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果園管理中幾種適用抗旱保樹措施等

2008-01-01 00:00:00
果農之友 2008年2期

對于大多數蘋果產區來說,果園一般都是定植在山嶺或丘陵地帶,水利資源比較差,若遇上干旱年份,就必須采取相應的抗旱措施。以保護樹體,并把損失降低到最低程度。一般說來,可采取下面幾種措施補救。

1 穴貯肥水

此技術特別適用于丘陵地缺水果園,可節肥30%,節水70%以上。覆膜后增溫、保濕,有利根系的生長。其具體做法是:3月上中旬,先整好樹盤,在樹冠外緣均勻挖4~6個深40~50厘米的穴;往穴內填充植物秸稈和雜草或是扎好的草把,回填土時摻入有機肥和化肥,并灌足水。穴上用0.03毫米厚的地膜蓋好,用泥土把地膜四周壓住,做成外高中低的微凹狀。在穴的中間戳個小孔,便于以后追施肥水或接納雨水,孔上壓塊石頭或瓦片,以防止水分蒸發。一般穴的有效期為2-3年,地膜需每年換蓋1次。

2 疏花疏果

按20~25厘米留1個花序,多余花序全部疏除。對保留下來的花序,將邊花全部疏除,只留中心花。生長勢強的枝多留花、果,生長勢弱的少留花、果;骨干枝少留花、果,輔養枝多留花、果;外圍應多留,內膛應少留;骨干枝的先端一般不留花、果;對于一個枝上2個花序要留前疏后,以便交替更新。在特別干旱的年份,要在上述措施的基礎上,相應再疏除一部分花、果,以集中養分、水分供給其他花果。

3 果園覆草

果園覆草的優點很多,保持土壤水分便是其中之一。覆草后,地面水分蒸發量減少60%左右,土壤濕度相對提高3%~4%。據經驗,魯中山區丘陵地帶,年降水量在800毫米左右,年蒸發量400~500毫米,徑流200~300毫米,1年的降水量基本上被蒸發和流失掉;覆草后,蒸發量和徑流量大為減少,這兩項共減少失水400-500毫米,使土層0-20厘米范圍內土壤含水量常年穩定在13%~15%。基本上可滿足果樹的需要。

果園覆草1年四季均可進行,但以5—6月開始為好。蓋草前,有灌水條件的應先澆水,后覆草,土層薄的果園,最好先深翻,后澆水,再覆草。覆草時,在距樹干0.5米處,將草均勻地撒到樹冠下,厚度以15~20厘米為宜。若草源不足,可只蓋樹行或樹盤,局部厚覆草也比全園淺覆草好。覆草前結合深翻或深鋤澆水,需株施氮肥0.5-1千克,以滿足微生物分解有機物時對氮素的需要。覆草后注意勿灌大水和雨季及時排澇,平地果園覆草應與起垅排水相結合。

4 葉面噴肥

實驗證明,葉面噴施黃腐酸類制劑,能有效地使葉片氣孔收縮,從而可大量減少水分的蒸發,有利于樹體的生長。例如:新疆哈密黃植腐廠生產的FA-旱地龍,內含黃腐酸≥8%,有效磷≥3%,并含有植物生長營養成分和氨基酸等,是集抗旱與營養為一體的多功能制劑,使用后可有效地提高果樹的抗旱能力,促進生殖生長,提早結果,提高坐果率。

大櫻桃放任樹改造技術

成縣地處甘肅隴南徽成盆地西部,年均溫11.8℃,年降水量637毫米。無霜期208天,氣候溫和,春季升溫快。酸櫻桃栽培歷史悠久,也適宜大櫻桃的栽培。20世紀90年代初,縣上有關部門引入了大櫻桃在川壩區域進行試栽。但由于管理粗放,授粉樹配置不當等等原因,基本沒有產量。幾年后,90%的樹已陸續砍伐。筆者于1999年開始對城關鎮西關村的一塊大櫻桃園進行改造。該園建于1990年,水肥條件好,占地867平方米,株行距4米×4米,屬大櫻桃與酸櫻桃的混雜園。園內共有樹65株,其中大櫻桃18株為紅燈品種,生長旺盛。至2006年全園改造結束,果園的通風透光條件極大地改善;加之各項管理措施逐步規范,果實的產量和質量也明顯地提高。其中25株大櫻桃產量達到500千克,實際收入8350元,折合667平方米產量1000千克,667平方米收入17000元,達到了改造的預期效果。近年來,由于該園的輻射帶動作用,當地又興起了大櫻桃栽培的熱潮。現將改造方法總結如下。

