果園管理中幾種適用抗旱保樹措施等

對于大多數(shù)蘋果產(chǎn)區(qū)來說，果園一般都是定植在山嶺或丘陵地帶，水利資源比較差，若遇上干旱年份，就必須采取相應(yīng)的抗旱措施。以保護(hù)樹體，并把損失降低到最低程度。一般說來，可采取下面幾種措施補(bǔ)救。

1 穴貯肥水

此技術(shù)特別適用于丘陵地缺水果園，可節(jié)肥30％，節(jié)水70％以上。覆膜后增溫、保濕，有利根系的生長。其具體做法是：3月上中旬，先整好樹盤，在樹冠外緣均勻挖4～6個深40～50厘米的穴；往穴內(nèi)填充植物秸稈和雜草或是扎好的草把，回填土?xí)r摻入有機(jī)肥和化肥，并灌足水。穴上用0.03毫米厚的地膜蓋好，用泥土把地膜四周壓住，做成外高中低的微凹狀。在穴的中間戳個小孔，便于以后追施肥水或接納雨水，孔上壓塊石頭或瓦片，以防止水分蒸發(fā)。一般穴的有效期為2-3年，地膜需每年換蓋1次。

2 疏花疏果

按20～25厘米留1個花序，多余花序全部疏除。對保留下來的花序，將邊花全部疏除，只留中心花。生長勢強(qiáng)的枝多留花、果，生長勢弱的少留花、果；骨干枝少留花、果，輔養(yǎng)枝多留花、果；外圍應(yīng)多留，內(nèi)膛應(yīng)少留；骨干枝的先端一般不留花、果；對于一個枝上2個花序要留前疏后，以便交替更新。在特別干旱的年份，要在上述措施的基礎(chǔ)上，相應(yīng)再疏除一部分花、果，以集中養(yǎng)分、水分供給其他花果。

3 果園覆草

果園覆草的優(yōu)點(diǎn)很多，保持土壤水分便是其中之一。覆草后，地面水分蒸發(fā)量減少60％左右，土壤濕度相對提高3％～4％。據(jù)經(jīng)驗(yàn)，魯中山區(qū)丘陵地帶，年降水量在800毫米左右，年蒸發(fā)量400～500毫米，徑流200～300毫米，1年的降水量基本上被蒸發(fā)和流失掉；覆草后，蒸發(fā)量和徑流量大為減少，這兩項(xiàng)共減少失水400-500毫米，使土層0-20厘米范圍內(nèi)土壤含水量常年穩(wěn)定在13％～15％?；旧峡蓾M足果樹的需要。

果園覆草1年四季均可進(jìn)行，但以5—6月開始為好。蓋草前，有灌水條件的應(yīng)先澆水，后覆草，土層薄的果園，最好先深翻，后澆水，再覆草。覆草時，在距樹干0.5米處，將草均勻地撒到樹冠下，厚度以15～20厘米為宜。若草源不足，可只蓋樹行或樹盤，局部厚覆草也比全園淺覆草好。覆草前結(jié)合深翻或深鋤澆水，需株施氮肥0.5-1千克，以滿足微生物分解有機(jī)物時對氮素的需要。覆草后注意勿灌大水和雨季及時排澇，平地果園覆草應(yīng)與起垅排水相結(jié)合。

4 葉面噴肥

實(shí)驗(yàn)證明，葉面噴施黃腐酸類制劑，能有效地使葉片氣孔收縮，從而可大量減少水分的蒸發(fā)，有利于樹體的生長。例如：新疆哈密黃植腐廠生產(chǎn)的FA-旱地龍，內(nèi)含黃腐酸≥8％，有效磷≥3％，并含有植物生長營養(yǎng)成分和氨基酸等，是集抗旱與營養(yǎng)為一體的多功能制劑，使用后可有效地提高果樹的抗旱能力，促進(jìn)生殖生長，提早結(jié)果，提高坐果率。

大櫻桃放任樹改造技術(shù)

