1 表現癥狀
紅富士蘋果生理黑點病,屬生理性病害。一般在紅富士果的果梗周圍和果實頂部、胴部發生較重,萼洼部位極少。套袋果梗洼及萼洼處發生較為普遍,初發生在果實第1次膨大期,直到采收前。初發生為黑色針點大小。不規則分布在果實表面,尤其是粗放管理果園更為嚴重。氣孔增粗,黑點病斑逐步擴大(芝麻粒大小),但不傳染,直接影響蘋果的外表和商品性。
2 發生原因
2.1 土壤狀況
近幾年來一直未施有機質,土壤嚴重板結、肥料匱乏瘠薄;實行清耕制,土壤不疏松、不抗旱、不抗寒、抗逆性差;不實行配方施肥,氮肥過多,磷肥缺少,鉀肥不足,微量元素缺乏,使得土壤的三相狀況(液相、氣相、固相)不良,造成樹體生長衰弱,吸收能力和運輸能力差。
2.2 氣候條件
長期的高溫干旱。造成表皮細胞老化、失水。細胞內有機質含量降低,果實膨大緩慢,如2007年6月17—22日。7月2—5日降大、中雨,突然猛晴,高溫高濕的惡劣氣候,誘發生理性小黑點,氣孔增粗,果點增多。
2.3 通風透光情況極差
未進行改形或改形未到位,樹冠郁閾,通風透光不良;為促使每年結果,連年環割環切,造成果樹的生理長勢極度衰弱;發育枝配備不合理,葉果比不夠,負載量過大,致使果實個小,果皮老化現象較嚴重,中庸、偏弱、極弱的樹上果實黑點病發生較多。
2.4 病蟲嚴重
早期落葉病、褐斑病、腐爛病、紅蜘蛛、金紋細蛾、二斑葉螨、梨花網蝽等危害,造成葉片提早脫落,樹體營養嚴重失調,也是生理黑點病形成的主要因素。
3 防治措施
3.1 切實加強采樹水分管理
有灌水條件的果園,在果實生長期、膨大期,如遇到長時期的持續干旱,超過100天的要酌情灌溉。在土壤封凍前或者萌芽前結合施基肥、追肥。一定要灌1次大、中水。在無灌水果園。積極實行果園生草、覆草、覆蓋,穴貯肥水,結合降雨噴施免深耕,并利用地窯、窖等節水灌溉技術。覆草覆蓋等措施。
3.2 沃土養根,合理施肥,改良土壤
果園施肥,始終要以農家肥為主。牛、羊、豬及腐熟雞糞和各種餅肥、綠肥、秸稈等為主,667平方米施3000—5000千克有機肥,并結合混施無機化肥磷酸二銨50~60千克,藍得土壤調理劑或容昌硅鈣鎂鉀肥75~100千克。并在萌芽前、花芽分化前追肥。要巧施肥、平衡施肥,控氮、穩磷、補鉀、鈣等其它微量元素,如藍得、硅鈣鎂鉀肥、持力硼等。通過深翻、增施有機質肥料、果園生草、覆草等措施,不斷提高土壤有機質和改良土壤結構。增加其蓄水保肥的能力。
3.3 改善樹體通風透光條件,加強夏秋車修剪
始終貫徹大改型、強拉枝的思路,堅持“五去五留”修剪的原則(即去低留高、去密留稀、去遠留近、去粗留細、去大留小),667平方米枝條控制在6萬~7萬條。并加強生長期特別是夏秋修剪。保持樹冠下有30%的光斑。夏秋修剪的措施有強拉枝,疏除直立枝、曲枝、墜枝、捋枝、變向別枝及后期的摘葉、轉果工作。有經濟條件的蘋果園可用反光膜(需400平方米/667平方米)技術。
3.4 花采調整,合理負載
蘋果樹的合理負載情況是以樹的生理長勢、氣候和土肥水的管理情況而定。首先要進行花前復剪。嚴格進行疏花疏果,減少無效消耗,解決大小年結果等問題。
3.5 買行全園采實套袋
積極推行采實套袋,以便及早將果實保護起來。以防降暴、大、中雨和強日照對果梗及果面的刺激,對減少生理果點病有特效作用。
3.6 取代環剝、環切促花技術
為了壯樹,連年豐產、穩產、高產,應盡量不用外科促花技術,而使用化學促控劑PBO,促花效果好。分別在5月中旬1次,6月中旬、8月中旬1次。強旺樹用PBO 200倍。中庸樹用PBO 250倍,弱樹不噴。或者旺長樹用PBO 0.5千克+水0.5千克+濟農或奇蕊氨基酸1—1.5千克,混合均勻涂抹,一般旺長樹及結果很少的進行涂抹為好,從地面20厘米以上往上一直涂到二、三層為好。
3.7 在生長期始終堅持以保葉為主搞好病蟲害防治
重點防治早期落葉病、褐斑病,蟲害防治以紅蜘蛛、二斑葉螨、金紋細蛾、梨花網蝽為主,整個生長期,保證每個80#蘋果有50~60個葉片。以保證樹體正常生長、果實嘭大和花芽分化。施用藥劑有68.75%杜邦易保1000~1200倍,30%高生800~1000倍,15%多抗霉素400倍,21%過氧乙酸300~400倍,40%杜邦福星8000~10000倍,32.25%烯唑醇錳鋅1000~1200倍,70%全福或甲基托布津800~1000倍,60%多菌靈600~800倍,70%~80%代森錳鋅1000倍等,以上藥劑交替使用效果最好。
3.8 噴施生長調節劑和果面營養犯
在果實膨大期,6月中至9月中旬。直至采收前,定期10~15天輪換噴施植物生長調節劑,可起到預防和控制、修復功能的作用。調節劑可選用速樂硼1000~1500倍,或植物穩態膜天達2116800~1000倍,或佑果蔬500~600倍,或PBO 200~250倍,或481 10000~12000倍,或果豐寶800~1000倍,或愛多收500~600倍液或稀土肥料王500~600倍液,40%黃金甲700倍液,以利迅速提高植物細胞膜修復功能,可強化果面光潔度,促進花色素的自然轉化,防止生理黑點病(果點病),力爭生產優質全紅果。