1 改造方法

(1)配置授粉樹:將園中鄰近大櫻桃的7株酸櫻桃進行多頭高接,其中佳紅5株、大紫2株,作為18株紅燈的授粉樹。

(2)落頭開心:由于水肥充足,改造樹長勢旺,樹高均在8米以上。采用逐年降低的辦法,主干改造后基本控制在6米左右。

(3)疏除大枝:針對大枝太多,相互交叉、重疊嚴重的現狀,采用逐年疏除的辦法進行改造,改造后每株保留大枝7~8個,各大枝間距30~40厘米。樹干下部枝多、上部枝少,無交叉、重疊,改善樹體通風透光狀況。

(4)開張角度:對保留的大枝開張基角至70-80°。對于枝條太粗、開角不易的,采用換頭的辦法,取直留平,緩和生長勢。

(5)修剪:夏季修剪以摘心扭梢為主,冬季修剪以輕剪緩放為主,疏除交叉枝、重疊枝、病蟲枝、干枯枝,促進花芽形成。

2 改造期水肥管理

(1)控制氮肥和水分:為了控制改造樹的旺盛生長,在改造期間不施用氮肥、不人工灌水,控制新梢旺長效果明顯。

(2)噴生長調節劑促花:在采果后6—8月份,噴施1次濃度為300倍的多效唑水溶液,控長促花效果明顯。

3 結果期水肥管理

(1)施肥:每年秋季落葉前每株有機肥50千克,施磷酸二銨2千克,有利于來年提高花芽質量,補充樹體養分;春季幼果期噴0.3%的磷酸二氫鉀水溶液2~3次;春季落花后每株施硫酸鉀1千克,有利于果實的膨大著色,在樹冠外圍開溝撒施后澆水沉實。

(2)澆水:除了2次施肥后灌水促進肥料分解、養分吸收以外,還需在早春萌芽前灌水1次,以延遲花期、避免霜凍;尤其在果實膨大期前后,需長期保持土壤水分在80%,空氣干燥時,還需每天早上在地表噴水增加空氣濕度,以促進果實膨大、減輕落果和裂果;在采果后的1個月內,如遇高溫干旱天氣,需經常果園噴水增加空氣濕度、降低氣溫,以提高花芽質量、減輕下1年畸形果發生比率。

(3)噴生長調節劑:經試驗,在開花期噴1次濃度為800~1000倍的果樹生長促控劑水溶液,比對照坐果率提高10個百分點。

塔羅科血橙及其配套栽培技術

當前柑橘類水果呈現出多樣化和優質的發展方向。在果肉色上,紫紅色的血橙在市場受到歡迎。在血橙中,塔羅科血橙屬深色類型,是我國目前主推的優質晚熟甜橙良種之一。其果實較大,果面光滑,色深艷美,商品性好;果實少核或無核,內質優良;次年1—2月成熟,2—4月反季節上市俏銷:豐產穩產,效益顯著,在我國發展勢頭強勁。塔羅科血橙品系較多,其間差異較大。目前主要推廣的是塔羅科血橙新系。該品系表現為樹勢強旺,刺較少且短。萌芽力和成枝力較強,枝易徒長。果實橢圓形,果面光滑,單果重200克左右,果肉著色深,成熟時全為紫紅色。肉質細嫩,汁多化渣,無核,酸甜爽口,香氣濃郁,品質上乘,耐貯運,豐產穩定。但適宜種植的生態條件較嚴格,栽培區域較窄;樹勢強旺,栽培管理技術要求較高。因此栽培上要注意以下幾個問題。

1 適地適種

根據柑橘生態區劃的氣溫指標,塔羅科血橙在甜橙適栽的范圍內均能種植。生產上要獲得好的品質和確保好的收成,要求在最適年均氣溫19℃左右,≥10℃的年積溫6000℃,1月平均氣溫8℃,年日照1500小時,年降雨量1400毫米左右,相對空氣濕度75%~80%,冬季溫暖,無顯著霜凍的地區進行種植。以土層深厚肥沃,結構良好的微酸性土壤種植為好。

2 砧木選擇

一般在微酸性土壤中,以枳為砧最宜;在鹽堿地,以枳橙、枸頭橙等作砧木較好。高接換種最好以溫州蜜橙或甜橙做中間砧。嫁接苗按照甜橙嫁接育苗的方式進行嫁接育苗。

3 苗木定植

按照甜橙的方式進行定植,一般667平方米栽50~60株為宜。要求嫁接苗須根良好。為了緩和塔羅科新系的生長勢,將嫁接苗主根打結或將其保留20~25厘米短剪,也可在苗木主根下墊一瓦塊或片石等,以阻止主根的快速生長。