成縣地處甘肅隴南徽成盆地西部，年均溫11.8℃，年降水量637毫米。無霜期208天，氣候溫和，春季升溫快。酸櫻桃栽培歷史悠久，也適宜大櫻桃的栽培。20世紀(jì)90年代初，縣上有關(guān)部門引入了大櫻桃在川壩區(qū)域進(jìn)行試栽。但由于管理粗放，授粉樹配置不當(dāng)?shù)鹊仍?，基本沒有產(chǎn)量。幾年后，90％的樹已陸續(xù)砍伐。筆者于1999年開始對城關(guān)鎮(zhèn)西關(guān)村的一塊大櫻桃園進(jìn)行改造。該園建于1990年，水肥條件好，占地867平方米，株行距4米×4米，屬大櫻桃與酸櫻桃的混雜園。園內(nèi)共有樹65株，其中大櫻桃18株為紅燈品種，生長旺盛。至2006年全園改造結(jié)束，果園的通風(fēng)透光條件極大地改善；加之各項(xiàng)管理措施逐步規(guī)范，果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量也明顯地提高。其中25株大櫻桃產(chǎn)量達(dá)到500千克，實(shí)際收入8350元，折合667平方米產(chǎn)量1000千克，667平方米收入17000元，達(dá)到了改造的預(yù)期效果。近年來，由于該園的輻射帶動作用，當(dāng)?shù)赜峙d起了大櫻桃栽培的熱潮?，F(xiàn)將改造方法總結(jié)如下。

1 改造方法

(1)配置授粉樹：將園中鄰近大櫻桃的7株酸櫻桃進(jìn)行多頭高接，其中佳紅5株、大紫2株，作為18株紅燈的授粉樹。

(2)落頭開心：由于水肥充足，改造樹長勢旺，樹高均在8米以上。采用逐年降低的辦法，主干改造后基本控制在6米左右。

(3)疏除大枝：針對大枝太多，相互交叉、重疊嚴(yán)重的現(xiàn)狀，采用逐年疏除的辦法進(jìn)行改造，改造后每株保留大枝7～8個，各大枝間距30～40厘米。樹干下部枝多、上部枝少，無交叉、重疊，改善樹體通風(fēng)透光狀況。

(4)開張角度：對保留的大枝開張基角至70-80°。對于枝條太粗、開角不易的，采用換頭的辦法，取直留平，緩和生長勢。

(5)修剪：夏季修剪以摘心扭梢為主，冬季修剪以輕剪緩放為主，疏除交叉枝、重疊枝、病蟲枝、干枯枝，促進(jìn)花芽形成。

2 改造期水肥管理

(1)控制氮肥和水分：為了控制改造樹的旺盛生長，在改造期間不施用氮肥、不人工灌水，控制新梢旺長效果明顯。

(2)噴生長調(diào)節(jié)劑促花：在采果后6—8月份，噴施1次濃度為300倍的多效唑水溶液，控長促花效果明顯。

3 結(jié)果期水肥管理

(1)施肥：每年秋季落葉前每株有機(jī)肥50千克，施磷酸二銨2千克，有利于來年提高花芽質(zhì)量，補(bǔ)充樹體養(yǎng)分；春季幼果期噴0.3％的磷酸二氫鉀水溶液2～3次；春季落花后每株施硫酸鉀1千克，有利于果實(shí)的膨大著色，在樹冠外圍開溝撒施后澆水沉實(shí)。

(2)澆水：除了2次施肥后灌水促進(jìn)肥料分解、養(yǎng)分吸收以外，還需在早春萌芽前灌水1次，以延遲花期、避免霜凍；尤其在果實(shí)膨大期前后，需長期保持土壤水分在80％，空氣干燥時，還需每天早上在地表噴水增加空氣濕度，以促進(jìn)果實(shí)膨大、減輕落果和裂果；在采果后的1個月內(nèi)，如遇高溫干旱天氣，需經(jīng)常果園噴水增加空氣濕度、降低氣溫，以提高花芽質(zhì)量、減輕下1年畸形果發(fā)生比率。

