餐的代表企業麥當勞在2003年建立中國內地第一家特許加盟店后，其在中國內地的特許經營戰略已清晰。據了解，麥當勞已在數千報名加盟的投資者中面試了50多人，部分人已開始了為期一年的培訓。

三、服裝服飾漸趨規范

服裝行業是特許加盟的積極參與者和實踐者。貝納通、鱷魚、金利來、杉杉等品牌的成功使眾多服裝企業對特許經營情有獨鐘。特許經營的確可彌補其本身缺乏規模的不足，使企業以較少資本實現快速發展。

雖然在發展過程中，也難免經歷一些諸如“模式轉換之痛”的問題，但服裝業的特許經營與餐飲、零售等有很大差別，其他產品的特許經營可以只提供“模式”，而服裝必須提供最終產品，因此，服裝企業的特許經營常常只是在價值鏈末端銷售環節的“特許”，永遠不會伸展到前端“原材料采購”、“產品設計”、“產品生產”諸環節。特許人和被特許人在價值鏈上的戰略同盟關系使得服裝企業或服裝品牌的特許經營從一開始就在一條相對規范的道路上運行。所以前景還是比較看好。

據了解，在我國“服裝之都”溫州，其品牌服裝以特許經營方式在全國開設了近萬家專賣店，占領了溫州服裝總產值約60％的市場份額。而另據業內專家估算，單就我國休閑服裝至少應有1400億元的巨大市場。可休閑服裝品牌1990年左右進入國內市場，目前還未見年銷售額超過20億元的品牌，也就是說還沒有人能拿到超過2％的份額。

四、洗衣行業穩中求勝

洗衣業開展特許經營源于上世紀90年代中期，是目前我國特許經營應用最為廣泛、市場發展也較穩定的行業，其領導品牌基本形成，管理體系也趨于成熟。2007年洗衣行業總店鋪平均增長率為25％，其中加盟店增長21％；總收入增長46％，其中加盟店增長率為46％。同特許行業整體增長率相比，該行業連鎖發展速度放緩，但收益狀況仍然保持較高水平。

2007年洗衣業服務網點已經發展到100多萬個，從業人員也從1979年的3萬人發展到今天的400多萬人。據業內專家估算，洗衣市場容量將在400億元。像北京的福奈特和榮昌·伊爾薩、上海的“象王”(中國臺灣品牌在內地發展)和鄭州的“康潔”等就是利用特許經營實現了其在全國的擴張。

(二)朝陽產業高速發展

家裝、汽車養護、美容健身以及房產中介等行業，應該是我國導入特許經營較晚的行業，但據調查，其普遍增長速度較快，基本高于行業平均水平。

五、家裝行業產業鏈整合

家裝行業是我國改革開放后迅速發展起來的新興行業，日益成為新的消費熱點和新的經濟增長點。據中國建筑裝飾報告，截至2003年，我國建筑裝飾行業年產值已達8000億元左右，其中家裝產值約4500億元，行業內共有企業近20萬家，從業者隊伍達到1000余萬人，年實現增加值超過2000億元，平均每年遞增30％以上，預計2005年將上升到6000億元以上。其創造的價值已躍居輕工40多個行業的前列。家裝行業市場容量之大、發展速度之快、行業分布之廣，已超過國內的汽車產業和家電產業，前景十分廣闊，形成興旺發達的“朝陽產業”。

家裝行業開展特許經營，真正意義上是從2001年開始的。在目前我國家裝行業的“特許經營”還沒有形成完整意義上的規范，整個家裝市場還處在一個相對滯后、混亂的市場格局下。但家裝特許經營模式隨著家裝行業近十年的迅速興起，其近6000億元的一巨大商業空間依然受到了越來越多投資者的青睞。

2007年，家裝行業的特許經營進入一個非常關鍵的發展階段，企業普遍把精力從前幾年的重在數量擴張轉向支持、提升現有的特許系統，放慢擴充網點的速度，實現系統良性發展。有些企業如北京東易日盛、業之峰、元洲、龍發、上海的百姓、重慶的九鼎日盛、深圳的居眾等都開始整合家裝、家居產業鏈、為加盟商提供更為廣闊的利潤增長空間。

六、汽車養護市場巨大

據有關資料顯示，早在80年代的美國，汽車專業維修市場就開始迅速萎縮，汽車養護企業逐漸占到了整個汽車保修行業的80％以上。這些企業不但年均營業收入超過100億美元，而且將車輛報廢率減少1/5，一舉取代了傳統汽車修理業的霸主地位。而汽車“三分修，七分養”、“以養代修”的觀念也已經深入人心。在國內，全國私人汽車的保有量已占汽車總量的1/3以上在北京等大城市私人汽車擁有量還在大幅度地增加。所以，汽車養護業作為我國一種新興行業發展勢頭日漸迅猛，對于投資者來說，也是一種不錯的選擇。

