麥茬越夏番茄高效栽培技術(shù)

根據(jù)多年的實踐，合理安排蔬菜上市時間對菜農(nóng)的收益影響很大。目前番茄栽培多為春季栽培，產(chǎn)品集中在6～7月份上市，8月份以后番茄供應(yīng)轉(zhuǎn)入淡季。而麥茬番茄上市時間在8～10月份。正值番茄上市淡季，所以比較暢銷，且價穩(wěn)、收益高。這幾年，從鄭州、寧陵、內(nèi)黃等種植基地的情況看，一般每667m²可產(chǎn)番茄4000～5000kg，產(chǎn)值3000～4000元。但由于此茬番茄生長期處于高溫多雨季節(jié)。易出現(xiàn)病毒病、晚疫病以及落花落果、裂果爛果等問題，對番茄產(chǎn)量影響較大。因此，要種好此茬番茄，必須根據(jù)其生產(chǎn)特點，選好品種。培養(yǎng)壯苗，采取科學(xué)管理。栽培才能取得成功。

1、選擇優(yōu)良品種

夏季栽培番茄對品種要求嚴(yán)格。必須選擇耐高溫、高濕，抗病毒病、晚疫病等，對環(huán)境適應(yīng)性強，坐果率高，豐產(chǎn)性、商品性好的品種。目前河南農(nóng)業(yè)大學(xué)豫藝種業(yè)培育的粉都新秀、新星2號等耐熱抗病品種，經(jīng)鄭州、寧陵、內(nèi)黃等多地種植表現(xiàn)優(yōu)秀，果實圓整，單果重300～350g，厚皮硬肉，耐熱性和抗病性強，深受菜農(nóng)和菜商的青睞。

2、適時播種

夏番茄播期以5月中旬播種為宜。不宜播種過早或過晚。如播種過早，雖然產(chǎn)量高，但與春番茄上市時間相遇，價格受到影響。播種過遲，苗期在高溫季節(jié)。易感染病毒病，且收獲期短、產(chǎn)量低。

3、培育壯苗

為了減輕病毒病的發(fā)生，麥茬番茄最好采取營養(yǎng)缽護根育苗，如用苗床育苗。應(yīng)采取一級育苗、不分苗，帶土坨定植。營養(yǎng)土配制：按土、糞比6：4配制。有機肥必須充分熟腐，土、糞要弄碎過篩。每m³營養(yǎng)土加100g地旺、100g敵百蟲，并摻勻，用于殺滅病菌和蟲卵。然后把營養(yǎng)土裝入10cmx10cm的營養(yǎng)缽或填入苗床，播種前澆透底水。每667m²需種子30g。播種前曬種1～2d(天)，然后用55℃熱水浸泡15min，不停攪拌。自然降溫后再浸泡6～8h(小時)，撈出后晾干催芽，也可直接播種。每缽2～3粒種子，蓋細(xì)土1cm，而后覆蓋一層地膜或草苫進行保濕。苗床上要撐拱棚，并備有遮陽網(wǎng)和防雨膜。出苗前，保持溫度25～30℃。幼苗頂土?xí)r于傍晚撤去地膜，并適當(dāng)降溫，白天25℃，夜間15℃左右。齊苗后加大通風(fēng)，根據(jù)天氣情況。靈活揭、蓋遮陽網(wǎng)，一般于上午10：00至下午16：00遮陰，其他時間不用遮陰；下雨前蓋膜防雨，雨后及時揭去農(nóng)膜。苗期需水量小，一般不澆水。2葉1心時間苗，3葉1心時定苗。每缽1株，苗齡25～30d即可定植。

4、整地施肥

麥?zhǔn)蘸笞ゾo滅茬整地，667m²施熟腐有機肥3000～5000kg，二銨25kg，硫酸鉀30kg，鋅肥2kg，硼肥1kg。為了預(yù)防土傳病害發(fā)生，每667m²用2kg地旺或多菌靈拌細(xì)土撒在地面，而后深翻細(xì)耙，整平土地，按大、小行起壟，大行70cm，小行50cm，壟高12～15cm。

5、定植

6月中旬定植，定植前澆透苗床，用600倍好意+500倍建植寶噴灑1次幼苗，防止病菌帶入大田。選在陰天或晴天下午定植，澆足定植水。定植后在壟上蓋4～5cm厚麥秸，也可在壟溝內(nèi)套種1～2行速生葉菜如小白菜、香菜進行遮陰，降低地溫、保墑，保護根系和減輕病害發(fā)生。

6、田間管理

6.1肥水

定植后澆1～2次緩苗水，緩苗后隔7～10d澆1次小水。坐果前適當(dāng)控制水肥。進入高溫季節(jié)后，注意水分供應(yīng)，特別是坐果以后。增加澆水次數(shù)，中午不宜澆水，早上或傍晚澆水，暴雨過后及時排水，并用井水澆1遍，降低地溫。第1次追肥在頭穗果核桃大小時667m²追施二胺15kg，硫酸鉀15～20kg。8月中下旬第2次追施復(fù)合肥30～40kg。每次追肥結(jié)合澆水進行，結(jié)果期防止土壤忽干忽濕，減少裂果出現(xiàn)。

6.2搭架、整枝

為了利于通風(fēng)透光，株高30～40cm及時搭架。采取單干整枝，權(quán)長8～10cm時及時打去。每株留果3～4穗。打頂時，保留2～3片葉以便遮陰。

6.3噴花、保果

頭兩穗花開花期間氣溫較高，不易坐果。可用番茄靈噴花，每kg水加番茄靈1.2 mL，藥液不可噴到莖葉上。

7、病蟲害防治

麥茬番茄生長期間由于高溫多雨。病蟲較多，危害較重的主要是病毒病、晚疫病和蚜蟲、棉鈴蟲，應(yīng)以防為主。開花前以預(yù)防蚜蟲、病毒病為主，坐果后重點防治棉鈴蟲和晚疫病。苗期和開花期每7～10d噴1次健植保+好意。病毒病防治重點是預(yù)防高溫干旱和蚜蟲危害，發(fā)病前或發(fā)病初期結(jié)合防治蚜蟲，用康潤2號+健植保+萬帥1號噴灑葉片，7d噴1次，連續(xù)3～4次，對預(yù)防病毒病十分關(guān)鍵；晚疫病用銳撲、露速凈防治，用藥關(guān)鍵期是在下雨及澆水前后：蚜蟲、棉鈴蟲分別用蟲螨立克、毒絲本防治。

8、適時采收

夏季雨水較多，成熟的果實遇雨易發(fā)生裂果，造成大量爛果。應(yīng)適當(dāng)早摘。當(dāng)果實變白、果頂轉(zhuǎn)紅時及時采收。采收后放陰涼處1～2d，適時出售。