4 整形修剪

塔羅科新系樹勢旺盛,萌芽力和成枝力均較強,管理關鍵在于加強定植后至結果初期的管理(以后與其它品種基本相同),既要使幼樹盡快擴大樹冠,充實飽滿。又要適時控制樹冠,緩和樹體營養生長,促使其由營養生長轉向生殖生長,盡快開花結果,達到豐產穩產的目的。具體措施上采取以吊枝、拉枝、摘心為主,不是延長枝不輕易短剪。修剪宜輕不宜重,以疏為主。對即將開花結果的樹,若樹勢很旺,可適當疏去強旺樹梢,保留中等枝、弱枝和內膛枝;抹去夏梢,或對夏梢保留至多25厘米左右摘心,以促發早秋梢,控制晚秋梢,為配備良好的結果母枝打下基礎。

5 促花措施

由于該品系營養生長旺盛,成花較難,在栽培上可采取環割(剝)、斷根、激素處理等促進花芽分化。這幾種方法可單獨使用,也可結合使用。但無論哪一種方法,以在9-10月使用效果較好。環割(剝)要求刀快,以切斷韌皮部為度,最好在側枝、副主枝或主枝上進行。但環剝不易掌握,而且剝后果樹易落葉,故應慎用。激素促花以中國農科院柑橘研究所研制生產的柑橘促花劑效果為好。

6 肥水管理

在肥水管理上有別于其它品種。在定植后的1~2年,可按常規管理進行,但夏季要適當減少氮肥的施用量。增施磷(過磷酸鈣)、鉀(草灰、菜餅等)肥;根外多次噴施磷酸二氫鉀:除夏、伏旱適時適量灌水外,秋季應控水,以抑制其生長,促進花芽分化。

7 冬季保果

塔羅科新系遇冬季低溫易落果。為防止其冬季落果,大型果園在建園時應在風口種植防風林帶或在果園內種植折風林帶。在低溫來臨前的秋末冬初,間隔半月左右采用2,4-D等噴樹2~3次保果。

柑橘后期使用土農藥防治紅蜘蛛

9-11月份是1年內柑橘紅蜘蛛發生第2個高峰期,對果實和植株生長危害較大,而此期又是柑橘生長后期,接近采摘期。為了防止化學農藥、尤其是中高毒農藥對果品引起的污染,可選用土農藥防治紅蜘蛛。實踐證明,它們防治紅蜘蛛的效果還優于化學農藥。

1 茶枯水

取搗碎過篩的茶籽餅粉1千克,加水2,5千克,攪拌混勻后取濾液噴灑。

2 薯粉液

按照薯粉與水的比例為1:30,先用5千克冷水將1千克薯粉調濕,再加入25千克開水,充分攪拌成稀液,當天配制當天用完。在上午10時以前或下午4時后噴施。噴后很快在樹葉上形成一層薄膜覆蓋紅蜘蛛,使其因缺氧而死亡。所用薯粉應是干凈未變質的。

3 苦楝、辣蓼草混合劑

用苦楝枝葉和辣蓼草各2千克,切成3-5厘米長,放入鍋中加水10~12千克煮沸。然后加入濃度為20%草木灰水1千克,繼續煮沸1小時后過濾。使用時取濾液1千克加水3千克的比例,混勻后噴布樹冠。

4 尿素洗衣粉合劑

按照1千克洗衣粉加水400~600千克,再加入0.5~1.0千克尿素的比例配制,混勻后即可用噴用。既殺蟲,又可起到根處追肥的作用。噴后24~48小時,防效90%左右。

5 洗衣粉純堿合劑

取純堿50克,加洗衣粉400~500倍,混合攪拌均勻后加水取濾液噴灑。

6 橘皮湯

按橘皮2.5千克,加清水10千克的比例配制。橘皮湯浸泡2~3天后將橘皮與浸制液一起倒入鍋內,先猛火煮沸,再用文火煎熬30-40分鐘,過濾得原液。使用時加水1倍,如果在煮液中加入1%洗衣粉,效果更好。每10-15天噴施1次,連噴2次。此法對防治銹壁虱也有較好的效果。

7 煙草水

按低檔煙葉(或煙筋、煙骨)0.5千克加入5千克開水的比例配制,加蓋泡24小時后,將煙葉中煙汁搓出,然后撈出煙葉,用紗布過濾,在濾液中加入15千克清水稀釋而成。每5天1次,連續2次,即可控制紅蜘蛛的危害。噴施時要將葉背、葉面、枝權噴透。

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