在人類的童年,圖騰崇拜與整個原始宗教泛靈崇拜時期,一種如孕育生命之水一樣神圣的液體——酒,成為先祖?zhèn)兙瓷瘛噬衽c通神的禮品和手段,成為人與神相溝通的橋梁。
當(dāng)人類最初用酒來嘗試與神對話的時候,其實是與自己在對話。而對話的主題,是人類在呼喚著護佑生命,或者說,是人類在無法自己保護自己的時候,呼喚神秘的力量來保佑自己。
在這個人類思想萌芽時期,人類真如孩童一樣,是何等的單純。
而酒,作為在人類與自然最質(zhì)樸的對話中,在自然的啟示中獲得偶然的感悟并以靈感創(chuàng)造的“生命之水”,也傳播著極其單純的對話信息。
這個時候,酒是自然的神。
然而,隨著人類的繁衍,當(dāng)人類在收獲季節(jié)收獲思想的時候,酒卻不再單純,而被人類注入了太多的雜念,成為人類試圖推翻自己,尋找另一個麻醉和飄渺的自己的工具。
無論是公元500年前后,一群僧侶到蘇格蘭高地給當(dāng)?shù)厝藥ァ妒ソ?jīng)》和一種無色透明的“生命之水”;還是法國煉金術(shù)師蒸餾制造白蘭地;或是中國文人墨客的對酒當(dāng)歌,抑或日本武士啜清酒喟嘆人生……
人類開始用酒糟踐自己了。
而當(dāng)大工業(yè)文明為這種泛濫提供了物質(zhì)準(zhǔn)備時,人類真的迷茫了自己。
這個時候,酒成為了人類的魔鬼。
終于,當(dāng)美洲印第安人不惜拿土地和人與白人交換酒漿,沉湎于酒精而走向衰落;當(dāng)俄羅斯每年因酒精中毒死亡的人已可以組建一個規(guī)模適中的小城市;當(dāng)?shù)聡磕晁烙谂c酒相關(guān)性疾病幾近4萬人;當(dāng)今天全世界患有酒精相關(guān)性疾病的人已達到約1.4億……
人類飽嘗了魔鬼的肆虐。
于是,人類開始反思——酒是什么?生命是什么?人類與酒是什么關(guān)系?人類該怎樣護佑自己?
人類就這樣在拷問著自己,延續(xù)著遠古的先祖?zhèn)儼l(fā)問的主題。
于是,人類期待著回歸自然,回歸生命的本質(zhì),回歸健康的天人合一的自然狀態(tài)。
健康原本是生命的物理底線,縱情于恣謔,把酒于當(dāng)歌,作為蒼宇間高貴的尤物,尊重生命,師法自然,這應(yīng)該是人與自然永恒的主題。
而將人本的思想回歸人的健康,這是人類擺脫對神的迷信與魔鬼的糾纏,發(fā)現(xiàn)、認識自己本體的超越。
就像一個圓,人類從起點又回到本原,完成了人類數(shù)萬年才走過的一個大輪回。
這個時候,酒是回歸的自己。
人類還在成長。
穿越盲從與思想的迷路,人類把對自身認識的思想釀造,如酒一樣,沉淀在生命不只是肉體的命題里,讓思想流淌在人類永遠延續(xù)的主題里。
西方有言:God helps who helps himself(上帝幫助自救的人)。
酒或者是神,或者是魔鬼,或者是自然,或者是自己,或者是生命……
所有悲歡離合的人間戲劇都是人類自己導(dǎo)演的,因為,人類只有自己可以毀滅自己。
對健康的尊重,對生命高貴的崇拜,應(yīng)該成為人類走過輪回后的警世箴言。
這種思想,深深沉淀在回歸自然的綠色茅臺里。
在我們需要一種儀式的時候,用酒來承載我們的喜怒哀樂,讓酒香在杯中飄蕩,觀思想在酒中流淌,聽生命在健康中歡歌。