蚯蚓養殖 擋不住的誘人“錢”景

逐漸興起的陽光產業

近年來，隨著對蚯蚓產品的不斷開發應用，我國蚯蚓養殖業逐漸興起。目前，蚯蚓養殖開發前景主要有以下幾方面：

一、在環保方面。蚯蚓喜食畜禽糞便、有機垃圾。產出高蛋白飼料及高質量的有機肥，可化害為利、變廢為寶。利用蚯蚓處理城市垃圾、造紙廢物、食品廠垃圾、畜牧場糞便，在發達國家十分普遍，既降低污染，又帶來較為理想的經濟效益。

二、在食品方面。將蚯蚓作為原料，加以其他配料精制成蚯蚓餅干、蛋糕、罐頭等食品，深受消費者喜愛。

三、在飼料應用方面。蚯蚓含蛋白質較高。可作為珍稀名貴水產養殖品種的優質飼料，也是畜禽的高蛋白質飼料。

四、在醫藥方面。蚯蚓在中醫上稱為地龍，可用于治療多種疾病。

我國的醫藥市場、水產品養殖對蚯蚓有著極大的需求，低成本、高回報的蚯蚓養殖業是我國廣大農村農民走向富裕的理想選項之一。飼養蚯蚓可以說是農民快速致富的陽光產業。

養蚯蚓創業成功故事

胡萍是地道的合肥城里人，1998年胡萍下崗后到飯店打工，整天刷碗、洗菜，一個月工資只有400元，兩個月下來，瘦弱的她吃不消了，便和同樣下崗的丈夫李濤合計搞養殖。起初夫妻倆養殖牛蛙，牛蛙的主要飼料是蚯蚓，為了降低成本，他們就嘗試著自己養殖蚯蚓。沒想到，他們養的蚯蚓不僅滿足了自家的需要，剩余的還供應給其他養殖戶。經過比較，胡萍覺得養蚯蚓比養牛蛙容易，就這樣與蚯蚓結緣了。

胡萍剛接觸這些軟軟的、蠕動著的小家伙時，既害怕又惡心，吃飯時總覺得飯菜都是蚯蚓，弄得吃不下飯睡不著覺。整天在田地里勞作，渾身上下都是泥土、牛糞和蚯蚓分泌的腥臊黏液，讓她幾次想打退堂鼓，但為了謀生，只能硬著頭皮堅持下來。如今胡萍和蚯蚓朝夕相處，反而覺得它們可愛多了。

在她的精心養殖下，蚯蚓生長良好，個子短胖、肉質鮮嫩，很受合肥市內的花鳥蟲魚市場及藥廠客商們的青睞，遠銷到銅陵、涇縣、淮南、六安等省內外20多個地區。如今，一位外地客商正打算投資和他們合作，屆時將能安排更多的人尤其是下崗人員再就業，并帶動相關產業的發展。

在長期的經營過程中，胡萍摸索出了一套有效的飼養蚯蚓的方法：

1.飼養設備。建池：挖坑大小不限，注意防逃防積水即可；立體飼養：搭架、建槽，每層間隔40厘米即可；或用木箱、簍、盆、缸，室內堆料均可。

2.飼料準備。搞了“三性”飼料的組合搭配。“三性”飼料，即動物性飼料：豬、牛糞等；植物性飼料：各種秸稈、樹葉、雜草等；水果性飼料：西瓜皮、爛水果、桔子等。第一、三類飼料大體占70%。

3.溫濕度條件。（1）最適溫度10℃-30℃。在冬季稍加遮蓋即可，不讓蚯蚓冬眠，但不可暴曬及雨淋。（2）蚯蚓對濕度要求不高，相對濕度為60%-70%，一般按新鮮牛糞直接投入即可。

4.投放種苗。先在蚯蚓養殖池里（或木箱、室內地板上），平鋪新鮮牛糞15-20厘米，然后在其上鋪種苗（每平方料投入3000-5000條為宜），品種以太平2號、北星2號為優。

5.日常管理。一般每20天觀察一次，并加料一次，方法同上。每40天可成倍擴大飼養面積。一般每40天為一周期，一年可養9批。

6.采收方法。用鐵絲網裝釘一個篩子（用木片固定），然后將蚯蚓連土放在篩子上，放在太陽光下，蚯蚓怕光怕熱，即往下鉆，篩子底下放一盤子即可收集蚯蚓，然后投給蛙、雞、鴨、豬等食用（鮮食）。

7.定時清出卵繭，提高孵化率。在氣溫15-28℃的季節里，每隔10-15天將卵繭從蚯蚓養殖床內清理出來，放到預先準備的蚯蚓床上進行孵化。

蚯蚓為雌雄同體，異體受精。性成熟的蚯蚓每隔七、八天產卵一次，一只卵可孵出三、四條小蚯蚓，二至三個月成熟，四至六個月可繁殖十倍。

投資效益分析

效益分析：(按占地1畝計算)

一、年投入支出

1.用餌料(牛糞、豬糞、雞糞、養蘑菇下腳均可) 100立方米，每立方米20元，計2000元。

2.自繁蚓種100公斤，每公斤按成本20元計，共2000元。

3.占地費1畝，每畝600元，計600元。

4.水電工具計500元。

合計:5100元

二、年收入

1、蚯蚓一般年畝產鮮蚯蚓2~3噸，高的達5噸，我們按最低兩噸算，目前市場價每噸均在10000元以上(作釣餌銷售每噸可達30000元以上)，我們按最低每噸10000元計算，也可收入20000元。

2、蚓糞 40噸，每噸150元，計6000元。

合計：26000元

三、純利潤

26000－5100=20900元 ，若是雇傭工人開展規模養殖，則還需要支付工人的工資。一般一個勞動力可以管理兩畝地的蚯蚓養殖，我們按月工資1000元計，則每畝地需要支付工資約6000元，實際可得利潤為15000元左右。

（責任編輯 林未然）