放羊老漢一聲吼

白慶升決定去鄉下收些羊尿，發點小財。

白慶升是個賣羊肉串的，每天煙熏火烤地干一個下午加半個晚上，也只有幾十元左右的利潤。在小縣城，要說這個收入也算可以，維持一家人的生活還略有節余。但白慶升嫌來錢太慢，就花了五百元請一個點子公司支招。那公司確實能夠點石成金，當即就給了白慶升一個創意：掛羊頭賣牛肉！羊肉是十二元一斤，牛肉是八元一斤，來一個偷梁換柱，每斤肉的成本就降了三分之一。但該如何把牛肉烤出羊肉味？這是關鍵所在。拿羊尿浸泡牛肉，那膻味和臊味不就出來了嗎？白慶升如獲至寶，當即就準備拿這個點子賺錢。

這是個山城，出了縣城就等于進了山。白慶升翻過一道嶺，在一面山坡上看見一群羊和一個放羊老漢。白慶升一邊遞香煙一邊打招呼，并滿臉哀傷地說明來意：家父患病，百藥無效，行將就本，孝子就木。孝子不忍，繼續求醫問藥，終于得了一個偏方——用羊尿漱口，生津祛病，長期堅持，定能起死回生！可惜城里人不養羊，這才尋到鄉下，求老伯接些羊尿，成全孝子的心愿。白慶升編罷謊言，拿出一個五斤容量的塑料壺：“老伯，一壺羊尿五元錢，怎么樣？”

老漢是個大嗓門，打雷似的說：“你這樣的孝子不多見，還提錢干什么？把壺留下，我給你接就是了。”

其實羊尿并不是好接的。白天羊吃草，不能打擾它。到了晚上，老漢拿個臉盆待在羊圈里，幾乎一夜沒合眼，才接了半壺羊尿。

第二天上午，白慶升又來到那面坡，帶走了那半壺羊尿，又留下一個空壺。看著老漢熬紅的眼睛，他有些過意不去，給老漢錢又高低不要，他只好留下兩盒香煙，并與老漢約好下次取羊尿的時間。

回到家里，白慶升迫不及待地把切好的牛肉用羊尿泡上。到了下午，白慶升推著小車就上了街。縣城有一條濱河路，是人們散步的好去處，城管部門專門劃出一段路供商戶經營燒烤攤，就叫“燒烤一條街”。每天從下午開始，幾十個攤位一字排開，把一條街都烤香了。白慶升在自己的攤位前擺好桌凳，生著了炭火就烤起了“羊肉串”。你還別說，這法子真靈，不大一會兒，羊膻味撲面而來，小風一吹，離老遠就能聞到。

如今的人們有錢了，吃東西崇尚純天然的綠色食品。吃魚要帶些腥味，才以為是野生的；吃羊肉要帶些膻味、臊味，才覺得是家養的。白慶升的烤肉味一飄出去，馬上吸引了大批食客。這一天，白慶升幾乎累趴下了，一直熬到夜里十二點才收攤。回去一數錢，賺了整整二百元！

成本降低了，銷量增加了，白慶升別提有多高興了。可是，煩惱很快也跟著來了。因為濱河路有夜市，城管、公安、工商、衛生等幾個部門就聯合成立了一個夜市管理辦公室，專門在晚上對夜市進行監督管理。工商局的一個小胖子當了夜市辦的主任，工作倒也盡心盡力，晚上十一點還巡邏檢查什么的。工作到這個時候的同志們是要加餐的，他們輪流在各個攤點坐一坐，白吃你的羊肉串、白喝你的啤酒。幾十個攤點，每月被白吃那么一兩回，大家也無所謂。可是，自從白慶升把“羊肉串”烤出味后，小胖子就像胡傳魁把司令部安在沙家浜一樣，常駐不走了。每天晚上十點半左右，小胖子他們都會準時光顧，四個人正好占一張桌子，每人來一瓶啤酒、十來串羊肉串，吃吃喝喝之后揚長而去。過去每月來一兩次還可以接受，現在天天光顧，白慶升實在吃不消。可又不敢怠慢，生怕小胖子他們發現了自己的把柄。