(3)噴生長調(diào)節(jié)劑：經(jīng)試驗(yàn)，在開花期噴1次濃度為800～1000倍的果樹生長促控劑水溶液，比對照坐果率提高10個百分點(diǎn)。

塔羅科血橙及其配套栽培技術(shù)

當(dāng)前柑橘類水果呈現(xiàn)出多樣化和優(yōu)質(zhì)的發(fā)展方向。在果肉色上，紫紅色的血橙在市場受到歡迎。在血橙中，塔羅科血橙屬深色類型，是我國目前主推的優(yōu)質(zhì)晚熟甜橙良種之一。其果實(shí)較大，果面光滑，色深艷美，商品性好；果實(shí)少核或無核，內(nèi)質(zhì)優(yōu)良；次年1—2月成熟，2—4月反季節(jié)上市俏銷：豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，效益顯著，在我國發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。塔羅科血橙品系較多，其間差異較大。目前主要推廣的是塔羅科血橙新系。該品系表現(xiàn)為樹勢強(qiáng)旺，刺較少且短。萌芽力和成枝力較強(qiáng)，枝易徒長。果實(shí)橢圓形，果面光滑，單果重200克左右，果肉著色深，成熟時全為紫紅色。肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多化渣，無核，酸甜爽口，香氣濃郁，品質(zhì)上乘，耐貯運(yùn)，豐產(chǎn)穩(wěn)定。但適宜種植的生態(tài)條件較嚴(yán)格，栽培區(qū)域較窄；樹勢強(qiáng)旺，栽培管理技術(shù)要求較高。因此栽培上要注意以下幾個問題。

1 適地適種

根據(jù)柑橘生態(tài)區(qū)劃的氣溫指標(biāo)，塔羅科血橙在甜橙適栽的范圍內(nèi)均能種植。生產(chǎn)上要獲得好的品質(zhì)和確保好的收成，要求在最適年均氣溫19℃左右，≥10℃的年積溫6000℃，1月平均氣溫8℃，年日照1500小時，年降雨量1400毫米左右，相對空氣濕度75％～80％，冬季溫暖，無顯著霜凍的地區(qū)進(jìn)行種植。以土層深厚肥沃，結(jié)構(gòu)良好的微酸性土壤種植為好。

2 砧木選擇

一般在微酸性土壤中，以枳為砧最宜；在鹽堿地，以枳橙、枸頭橙等作砧木較好。高接換種最好以溫州蜜橙或甜橙做中間砧。嫁接苗按照甜橙嫁接育苗的方式進(jìn)行嫁接育苗。

3 苗木定植

按照甜橙的方式進(jìn)行定植，一般667平方米栽50～60株為宜。要求嫁接苗須根良好。為了緩和塔羅科新系的生長勢，將嫁接苗主根打結(jié)或?qū)⑵浔Ａ?0～25厘米短剪，也可在苗木主根下墊一瓦塊或片石等，以阻止主根的快速生長。

4 整形修剪

塔羅科新系樹勢旺盛，萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，管理關(guān)鍵在于加強(qiáng)定植后至結(jié)果初期的管理(以后與其它品種基本相同)，既要使幼樹盡快擴(kuò)大樹冠，充實(shí)飽滿。又要適時控制樹冠，緩和樹體營養(yǎng)生長，促使其由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長，盡快開花結(jié)果，達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。具體措施上采取以吊枝、拉枝、摘心為主，不是延長枝不輕易短剪。修剪宜輕不宜重，以疏為主。對即將開花結(jié)果的樹，若樹勢很旺，可適當(dāng)疏去強(qiáng)旺樹梢，保留中等枝、弱枝和內(nèi)膛枝；抹去夏梢，或?qū)ο纳冶Ａ糁炼?5厘米左右摘心，以促發(fā)早秋梢，控制晚秋梢，為配備良好的結(jié)果母枝打下基礎(chǔ)。

