飲食事件回放
34歲的吳小妹家住湖南安化某山區(qū)。2008年2月15日中午,吳小妹在家吃草魚時(shí),突然被魚刺卡住了喉嚨,她咽了幾口唾液,感覺魚刺就在嗓子眼,便趕緊吃了幾大口飯菜往下吞咽,想把魚刺吞到胃內(nèi)。吞咽后,喉嚨處沒異物感了。可過了兩天,吳小妹感覺胸部不舒服,連吞口水都覺得胸口疼痛。一周后,家人將其送進(jìn)醫(yī)院,才發(fā)現(xiàn)魚刺刺穿食道,導(dǎo)致食道穿孔、肺部感染化膿、胸腔里積液;右頸部彌漫腫脹,氣管受壓,呼吸困難。行氣管切開后呼吸有所好轉(zhuǎn),但高燒不退,命懸一線。
小小魚刺可致人于死地
食管異物以魚刺,肉骨,雞鴨骨等動(dòng)物類異物最常見,常發(fā)生于食管入口處,其次為食管中段,發(fā)生于下段者較少見。其臨床表現(xiàn)為:
1 食道異物的病人大多能主訴明確的異物誤入或自服史,其臨床癥狀與異物種類,大小、形狀、就診時(shí)間及有無繼發(fā)感染等有密切關(guān)系。
2 吞咽疼痛:異物位于食道頸段時(shí)疼痛多在頸根部或胸骨上窩處;異物位于食道中段者,疼痛常放射至胸骨后及背部;如合并感染,則有發(fā)熱、全身中毒等癥狀,疼痛較為劇烈。
3 吞咽困難:病情輕者仍可進(jìn)食少量流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如癥狀較重則無法進(jìn)食或張口流涎。
4 并發(fā)感染者可有:
①食管穿孔:多為尖銳異物隨吞咽運(yùn)動(dòng)刺破食管壁引起、一繼而咽下空氣從刺破的食管壁外溢,可潛入頸部皮下組織形成皮下氣腫,縱隔氣腫。如在食管穿孔后24小時(shí)以內(nèi)開始治療,死亡率為10%,超過24小時(shí),死亡率則上升到44%。
②氣管食管瘺:若異物嵌頓壓迫食管前壁至管壁壞死,并累及氣管后壁形成氣管食管瘺,可導(dǎo)致肺部反復(fù)感染。
③大血管潰破:尖銳異物穿破食管并傷及主動(dòng)脈弓或鎖骨下動(dòng)脈等大血管,可引起致命的大出血。多數(shù)不治身亡。
土辦法處理魚刺卡喉弊大于利
強(qiáng)吞飯團(tuán),面包以把魚刺壓到胃內(nèi);吞咽橙皮;用醋或維生素C軟化細(xì)小魚刺;飲鴨涎水;飲橄欖核粉末和成的水,上述處理魚刺卡喉的方法不僅效果不肯定,且易延誤有效的搶救時(shí)間或造成嚴(yán)重的并發(fā)癥而加速患者死亡。
食道異物正確的防治方法
·進(jìn)食時(shí)切忌匆忙,應(yīng)細(xì)嚼慢咽,忌用帶刺或碎骨的魚湯、雞湯等與米、面混合煮食。
·在亮光處用湯匙柄壓住舌頭前半部向內(nèi)觀察,若能發(fā)現(xiàn)異物,可用鑷子或筷子夾出。重復(fù)數(shù)次后若還不能奏效,應(yīng)速去醫(yī)院通過喉鏡,纖維支氣管鏡或異物鉗取出。
·使用足量抗生素控制感染,加強(qiáng)補(bǔ)液等全身支持療法。食管黏膜有損傷者應(yīng)禁食2天~3天,然后進(jìn)流質(zhì)飲食,逐漸過渡到正常飲食。如食管損傷嚴(yán)重或疑有穿孔者,需鼻飼飲食。
·異物合并有食管周圍膿腫、咽后膿腫、上縱隔膿腫者。應(yīng)考慮行頸側(cè)切開或經(jīng)咽、食管內(nèi)破口撐開引流膿液。
·合并有中、下縱隔膿腫,疑有主動(dòng)脈破裂危險(xiǎn),或異物嵌頓甚緊,食管鏡下難以取出時(shí),應(yīng)請(qǐng)胸外科協(xié)助處理。