杜泊肉羊等

目前羊肉的價格較好，農民養羊的積極性比前幾年高漲。要想發展肉羊，山羊不如綿羊載肉量大，發展肉用綿羊的肥羔生產，就要首先選擇好肉用綿羊的父木。經過我們幾年來的雜交組合篩選和對照試驗，認為用來生產理想肥羔羊肉的綿羊父本是杜泊肉用綿羊。

杜泊羊識途能力強，合群性好，很少爭斗，性情溫順。易和人親近，容易管理。母羊母性良好，對親仔識別能力很強。采食特性好，不挑食。增重速度快，斷奶體重高，這一點是肉用綿羊生產中的重要經濟特性，是其他肉羊不可比擬的。羔羊不僅生長快，而且具有早期采食的能力。在一般飼養管理條件下，平均日增重為300克以上。肉質細嫩可口，在國際上被譽為鉆石級綿羊肉。其體質結實，具有良好的抗逆性，對炎熱、干旱、潮濕、寒冷多種氣候具有良好的適應性。杜泊羊是一種容易管理的品種，它的體表羊毛到春天會自行脫落干凈，無需剪毛。具有隨季節的變化，產生生理性自動脫毛的特性，這是杜泊羊非常獨特的一點。杜泊羊的板皮質量好，板皮厚且面積大，是上等皮革原料，皮的經濟價值占整個屠體的20％。杜泊羊全年發情不受季節的限制。可一年四季按計劃生產肥羔。多胎高產，母羊可達到兩年三胎。

總之，杜泊羊具有適應性廣，早期生長發育快，耐粗飼，胴體品質好等優點，是非常寶貴的良種資源。

優質青飼草——墨西哥玉米草

墨西哥玉米草是一年生草本植物，株高3－4米，分蘗能力強，每叢有30－60個分枝，甚至更多，莖稈粗壯，枝葉繁茂，質地松脆，具有甜味，牛、羊、豬、魚、雞、鴨、鵝都喜食。此草對土壤要求不嚴，我國大部分農區都可種植。生長期為180－230天左右。再生能力強，年刈割7－8次，667平方米產莖葉1萬－3萬千克。干草粗蛋白含量為13.68％，粗纖維含量22.73％，賴氨酸含量0.42％。消化率較高，投料22千克即可養成1千克鮮魚，用其喂奶牛，產奶量比喂普通飼料提高5％。

墨西哥玉米草春播或夏播。溫度穩定在15℃左右即可播種，播種前土地要平整，667平方米施農家肥2000－5000千克或復合肥20－30千克，用種子750克(百粒重7克)。播種前用35℃溫水浸種24小時。開溝點播，每穴2粒，蓋土3－4厘米，行株距40厘米×30厘米，667平方米留苗5000株左右。5葉后生長轉快開始分蘗。苗高30厘米時，667平方米施氮肥8千克，中耕培土。注意旱灌澇排。苗高40厘米時可第一次刈割。割時應在分蘗點以上開鐮，以免影響再生，降低產量。以后每隔15－20天收割一次。每次收割應比原茬稍高1－1.5厘米。飼喂方法：直接青飼或青貯、曬制干草、粉碎后飼喂均可。

新西蘭四季黑麥草

新西蘭四季黑麥草是山東省曹縣農委新農業服務中心從遼寧省畜牧科技開發中心引進的高產優質牧草。經200多養殖戶示范種養表明：用該品種喂養畜禽，不僅能降低飼養成本，還能提高畜禽肉質，縮短商品畜禽的出欄日期，效益顯著提高。

該品種須根系強大，株高1－1.2米，葉片長15－20厘米、寬0.7－1厘米，柔軟下披，葉背光滑而有光亮。穗狀花序，長20－30厘米，每穗有小穗15－25個，每小穗有花10－14朵。據測定莖葉干物質中含粗蛋白18.4％，粗脂肪4.7％，粗纖維25.4％，無氮浸出物43.1％，并富含畜禽必需的多種維生素和鈣磷等礦物質。

該品種草質好，柔嫩多汁，適口性好，各種畜禽均喜食，適宜青飼、調制干草或青貯，亦可放牧。是飼養馬、牛、羊、豬、禽、兔和草食性魚類的優質飼草。

新西蘭四季黑麥草生長迅速，再生能力強，抗旱、耐澇、耐瘠薄、耐鹽堿、抗倒伏、抗病蟲害，適宜我國大部分地區種植，一年四季均可播種，667平方米播種量1千克左右，播后45－50天即可收獲，一年可割3－5次。667平方米產鮮草8000千克。