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無公害養殖中常用漁藥及各類禁藥簡介

2008-04-12 00:00:00張文革
北京水產 2008年3期

目前,我國的漁藥生產、銷售和使用等各環節存在著許多問題,很多方面尚需完善。漁藥管理的混亂導致禁藥不禁,不但使消費者難以吃到“放心魚”,還嚴重影響了我國水產品的出口。但到目前為止,在許多關于病害防治的技術資料中,還時不時出現采用禁藥防治魚病的描述。為此,筆者查閱了有關資料,簡單列出當前常用漁藥的分類及禁藥品種,希望廣大養殖戶能明辨,杜絕使用禁藥。

據統計,我國目前漁藥生產廠家有近百家,漁藥品種也是多種多樣,由于有些漁藥生產廠家存在著缺乏技術含量和競爭力等問題,致使市場上漁藥魚龍混雜,許多漁民甚至都弄不清楚市場上林林總總的漁藥究竟哪些是安全的、環保的,哪些是禁用的。鑒于此種情況,筆者簡單介紹一下現有漁藥的分類,并列出各類常用漁藥中的禁用種類,以便于養殖戶在實際生產中參考。

1抗菌類藥物

1.1抗生素類

常用的有土霉素、青霉素、強力霉素、金霉素、甲砜霉素、氟苯尼考等。

1.2磺胺類

有磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺間甲氧嘧啶、甲氧芐氨嘧啶等。磺胺類藥物在鰻魚飼料添加劑中已禁止使用。

1.3喹諾酮類

有氟哌酸(諾氟沙星)、氟嗪酸(氧氟沙星)、吡哌酸、噁喹酸、萘啶酸等。此類藥物抗菌效果普遍較好,具有抗菌范圍廣、殺菌能力強等優點,是防治水產動物細菌病的有效藥物。

在抗菌類藥物中,抗生素類中的紅霉素、氯霉素、泰樂菌素、桿菌肽鋅已被禁止用于魚病防治及作為飼料藥物添加劑。磺胺類中的磺胺噻唑(消治龍)、磺胺咪(磺胺呱)被禁用。喹諾酮類中的環丙沙星已被禁用,恩諾沙星藥殘已被列為限制鰻魚出口日本的主要因子。另一類抗菌藥物硝基呋喃類中的呋喃唑酮(商品名為痢特靈)、呋喃西林(又名呋喃新)、呋喃它酮、呋喃那斯也已被禁用。養殖戶在生產過程中可用其它抗菌藥物代替。

2水體消毒劑

常用的水體消毒劑有以下幾類;

2.1鹵素類

聚維酮碘(碘伏)、二氯異氰尿酸鈉、三氯乙氰尿酸、溴氯海因、二溴海因、二氧化氯、漂白粉等。

2.2醛類、醇類

甲醛溶液(福爾馬林)、戊二醛、乙醇(酒精)等。

2.3堿類

氧化鈣(生石灰)、氫氧化銨溶液(氨水)等。

2.4氧化劑

高錳酸鉀、過氧化鈣、過氧乙酸、雙氧水(過氧化氫)等。

2.5重金屬鹽類

螯合銅、硫酸銅等。高濃度的重金屬鹽有殺菌作用,低濃度具有抑制酶系統活性基團的作用,表現為抑菌效果。

2.6表面活性劑

新潔爾滅、季銨鹽類等。

2.7染料類

甲紫、亞甲基藍、吖啶黃等。染料可分為堿性和酸性兩大類,影響生物代謝。

3抗寄生蟲藥物

3.1染料類藥物

常用的有亞甲基藍等,可防治魚卵的水霉病、幼魚和成魚的小瓜蟲病、車輪蟲病、斜管蟲病等。

3.2重金屬類

硫酸銅、硫酸亞鐵合劑。

3.3有機磷殺蟲劑

如敵百蟲。

3.4擬除蟲菊酯殺蟲藥

如溴氰菊酯等。

3.5咪唑類殺蟲劑

甲苯咪唑、丙硫咪唑等。

必須注意的是,過量的銅可造成魚體內重金屬積累,而敵百蟲在弱堿性條件下形成敵敵畏,對人的危害極大。

在抗寄生蟲藥物當中,孔雀石綠具有強毒、危害人體健康,有致癌性,已被禁用,在生產中可用亞甲基蘭代替。另一類汞制劑殺蟲劑如硝酸亞汞、氯化亞汞、醋酸汞、甘汞(二氧化汞)、吡啶基醋酸汞等各個種類已被禁止使用。擬除蟲菊酯中氟氯氰菊酯(又名百樹得、百樹菊酯)、氟氰戊菊酯被禁用,此類藥物雖未全禁,但還是少用為好。另外多種農藥如地蟲硫磷、六六六、毒殺酚、DDT、呋喃丹(克百威)、殺蟲脒、雙甲脒等被禁用。養殖戶應杜絕使用這些種類的藥物,可用其他殺蟲劑代替使用。

4抗真菌藥物

有制霉菌素、克霉唑等,另外食鹽、亞甲基藍等也可起到抗真菌作用。

5抗病毒藥物

病毒性疾病的癥狀經常是在病毒增殖高峰過去后才表現,用藥效果往往不明顯,防治效果多不突出。常用的有病毒靈、鹽酸嗎啉呱、金剛烷胺、碘伏等。但目前還未能找到真正有效治療病毒病的藥物。

6環境改良劑

包括益生素、沸石、麥飯石、膨潤土、三氧化二鐵、過氧化鈣、三氧化二鋁、氧化鎂等,主要作用是改善水質、底質,以及對微生態平衡、生物指標的調控。

7調節代謝及促生長藥物

激素、酶類、維生素、礦物質、微量元素及其他化學促生長劑等。

8生物制品和免疫激活劑

生物制品包括各類菌苗、疫苗。如光合細菌、EM菌、草魚滅活疫苗等,可起殺蟲效果的如蘇云金桿菌、阿維菌素等。

9中草藥

包括大蒜、大黃、五倍子、水辣蓼、菖蒲、黃芩、苦參等。將中草藥原料煎汁,提取有效成分潑灑養殖池或粉碎拌入飼料,可以防治魚類細菌性和寄生蟲等疾病。中草藥相對其它藥物安全環保,品種功能多樣,應作為防治魚病的首選。

其他如清塘藥物中的五氯酚鈉已被明令禁止使用,在實際生產中可用魚藤酮及市場上的其它藥物如清塘凈等代替。化學促長劑中喹乙醇早巳被禁止使用,性激素類中甲基睪丸酮、丙酸睪酮等制劑;硝基咪唑中的甲基唑、地美硝唑等也已經被禁用。

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