六月：和小熊一起愛上水果小甜品

芒果椰奶西米露

原料：

小西米100克，砂糖50克，小芒果兩個，椰汁一盒，椰果少許，枸杞少許。

制作過程：

1、鍋內燒水，水開后放入小西米，沸騰后轉小火，再煮20分鐘。

2、小西米撈起瀝干，用冷水沖洗，再瀝干。

3、小西米加砂糖和清水，用中火再煮半小時，小西米變成透明狀后撈起盛碗。

4、將小芒果整個剝皮，果肉放入碗中。椰果切成丁，枸杞洗凈，皆放入碗中。

5、將小西米、芒果、椰果、枸杞加椰汁攪拌，放冰箱冷藏十分鐘，即可食用。