ＰＢＯ在碭山酥梨上的應用試驗

碭山酥梨具有汁多、酥脆等優點，但宿萼果多，果形不端正。宿萼果易在萼洼處形成果銹，售價不高，銷售不快，制約了碭山酥梨走向高端市場。為了克服碭山酥梨的上述缺點，多生產脫萼果，增加果農的收入，筆者于2007年應用由江蘇省江陰市果樹促控劑研究所生產的PBO進行酥梨脫萼試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗園基本情況

試驗于2007年在安徽省碭山果園場一分場進行，12年生碭山酥梨，株行距3.5米×6米，2003—2006年宿萼果均在50％左右。樹勢中庸偏強，管理水平較好。當地屬溫帶季風氣候，年平均氣溫14.6℃，年平均降雨量773毫米，≥10℃年活動積溫4583.6℃，年日照時數2438小時，無霜期210天。土壤為黃河故道沖積物形成的潮土類泡沙土，pH值7.8。土壤有機質含量0.8％，含堿解氮36.5毫克/千克，速效磷10.51毫克/千克，速效鉀75毫克/千克。

1.2 試驗方法

試驗設PBO不同濃度和不同時期噴施。共設18個處理：(1)花序分離期(3月29日)，噴PBO 400、500、600、700、800倍液；(2)授粉結束(4月2日)，噴400、500、600、700、800倍液；(3)謝花后(4月9日)。噴400、500、600、700、800倍液；(4)三個時期的對照均噴清水。試驗單株為小區，重復3次，共計54株。用工農-36型踏板噴霧器均勻細致噴霧于全樹或幼果上。

5月15日調查坐果率和幼果脫萼情況，坐果率調查選東、南、西、北、中5個方位，每個方位選4序花。脫萼情況調查每個方位選4個果臺上所結的果實計算脫萼率。8月10日調查新梢生長情況，以上5個方位各調查5個新梢，同時稱百葉重。9月15日對酥梨果實進行采收，調查主要果實性狀、固形物含量和效益分析。以上數據取其平均值。

2 結果與分析

2.1 對坐果率的影響

花序分離期和授粉后噴施PBO各處理均能提高碭山酥梨坐果率，分別比同期對照的花朵坐果率高6.77％～13.66％、11.65％～14.98％。花序分離期與授粉后不同處理的坐果率差異不顯著。謝花后噴PBO的坐果率與對照無明顯差異。

2.2 脫萼效果

梨樹開花前后PBO不同處理的脫萼效果十分理想，脫萼率為94％-100％。由于漏噴造成3月29日的PBO 500-700倍液梨果的脫萼率為94％～96％、4月2日PBO 700倍液的梨果脫萼率為80％。若不漏噴能達到100％。但謝花后噴施PBO基本無效。(見表1)

2.3 對新梢和葉片生長的影響

PBO各處理較對照能明顯地促進新梢增粗，但對新梢生長沒有抑制作用。噴施PBO后，葉色濃綠、葉片大、蠟質層厚。葉綠素含量增加，光合作用相應增強。3月29日、4月2日、4月9日3個處理的百葉重比同期對照增重率分別為7.80％～17.06％、5.56％～16.67％、7.76％～15.09％。

2.4 對梨果實生長和品質的影響

開花前后噴施PBO 400-800倍液，謝花后至5月下旬前果實膨大慢。果個明顯小于對照和謝花后的各處理，5月下旬以后果實迅速生長，果個漸大于對照和謝花后的處理。開花前后噴施PBO的酥梨果實的果形指數變小、果實變圓、果型端正、果個較整齊、果點小而疏、果面光潔。各處理果實硬度較對照均有增加，謝花后噴PBO 500-800倍液與對照基本一致。開花前后處理的單果重分別較對照重59-90克、48—84克，較對照增重率分別為19.54％～29.80％和15.19％～26.58％。3月29日、4月2日PBO處理固形物含量分別高于對照0.50％～1.24％和0.31％～1.39％。4月9日處理與對照無差異。

2.5 效益分析

2007年一般果園碭山酥梨的均價為0.96元/千克，噴PBO后脫萼梨果的價格1.20元/千克。從表1可看出。3月29日的處理與對照相比產量和產值分別增加28.75％～33.97％、60.94％～66.72％；4月2日的處理與對照相比產量和產值分別增加24.64％～26.84％、55.80％～58.55％，開花前后噴施PBO增產效果明顯，經濟效益十分顯著。4月9日的處理與對照產量效益無明顯差異。

3 小結

3.1 PBO處理可提高坐果率和脫萼率

開花前后噴PBO，坐果率比對照分別提高6.77％～13.66％、11.65％～14.98％，碭山酥梨脫萼率除漏噴外均明顯高于對照且效果顯著。

3.2 開花前后噴PBO可增加葉重、果重，改善果實感質量

3月29日、4月2日PBO處理，新梢粗度增加，百葉鮮重、單果重、可溶性固形物含量比對照高；果形指數變小、果實變圓、果型端正、果個整齊、果點小而疏、果面光潔。

3.3 PBO處理果實硬度高

各處理的果實硬度均較對照高，濃度大硬度相對高，開花前后處理的果實的硬度較對照有差異，謝花后處理的差異不顯著。

3.4 PBO處理可提高產量、產值

開花前后PBO處理的碭山酥梨的果實，其產量、價格和產值明顯優于對照，而且果實暢銷。

3.5 建議使用濃度

開花前后噴PBO 400-800倍液，各處理間的效果差異不顯著，建議在生產上推廣使用濃度為800倍液。