女性進補手冊

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女性一生多經過月經期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理時期，會造成不同程度的營養損失。因此，對癥進補，是每個年齡段女性都會面臨的普遍問題。如何根據自己的年齡、體質及生理特點科學進補，讓我們來聽聽專家怎么說。

隨著生活水平的提高，大家都十分重視保健，許多人服補品，保健品，借此達到增加營養，滋補身體，促進健康，美容保健的目的。

“虛則補之”是中醫治療疾病的調理方法，不過，進補不能不分清紅皂白地胡亂服藥，必須因人因時因地制宜，否則不但無益，反而有害。比如人參、鹿茸一直以為被視為祛病延年的靈丹妙藥，不少人即使無病也常服用。實際上，它們有溫補陽氣的作用，對氣虛陽虛患者比較合適，而陰虛火旺或陽氣亢盛的患者，服用后可造成鼻出血，月經量多，甚至崩漏。

辨別體質情況對癥進補

適當的進補，有益人體健康，但欲話說“藥補不如食補，食補不如精神補，尤其女性朋友當以愉悅心情，增加鍛煉為首要，適當營養為宜。

進補之前應辨明個人體質。需進補的人一般以虛證為多，中醫虛證分氣虛、血虛、陰虛、陽虛的不同。以食補為主，藥補為輔。

氣虛證

癥狀：倦怠、乏力、面色蒼白、短氣、懶言、月經量多、色淡、舌質淡、脈濡細。

食補方案：氣虛者食補可用瘦肉白參適量加水燉汁，生黃芪燉母雞。

藥補方案：可用:黨參膏、參芪膏每次一匙每天二次。

血虛證

癥狀：面色萎黃或蒼白，口唇瓜甲、牙齦色白，倦怠乏力、消瘦、失眠、心煩、月經量少或閉經，舌質淡，脈濡。

食補方案：炒豬肝，胡蘿卜飯或生吃胡蘿卜，阿膠于黃酒中浸泡24h后隔水燉溶，加入花生米，冰糖邊燉邊攪拌或糊狀后置冷成膏，每次一匙，每日二次，

藥補方案：十全大補膏，補氣養血膏，八珍湯。

陰虛證

癥狀：午后潮熱，面色潮紅，消瘦，口干不欲飲，腰酸， 膝軟，月經量多，色暗紅，舌質紅，舌體瘦小，苔薄，脈濡細.

食補方案：蜂蜜燉梨，西洋參泡茶（適用于氣陰兩虛者），老鴨湯。

藥補方案：:六味地黃丸，烏雞白鳳丸，龜齡膏。

陽虛證

癥狀：面色 晄白，乏力，畏寒肢冷，小便清長，大便溏薄，舌質淡胖而潤，苔薄，脈沉緩。

食補方案：陽虛證食補，當歸生姜羊肉湯，牛骨髓湯等。

藥補: 方案：參鹿補膏，鹿茸片，金匱腎氣丸，右歸丸等。

推薦女性進補經典藥膳7款

1、玫瑰豬蹄

功效：理氣通經，活血化瘀。

做法：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6～7塊，然后將諸味同入鍋，加清水1 000毫升，用小火煮2小時，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖調味收汁即可取食。

2、阿膠糯米粥

功效：可養血止血，滋陰補虛，潤肺安胎，尤適合于孕婦。

做法：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內用火炒至黃色，再研成細末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。

3、四物木耳湯

功效：補血活血養血，常服可令顏面紅潤、皮膚細膩。

做法：當歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳(干)15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋;黑木耳水發后去雜質，然后同入鍋加清水1 000毫升，用文火煮1小時，去藥袋后加紅糖調味，煮沸后即可飲服。

4、當歸烏骨雞

功效：滋補肝腎，養血調經。

做法：枸杞60克，當歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。先將枸杞、當歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6～8小時;另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內外。把藥袋和生姜納入雞腹內，置于容器中，上籠用武火蒸1小時，再改用文火蒸1小時，停火除去藥袋和生姜，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。

進補須知

進補期間忌食生冷，不可多食油膩，以免影響吸收，如感冒，咳嗽，發燒等則停服補品，服人參時忌服蘿卜，以免影響人參功效。

婦女經期忌補

婦女經期是一個特殊的時期，“以通為和”，經水排泄順暢是首要問題.經期進補，影響經水排泄，不利于生理周期。婦女進補以經后為宜，一般可進食紅棗，胡羅卜等補鐵補血之品。沒有明顯虛證表現不需服補品、補藥，只一般食療即可。經前緊張綜合征，更年期綜合癥等大多與肝郁氣滯有關，可在經前或平時服用疏肝理氣的玫瑰花茶，茉莉花茶等有一定益處。

女性進補 養血為主

30%以上的女性有程度不同的貧血癥，因此婦女要以“養血為本”。對于患有月經不調、經量過多的女性，可選用人參、當歸、川芎、黃芪等單味中藥，亦可選用補中益氣的烏雞白鳳丸、阿膠補血漿等中成藥。日常生活中多吃海參、魚蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物。