目前，我國汽車維修企業約有31萬家，年維修量超過1億輛次，從業人員達240余萬人，2004年產值近400億元。國內的汽車養護特許連鎖企業在國際品牌的擠壓和帶動下也正迅速發展。中車汽修依托其在全國的40多家企業，建立了以直營店為主的連鎖體系。目前擁有200多家汽修連鎖店和13家一類大型維修企業，其中北京擁有60家直營連鎖店。

據了解，還有一些重點城市的區域品牌，類似北京月福、愛義行、中石化長城潤滑油公司等，雖然目前沒有開展特許加盟業務，但未來，規模發展特許經營依然是其目標。

七、房產中介誠信是關鍵

近幾年，由于國內市場上幾千萬套公房允許上市流通，房地產中介服務行業又迎來了一個“黃金”發展時期。據了解，在國外，90％以上的房屋流通通過中介企業完成，存量房的成交量遠遠超過了增量房，達到了5：1，而在中國市場上，增量房的消費仍是主體，部分城市到了50：1，二、三級市場非常活躍的城市也只不過1：1左右，無論是從50：1或1：1，要達到國外的5：1的水平，中介在此中的商機是無比巨大的。

由于近兩年房地產行業良好的發展勢頭，直接帶動了房屋中介服務的迅速興起，豐厚的投資回報刺激中介連鎖店如雨后春筍般出現在大街小巷，連二、三級城市也出現了房屋中介的身影。天津順馳置業2004年在全國就有高達800家的店鋪數，全年營業總額也有1.5億元。

調查還顯示，房產中介特許經營企業的店鋪數和收入兩項指標均高于特許行業平均增長水平兩倍以上，收入更是在三倍以上。但在直營店和加盟店發展的絕對數上看，直營店大大高于加盟店數量，不同于其他行業。因為交易過程中技術含量不高，更像撮合，該行業很容易出現業主和租(買)戶私下交易的“甩單”現象，所以，總部只好多開店，以量取勝，而直營店又能避免加盟店瞞報業績的情況發生。誠信問題成為該行業特許經營發展的最大考驗。

八、美容健身“檻”低利大

2004年中國美容經濟論壇上發布的《中國美容經濟調查報告》顯示，美容業正成為中國繼房地產、汽車、旅游和電子通訊之后的第五大消費熱點。2004年美容服務業將直接創造GDP為847.2億元，直接提供稅收約56億元。全國有近500萬直接從業者，同時間接帶動的就業人數在140萬人左右，并間接帶動需求1250億元、稅收104億元和87億元的增長利潤。

另據專家介紹，全國現有3750多家化妝品企業，其中一半以上為民營企業。近年來美容經濟一直以每年15％以上的速度增長。預計到2010年，全國美容服務性總收入將突破3000億元。全國目前用于美容業投入和改造的資金大約在2000億元以上。

只是由于美容業導入特許經營相對較晚，目前多以產品代理或設備銷售為主，所以，迅速擴大加盟網絡是產品占領市場的行為。但它卻忽視了特許經營兩個主要特性，服務模式和專有技術，其后果將導致加盟商難控制等矛盾出現，有的企業會萎縮，還有的企業最終還是要由產品品牌向服務品牌過渡。

(三)新興領域異軍突起

教育培訓和音像圖書由于一直受到我國政策壁壘的約束，所以特許經營起步較晚，但其強勁勢頭不容忽視。

九、教育培訓方興未艾

在國內，教育培訓被稱為“朝陽產業”，正顯示出越來越強勁的需求勢頭。中國社科院公布的“2004年中國居民生活質量報告”顯示，子女教育消費首次超過養老和住房消費，成為居民儲蓄的最大目的。據估計，全國居民教育消費額每年約2500億元。

英語培訓、嬰幼兒教育、計算機培訓是教育培訓產業的三大支柱。根據調查分析，2004年這三大領域的總體市場規模近200億元。由于教育培訓領域的廣闊市場和豐厚利潤，國內外企業紛紛采取“教育連鎖經營”的方式進軍教育培訓市場，其主要特點是采取特許經營方式進行授權經營。這些企業既包括APTECH計算機教育(北大青鳥)、英孚英語教育等全球性的特許連鎖經營機構，也包括洋話連篇英語教育、銀河網絡教育、環球雅思、吉的堡、東方愛嬰、紅黃藍親子園、東方之星幼教等國內教育培訓機構。

十、圖書音像“窮”則思變

在我國，圖書音像行業一直存在著較大的政策壁壘。但根據中國入世承諾的進一步實施，圖書音像零售行業政策有了較大的變動。根據加入WTO的協議，從2004年12月11日中國對外資開放了全國各地的所有圖書零售市場。

市場的開放必將推動國內企業的步伐。2004年1月14日，在全國已經擁有600多家書店的席殊書屋成為《出版物市場管理規定》出臺以來的第一個獲得全國圖書連鎖牌照的企業，此后山東世紀天鴻書業有限公司成為全國第一個同時獲得出版物國內總發行權和全國性連鎖經營權的民營企業。在音像零售行業，中凱旗下的音像連鎖企業九洲回響已拿到文化部全國連鎖的牌照。至此，擁有全國連鎖牌照的音像企業已經達到12家。