嬰兒不宜食用大豆食物
2008-01-28 07:40:08
祝你幸福·知心 2008年2期
關鍵詞：大豆
以色列衛生部正準備發布一個通知，告誡人們食用大豆食品必須適量。在以色列，人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品，但大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現副作用。幾年前，曾發生過由于食用大豆類食品造成嬰兒缺乏維生素B，最后導致嬰孩死亡或患永久性神經疾病的案子。有些國家，比如新西蘭，已經強制要求嬰孩食用大豆類食品必須征得醫生同意。
此外，有證據表明雌激素會削弱男性生育能力，因此以色列衛生部建議男性食用大豆類食品也應該適量。
zhaozhen1996@sina.com
（編輯：趙真）
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