埃塞俄比亞的蘑菇草屋

位于山坡上的村子房屋鱗次櫛比，就像是蘑菇密密麻麻地生長在一起。因為屋頂是圓形的，總讓人聯想到蘑菇的外形……

埃塞俄比亞位于非洲大陸東北部，首都亞的斯亞貝巴位于高原之上，其高原地帶就像是用刀子斜著一刀斬斷了似的縱貫大裂谷，裂口從東北的紅海一直延續到肯尼亞國境附近。裂縫底部分布著幾個湖泊，其中薩甘河流經肯尼亞國境附近的阿芭雅湖的西南不遠處，河北側的山地上居住著名叫孔索的表克柯村村民。

位于山坡上的村子房屋鱗次櫛比，就像是蘑菇密密麻麻地生長在一起。因為屋頂是圓形的，總讓人聯想到蘑菇的外形。用草堆積的屋頂很厚，根據房屋用途的不同，屋頂會堆成一層或兩層。世界各地的草屋頂頂端的扎結方法都不一樣，孔索人則是在上面放一只燒制的陶罐，屋頂上輕輕放置的陶罐感覺要掉下來一樣。這似乎是在表現著屋主的富裕和生活的樂趣。

據說，村里的人口正在大量增加。用石垣圍成的村子，其入口是一個樹木搭成的長長通道。如同從日本風格的茶室小門進入茶室一樣，低下頭穿過去進入另一個空間，自然要做好了心理準備。圍墻內，居住或者作業的房屋像細胞一樣聚集著。稍微高點的地方是人住的房屋，飼養家畜的小屋和谷物庫則在下面一層，狹小的空間也是曬谷物和去皮的作業場所，還有小塊的空地被非常小心地種植用來交換金錢的煙草、咖啡等。

孔索人在從事農業的同時，也經常做著制作陶器、編織棉織品、雕琢石器的勞動。村子周圍的田地里長滿了玉米、高粱、紅薯、山藥、芋頭、小麥、豆子、咖啡、白菜等作物。孔索人相信，只要勞動一切都會有的。這樣種植的作物是要放在專門的市場上賣的，通過賣農作物和手工藝品來積累財產，他們自己則是有一點點簡單的食物就可以滿足了。而他們的主食卻是釀造酒，從清晨開始就喝著用高粱釀造的卡伽酒，也請客人喝。酒精度雖說很低，但一大早就喝著酒去勞作，確實有些不可思議。

他們把富含礦物質的高粱磨成粉烤成餅，或者用開水攪拌成養面糕一樣也能吃，但讓其發酵變成卡伽酒，把它作為食物一樣喝，也許營養上更合理吧?？ㄙぞ频奈兜离m然有點澀，但很可口。即使發酵微過有了酸味，味道也不壞。比利時修道院的啤酒，和埃塞俄比亞的卡伽酒有著相似的味道。

喝酒用的容器是葫蘆。葫蘆在非洲大陸廣泛地被家庭所使用，作為容器使用方便，大大小小的所有東西都能夠用。從附近的河里取水用的也是葫蘆，背著放滿水的大容器到山上去是很重的勞動。為了不讓小鳥吃掉山坡上高粱地里的種子而搭起了小屋，少年追趕著吃種子的小鳥。

孔索人如今還在拓展著耕地，讓生長在山上的蘑菇一樣的家不斷地增加著，房屋的形態，傳達著他們樂觀的人生態度。