
但凡去過(guò)香港的人,多半光顧過(guò)莎莎。在香港的內(nèi)地游客中,平均每10人中會(huì)有4人去莎莎旗下門店選購(gòu)化妝品。CD、香奈兒、蘭蔻或是資生堂,幾乎所有國(guó)際一線品牌的產(chǎn)品,在莎莎都能以比商場(chǎng)便宜3到5成的價(jià)格買到。
經(jīng)過(guò)29年的發(fā)展,現(xiàn)在香港莎莎已經(jīng)成為折扣進(jìn)口化妝品零售店第一品牌,在亞洲擁有85家分店,銷售400多種品牌,15000種化妝品、護(hù)膚品、香水和頭發(fā)護(hù)理產(chǎn)品,占據(jù)了香港同類產(chǎn)品35%的零售市場(chǎng)份額。
1978 年,莎莎起步第一天的生意只有32 港元。30 年后,莎莎年?duì)I業(yè)額近30 億港幣,成了亞洲最大的化妝品連鎖店,而去年內(nèi)地游客在莎莎的人均消費(fèi)達(dá)600 元。到2011 年,內(nèi)地莎莎店將達(dá)到100 間。莎莎總裁郭少明在接受采訪時(shí)說(shuō):“看莎莎的賬本,像看一本香港歷史書。”
我一生一共做對(duì)了三件事
每天,Linda 站在莎莎店里,一眼就能看出哪位客人來(lái)自內(nèi)地。“喏,他們通常會(huì)帶一張好長(zhǎng)的紙,上面寫滿了化妝品的名字,而且出手都很大方。”Linda 是香港尖沙咀一家莎莎店的普通店員。三四年前,就勤學(xué)了普通話。
所以,每當(dāng)她發(fā)現(xiàn)目標(biāo),都能快速上前靠攏:“內(nèi)地的客人們還喜歡要發(fā)票,開(kāi)始我聽(tīng)不懂是什么,后來(lái)知道就是receipt。”
事實(shí)上,在香港莎莎,每2 秒就有一筆交易發(fā)生,每10 秒賣出一支口紅,每12 秒賣出一瓶香水。“這其中,中國(guó)內(nèi)地客人至少占了四成。”
莎莎國(guó)際控股集團(tuán)董事局主席及行政總裁郭少明肯定地說(shuō)。年近60 的他,個(gè)頭不高、兩眼炯炯,頭發(fā)剪成板寸、清爽整齊、西裝筆挺,尚沒(méi)學(xué)會(huì)說(shuō)普通話,但全能聽(tīng)得懂。
“我越老越貪靚了,每天都要洗頭涂面霜。”郭少明開(kāi)句玩笑話后,坐下。長(zhǎng)久以來(lái),郭少明一直頂著“香港商業(yè)奇才”的光環(huán),幾十年來(lái)他獲得無(wú)數(shù)的國(guó)內(nèi)外商業(yè)大獎(jiǎng)。
不過(guò),最令香港人津津樂(lè)道的細(xì)節(jié)卻是,這樣一位男士,可以一個(gè)人在家中,逐個(gè)親身試用全球采購(gòu)來(lái)的化妝美容新品,以考察效果;而在SARS 橫行、香港零售業(yè)幾乎全線凋敝的時(shí)候,他卻組織了全莎莎的員工,待在屋子里一起學(xué)說(shuō)普通話。
“當(dāng)時(shí),我沒(méi)有裁減一個(gè)人。其實(shí)我也害怕,但我知道一切都會(huì)過(guò)去,而我要在其中抓住機(jī)會(huì)。”郭少明回憶說(shuō)。“我一生一共做對(duì)了三件事,這可算是其一。”
在香港聯(lián)交所上市的莎莎國(guó)際控股集團(tuán),就市值而言,完全不可與和黃、恒基集團(tuán)等巨無(wú)霸抗衡。
但倘若問(wèn)去過(guò)香港的內(nèi)地游客,去過(guò)“莎莎”嗎?大多數(shù)人都會(huì)點(diǎn)頭,那里幾乎已成為與香港迪斯尼、海洋公園等景點(diǎn)一樣的必游之地。作為經(jīng)營(yíng)化妝品的零售連鎖店,莎莎幾乎遍布全港所有繁華商業(yè)區(qū),憑借比內(nèi)地市場(chǎng)便宜近一半的低廉價(jià)格,吸引著內(nèi)地游客紛至沓來(lái)。
而在香港,每年來(lái)自內(nèi)地的旅客已達(dá)1000 多萬(wàn)人次。目前,莎莎在亞洲七個(gè)主要市場(chǎng)包括中國(guó)內(nèi)地、中國(guó)香港、中國(guó)澳門、新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)等地,擁有超過(guò)110 間零售店及專柜,銷售400 多個(gè)品牌產(chǎn)品。截至2007 年底,莎莎年?duì)I業(yè)額近30 億港幣,是亞洲最大的化妝品連鎖店。
開(kāi)放式貨架的第一桶金
