肉牛圈養育肥小竅門等二篇

養殖

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肉牛圈養育肥小竅門

文/王海濤

一、優良品種是關鍵。當前國內肉牛較好的品種首推西門塔爾、夏洛來、利木贊、南德溫等改良雜交品種。改良后的第二代、第三代品種肉牛具有適應性強、耐粗飼、易育肥、增重快、屠宰率高等本地土雜牛不能企及的諸多優點。其次，品種肉牛的增重快慢與其年齡有直接關系，建議引進1-2歲的改良品種肉牛為圈養育肥對象。

二、肉牛“喝酒”增膘快。在飼料中加入適量的酒可大大加快肉牛的生長速度。據筆者試驗，在每日每頭肉牛的飼料中，加入白酒10克或啤酒50克效果最好，其生長率提高20%以上，且牛肉品質佳，屠宰率高，凈肉比例大。

三、冬春兩季“補”脂肪。這兩季晝夜溫差大，在溫度低于8度時肉牛上膘慢。此時應盡快給其“補”喂脂肪。在滿足肉牛對飼草和精料需求的基礎上，添加少量脂肪，如動物油、植物油、各種油渣及高油下腳料，冬春兩季肉牛長膘較理想。

四、舔鹽磚有助于健壯。鹽磚是以食鹽為載體，加入鈣、磷、碘、銅、鋅、錳、鐵、硒等營養元素加工而成。將鹽磚放入食槽內供肉牛自由舔食，可促進生長，防治佝僂病、營養性貧血等癥。

五、少喂青苗防脹肚。牛吃青苗過量易脹肚，患急性胃擴張。青草、青苗等青綠飼料不要一味添加。若不慎讓牛吃多了發生脹肚，可用熟豆油250克-500克灌服，必要時添服米醋。若是輕微的脹肚，可用臭椿枝條強制牛口含10-20分鐘，脹肚癥狀便很快消失。

頭腦靈活致富快

文/汪雨

人們稱贊創業成功的農民常用“頭腦活泛”，可以說，頭腦靈活、點子多是創業致富成功不可缺的重要條件。他們勤動腦、掌握技術、改良品種，以“變”發財致富。

“窮思變”養狐貍致富

人窮志不短，窮則思，思則變，變則富。家住黑龍江省佳木斯市郊的王大吉靠養狐貍奔小康，全仰仗他活泛的頭腦。在沒有任何養殖經驗的情況下從事狐貍養殖，作為當地第一個“吃螃蟹的人”，他勇于創新拼搏，循序漸進不斷學習，一步步拓展，終于發財了。

從事狐貍養殖以前，王大吉只靠種植幾畝旱地維持家中的生計，收入剛夠吃用，沒有盈余，生活過得很清苦。隨著市場經濟的不斷發展，王大吉深刻地意識到，要想過上豐衣足食的日子就必須打破安于現狀的傳統，他思考著如何利用當地資源和環境發展特色養殖。經過市場調查和可行性分析，王大吉選擇了狐理養殖。

項目剛開始時，由于對養殖技術尚不熟悉，王大吉只試著養了四只種狐，經過他自己在養殖過程中的鉆研、摸索，加上多次外出學習狐理養殖技術，王大吉逐漸掌握了防疫、飼養、人工授精、疫病防治等技術。養殖規模也開始逐年擴大，由最初的4只發展到現在的年存欄種狐480只，出欄成狐1000只，年存欄皮狐400只，出欄380只。養殖狐貍經濟效益十分可觀，現在，他靠狐貍養殖每年的純收人在10萬元以上。

王大吉自身致富卻不忘眾鄉親，他要爭取在2至3年的時間內帶動更多村民發展狐貍養殖，使更多的人共同走上狐貍養殖這條致富路。“人窮志不能短，窮則思變。”再貧困的家庭，只要自己肯動腦、肯出力，都會發生深刻的變化。

（責任編輯 方淑娟）