既然奈何不了小胖子他們，白慶升就只能在節能降耗上下功夫。用羊尿浸泡羊肉，頭幾天沒經驗，只浸泡一次就把羊尿倒掉了。后來白慶升嗅了嗅，試了試，那羊尿完全可以用兩到三次。這樣一來，不但使資源得到了充分利用，而且還節省了汽油和香煙——過去兩天進一次山，現在四五天進一次山。這樣算下來，也就大體把小胖子他們的白吃白喝抵消了，每天依然穩賺二百元。累并高興著，白慶升對這樣的日子挺滿足。

令白慶升料不到的是，這樣的日子沒有過多久，就被放羊老漢給打亂了。放羊老漢古道熱腸，一直惦記著白慶升他爹的病情。為了提供充足的羊尿，老漢可沒少動腦筋，終于想出了一個好辦法：羊不是愛吃咸的么？他就挑了幾只膘滿體大的羊，在飼草里拌上鹽。等它們吃飽了肚子，再多供水，不一會兒羊就打開了“開關”，只用兩個小時，老漢就能接滿滿一壺羊尿！初戰告捷，老漢高興啊，下午早早收了工，掂上那壺羊尿就下了山。等到進了縣城，老漢才發現自己犯了一個低級錯誤，不知道那尋羊尿的年輕人姓啥叫啥，家住哪街哪巷，怎么找呢？可是既然來了，就滿大街轉悠碰運氣吧。反正自己的孫子在縣城當保安，吃飯住宿都有人管。

還真是無巧不成書，夜幕降臨的時候，老漢來到了濱河路的燒烤一條街，一股羊膻味和羊臊味撲面而來，讓他感到分外熟悉和親切。抬眼看去，那個正在電燈下面烤羊肉串的年輕人，不正是自己要找的孝子嗎？老漢興沖沖地來到白慶升的攤位前，舉著那壺羊尿興奮地叫道：“喂，俺可找到你了！”

前面說過，老漢粗音大嗓，說話如同打雷，剛才那一聲驚喜的吼叫，就如平地響了一個炸雷，把一條街都震動了。白慶升耳朵一麻，抬頭見是放羊老漢，一時愣住了，半天不知道說什么好。

老漢把壺揚了揚，關切地說：“你爹的病情怎樣了？告訴你這個大孝子，俺琢磨出了一個快速接羊尿的好辦法，今天特地來告訴你一聲，以后想要多少有多少！”

白慶升被嚇出一頭冷汗：你在這里亂嚷嚷，如果戳穿了那個秘密，不等于要我的命嗎？他一時不知所措，竟揮手趕老漢：“我不認識你，快走快走！”

老漢本就是個大嗓門，這會兒又把聲音提高了八度，抖著花白的胡子說：“嘿嘿！你這個年輕人！過去你找俺買羊尿，說是給你爹治病，給錢俺都沒要；今天俺好心好意給你送羊尿，你竟然說不認識俺！你——”

老漢這么一咋呼，白慶升的攤位一下子圍了許多人，連小胖子他們都聞聲趕了過來。有幾個賣羊肉串的和白慶升是街坊鄰居，知道白慶升的爹早不在了，家里也沒有病人，他尋羊尿給誰治病？小胖子也感到肯定事出有因，就擺出了公事公辦的架勢：“白慶升，我看這老漢不會認錯人。你就實話實說吧，你要羊尿到底干什么？”

白慶升自然不肯說實話，一口咬定根本不認識這個老漢。

有幾個賣羊肉串的同行早就對白慶升的火暴生意眼紅加嫉妒，這時就有人突然抓過他未烤的肉串嗅了嗅，呸呸吐著口水叫道：“一股羊尿味！”

“啊？”小胖子他們哇哇干嘔一陣，惡狠狠地對白慶升說，“跟我們到夜市辦走一趟！”

事情的結果是，白慶升“掛羊頭賣牛肉”的事件被曝光，經濟上受了重罰。小胖子他們從此自律，不敢在燒烤一條街白吃白喝。第二天中午，一條街的商戶們宴請放羊老漢，共同感謝他那一聲吼。