郭少明事業(yè)的起點(diǎn)在銅鑼灣,一個(gè)普通商場(chǎng)的地下專柜。2007 年,當(dāng)記者趕到香港總統(tǒng)商廈那個(gè)地下專柜探察時(shí),發(fā)現(xiàn)此處已經(jīng)凋敝,人影稀少,三三兩兩的印度人在四處轉(zhuǎn)悠、做些小買賣。周圍已鮮有人知曉郭少明的發(fā)跡故事了。
1978 年,郭少明的太太羅桂珍從媽媽手里,借了2 萬(wàn)元港幣,正是在這里,從別人手中頂下了一個(gè)僅4 平方米的小化妝品柜臺(tái)。當(dāng)時(shí)的郭少明,還是香港城市隧道交通部的一名收銀員。
“那時(shí),我太太問(wèn)這生意能做嗎?我答隨便,你喜歡就行。倘若我知道會(huì)發(fā)展到今天如此大的規(guī)模,一定不敢說(shuō)隨便兩字了。”他笑。
店鋪?lái)敾貋?lái)的時(shí)候,名字就叫莎莎,羅桂珍不喜歡這個(gè)名字,覺(jué)得帶著前店主失敗的痕跡。但改名需要一千港元,兩人資金緊張、無(wú)奈中決定沿用。
“多年后,我們才發(fā)現(xiàn)這是個(gè)求之難得的好名——因?yàn)闊o(wú)論韓國(guó)、日本、英國(guó),什么地方的方言,一提到香港的莎莎都不會(huì)念錯(cuò),很容易介紹給朋友。”郭少明說(shuō)。
第一天,莎莎的生意只有32 港元,郭少明也身兼兩職:“我晚上十一點(diǎn)去運(yùn)輸處上班收銀,早上七點(diǎn)下班,上午十點(diǎn)鐘,再去幫我太太開(kāi)店鋪。”
當(dāng)時(shí)的香港,還沒(méi)有哪位男士來(lái)賣化妝品,所以每次他都蹲在一米高的柜臺(tái)里面,躲著顧客。雖然藏在暗處,郭少明的主意不少:“有一次,我和太太去逛超市,本來(lái)想去買一件東西,結(jié)果一看見(jiàn)琳瑯滿目的東西,就買了很多。”兩人靈機(jī)一動(dòng),這招能否借來(lái)一用?
上世紀(jì)70 年代末,香港銷售化妝品的地方,只有百貨店和藥店,而且多為一柜一品。
于是,郭少明首先在自家小柜臺(tái)上采用超市模式,在香港第一個(gè)擺出化妝品的開(kāi)放式貨架,把多種化妝品混搭出售,并且讓給客人折扣。
這一新鮮的手法,果然吸引了本港消費(fèi)者和游客們,一傳十,十傳百,郭少明的莎莎在六個(gè)月左右,就名聲鵲起。“那時(shí),一個(gè)日本電視臺(tái)來(lái)采訪我們,說(shuō)三個(gè)月前,就收到信息,日本游客在香港,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很特別的化妝品店。”
終于,有一天,太太讓他站出來(lái),郭少明一亮相,買賣化妝品還非常嫻熟:“其實(shí),之前我每天幫太太收拾貨物時(shí),就像個(gè)錄音機(jī)一樣,她說(shuō)什么我記什么,已經(jīng)背熟了。”
在三次危機(jī)中找機(jī)會(huì)
郭少明所說(shuō)的三件事,一開(kāi)始,原本都是他生命中的危機(jī)。“但每次,我都做對(duì)了。而且,到目前為止,我也只做對(duì)了這三件事。”他說(shuō)。
第一次危機(jī),是郭少明被人從發(fā)祥地?cái)D兌出來(lái)。生意越來(lái)越好后,麻煩隨之而來(lái)。1989 年,莎莎的面積已是當(dāng)年的5倍。
總統(tǒng)商廈的業(yè)主,看見(jiàn)郭少明的專柜日漸興隆,便乘機(jī)抬高租金。 郭少明說(shuō):“有一天,業(yè)主找到我,要把房租從1.76 萬(wàn)港幣上漲到4.5 萬(wàn)港幣。而且,必須在3 天內(nèi)給他答復(fù)。我們以為他隨便說(shuō)說(shuō),所以一周后才答復(fù),結(jié)果店面已經(jīng)租給別人了。”
“那是我第一次受到重大打擊,對(duì)手以幾倍的價(jià)格搶走我的地盤。我們沒(méi)了店面,還有12 個(gè)員工要照顧。那時(shí),真是走投無(wú)路了。”
曾經(jīng)有一度,郭少明和太太羅桂珍很灰心,在朋友的勸說(shuō)下,兩人甚至動(dòng)了移民加拿大的念頭。但他們?nèi)ゼ幽么笾淮藥滋欤痛掖曳祷亓讼愀郏拔覀儍蓚€(gè)人,都適應(yīng)了做事的快節(jié)奏。”回港后,郭少明和太太決心應(yīng)戰(zhàn):“我做出了一個(gè)最快的決定,也是最好的策略。”郭少明出人意料,主動(dòng)提前了六個(gè)月搬離總統(tǒng)商廈,令店鋪空置了六個(gè)月。“因?yàn)槲覀儧](méi)理由,把客人留給對(duì)手。”在那六個(gè)月里,郭少明專門多請(qǐng)了幾個(gè)臨時(shí)員工,每天的工作,就是往返總統(tǒng)商廈和莎莎新店之間,把客人領(lǐng)走。這使得接手方經(jīng)營(yíng)一年后便結(jié)束了營(yíng)業(yè)。
