酒藥飄香 探尋亳州

東漢末年分三國

烽火連天不休

兒女情長 被亂世左右

誰來煮酒

2018年1月，三位90后“初老族”懷揣保溫杯泡枸杞，踏上了一輛開往“藥都”毫州的綠 皮火車……

讓我們用電影倒帶的手法把歷史的時鐘撥回3700年前，商湯王建都于此;1864年前，東漢 末年一代梟雄曹操誕生于此，他“煮”出了一種貢酒、數種養生酒;同一時間，神醫華佗也在此地 行醫，研制出領先西方醫術一千六百多年的“麻沸散”，他家里更多的是藥酒。

如今，這里有一個規模超大的中藥材市場，日客流量近三萬人，從平價的藥材如當歸、枸杞等， 到高價的冬蟲夏草、人參、藏紅花等等，都可以在這里找到，甚至還有很多普通人間所未聞的藥材 擺在各家店鋪內。

現在，毫州有一家國家大型一檔企業——古井集團。它的前身叫“九醞春酒”，當年曹操將“九 醞春酒”及釀酒方法“九醞酒法”獻給漢獻帝劉協，獻帝大加贊賞，作為宮廷用酒。如今，古井貢 酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，四次蟬聯全國白酒 評比金獎，有“酒中牡丹”之稱。

華佗與曹操的故事，《三國》里寫過，歷史書上也寫過，事實究竟如何？養生究竟離我們多遠？ 歷史是不是無法觸碰？在這里，我們尋到了各自的答案……

亳州印象

李孿

亳州是曾經有些帝王氣的地方，彌漫著一種托付。而今的亳州人心 態平和舒緩，用一上午的時間靜坐在各種中藥材前面，等待買家的光顧， 聞的是中藥香，談的是養生道。

光陰在亳州這里變得緩慢成熟。

這座徽北小城，沒有什么一夜崛起的新聞，說起中藥養生，人人都 能說上兩句，藥材市場逛一圈，也很少聽到過度吹噓的吆喝。亳州人似 乎有養生的天賦，釀泡藥酒養生調理，熬制藥膳美容養顏。

關于亳州的印象主要來自于在那些老街老巷中的穿行，路雖不寬， 卻飽含著亳州最獨特的韻味，讓過往的記憶歷歷在目。

陳輝

亳州是一個平凡而親切、充滿生活氣息的地方，酒藥飄香，生養著 一群恬淡愜意的人。古樸的巷陌，人來人往的藥市，熱氣騰騰的干扣面， 都讓人感覺到一種生活的踏實感。這里老城區熱鬧而有活力，卻又沒有 過度的粉飾和雕琢。人們居住的街市和歷史的遺跡，在這里不分你我地 融合在一起。你可以照著旅游手冊，跑到城墻邊談古論今，也可以什么 都不想，就在路邊啃上一個展溝燒餅發發呆，觀察跑來跑去的幾只小狗， 任時間慢悠悠地過去。

陳蘇蘇

保溫杯真的能拯救90后的發際線么？枸杞花茶真的能明目養顏？去 亳州前，我怎么想“養生”都只能想到這些問題，中藥離我太遙遠，哪 怕現在說起90后都已經是“初老族”了，我們依然“不服老”地想與時 間賽跑一下。到了亳州才發現，自己對“養生”的理解太浮于表面，這 座城市里的人，養的不僅僅是“身”，更是“生”。