經(jīng)此一役,莎莎反而得到新生:“我們?cè)谙愀勐蹇说懒碚伊艘粋€(gè)地方,總共花了12.5 萬(wàn)港幣。然后把前幾年賺的30 萬(wàn)全部投進(jìn)去。”他說(shuō),那時(shí)候他和太太都憋著一口氣。 結(jié)果,“搬家之后,我們的營(yíng)業(yè)額翻了4 倍。原來(lái),化妝品市場(chǎng)比想象中要大許多。自此以后,我們每年都新開(kāi)兩間店鋪。”
當(dāng)?shù)诙挝C(jī)的巨浪席卷而來(lái)的時(shí)候,郭少明不再躲避。“1997 年,是大喜大悲的一年。”他說(shuō)。那一年,郭少明的莎莎國(guó)際控股公司,成功在香港聯(lián)交所上市,其股份認(rèn)購(gòu)高達(dá)500 多倍。
但喜悅尚未消退,就爆發(fā)了金融危機(jī)。“大家都呆了。那時(shí)莎莎四成的生意是來(lái)自游客,金融風(fēng)暴后,一下跌了三四成生意。”
此時(shí)的郭少明,已經(jīng)不是那個(gè)遇見(jiàn)危難就想移民的年輕人了。他冷靜下來(lái),一口氣在香港各個(gè)繁華街區(qū),開(kāi)了11 間新店。此后,他又在新加坡、馬來(lái)西亞開(kāi)設(shè)了分店。
“經(jīng)濟(jì)的衰退,其實(shí)是加速我們國(guó)際擴(kuò)張進(jìn)程的黃金機(jī)會(huì)。因?yàn)榉孔獗阋肆耍べY也降了下來(lái)。據(jù)我當(dāng)時(shí)判斷,不出兩三年,亞洲的經(jīng)濟(jì)就會(huì)復(fù)蘇。”
結(jié)果在一片哀鳴中,莎莎到1998年3 月31日20 周年紀(jì)念時(shí),其利潤(rùn)比1997 年反而上升了1.5%。”“并非說(shuō),我們?cè)诮鹑谖C(jī)中完全沒(méi)受到一點(diǎn)影響,游客這部分的銷售額肯定減少了,但我已能泰然處之,看到有利的另一面。”郭少明說(shuō),“這都是我慢慢才學(xué)會(huì)的,有危,就有機(jī)。”
在SARS橫行、香港零售業(yè)幾乎全線凋敝的時(shí)候,他卻組織了全莎莎的員工,待在屋子里一起學(xué)說(shuō)普通話。就這樣郭少明躲過(guò)了第三次危機(jī)。
2011 年:內(nèi)地莎莎將超100間
非典之后,內(nèi)地游客可以在香港進(jìn)行自由行。郭少明在聽(tīng)到消息的第一時(shí)間,就快速在香港20 多個(gè)游客聚集地,新開(kāi)了分店。“可以說(shuō),莎莎是香港自由行最大的受益者之一。”他說(shuō)。去年受內(nèi)地游客人數(shù)上升帶動(dòng),香港莎莎銷售額同比又上升了15%,其中內(nèi)地游客,人均消費(fèi)達(dá)600元。“看莎莎的賬本,像看一本香港歷史書。”

他說(shuō),“開(kāi)始買我們化妝品最多的是日本游客,然后是中國(guó)臺(tái)灣游客,現(xiàn)在是中國(guó)內(nèi)地游客。”預(yù)見(jiàn)到中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)潛力無(wú)限的郭少明,開(kāi)始了圈地之戰(zhàn)。
2005年,他搶先在上海淮海路、南京西路開(kāi)出2家門店。
2006年,在成都又開(kāi)設(shè)了代理品牌專柜。但事實(shí)上,莎莎在香港一貫依賴的低價(jià)策略,在內(nèi)地難以實(shí)現(xiàn)。而世界上絕大多數(shù)的一線品牌,都已經(jīng)進(jìn)入內(nèi)地,許多品牌在內(nèi)地的經(jīng)銷商多為自己的分公司。他們并不樂(lè)于見(jiàn)到自身產(chǎn)品,在莎莎店中賣得太低。
所以,目前香港莎莎擁有約400個(gè)品牌,到了內(nèi)地卻少了一半,進(jìn)口產(chǎn)品的價(jià)格也比香港莎莎貴了15%到20%。2006至2007 年內(nèi)地業(yè)務(wù),莎莎虧損了上千萬(wàn)港幣。