5 促花措施

由于該品系營養(yǎng)生長旺盛，成花較難，在栽培上可采取環(huán)割(剝)、斷根、激素處理等促進(jìn)花芽分化。這幾種方法可單獨(dú)使用，也可結(jié)合使用。但無論哪一種方法，以在9－10月使用效果較好。環(huán)割(剝)要求刀快，以切斷韌皮部為度，最好在側(cè)枝、副主枝或主枝上進(jìn)行。但環(huán)剝不易掌握，而且剝后果樹易落葉，故應(yīng)慎用。激素促花以中國農(nóng)科院柑橘研究所研制生產(chǎn)的柑橘促花劑效果為好。

6 肥水管理

在肥水管理上有別于其它品種。在定植后的1～2年，可按常規(guī)管理進(jìn)行，但夏季要適當(dāng)減少氮肥的施用量。增施磷(過磷酸鈣)、鉀(草灰、菜餅等)肥；根外多次噴施磷酸二氫鉀：除夏、伏旱適時適量灌水外，秋季應(yīng)控水，以抑制其生長，促進(jìn)花芽分化。

7 冬季保果

塔羅科新系遇冬季低溫易落果。為防止其冬季落果，大型果園在建園時應(yīng)在風(fēng)口種植防風(fēng)林帶或在果園內(nèi)種植折風(fēng)林帶。在低溫來臨前的秋末冬初，間隔半月左右采用2，4-D等噴樹2～3次保果。

柑橘后期使用土農(nóng)藥防治紅蜘蛛

9-11月份是1年內(nèi)柑橘紅蜘蛛發(fā)生第2個高峰期，對果實(shí)和植株生長危害較大，而此期又是柑橘生長后期，接近采摘期。為了防止化學(xué)農(nóng)藥、尤其是中高毒農(nóng)藥對果品引起的污染，可選用土農(nóng)藥防治紅蜘蛛。實(shí)踐證明，它們防治紅蜘蛛的效果還優(yōu)于化學(xué)農(nóng)藥。

1 茶枯水

取搗碎過篩的茶籽餅粉1千克，加水2，5千克，攪拌混勻后取濾液噴灑。

2 薯粉液

按照薯粉與水的比例為1：30，先用5千克冷水將1千克薯粉調(diào)濕，再加入25千克開水，充分?jǐn)嚢璩上∫?，?dāng)天配制當(dāng)天用完。在上午10時以前或下午4時后噴施。噴后很快在樹葉上形成一層薄膜覆蓋紅蜘蛛，使其因缺氧而死亡。所用薯粉應(yīng)是干凈未變質(zhì)的。

3 苦楝、辣蓼草混合劑

用苦楝枝葉和辣蓼草各2千克，切成3-5厘米長，放入鍋中加水10～12千克煮沸。然后加入濃度為20％草木灰水1千克，繼續(xù)煮沸1小時后過濾。使用時取濾液1千克加水3千克的比例，混勻后噴布樹冠。

4 尿素洗衣粉合劑

按照1千克洗衣粉加水400～600千克，再加入0.5～1.0千克尿素的比例配制，混勻后即可用噴用。既殺蟲，又可起到根處追肥的作用。噴后24～48小時，防效90％左右。

5 洗衣粉純堿合劑

取純堿50克，加洗衣粉400～500倍，混合攪拌均勻后加水取濾液噴灑。

6 橘皮湯

按橘皮2.5千克，加清水10千克的比例配制。橘皮湯浸泡2～3天后將橘皮與浸制液一起倒入鍋內(nèi)，先猛火煮沸，再用文火煎熬30-40分鐘，過濾得原液。使用時加水1倍，如果在煮液中加入1％洗衣粉，效果更好。每10-15天噴施1次，連噴2次。此法對防治銹壁虱也有較好的效果。

7 煙草水

按低檔煙葉(或煙筋、煙骨)0.5千克加入5千克開水的比例配制，加蓋泡24小時后，將煙葉中煙汁搓出，然后撈出煙葉，用紗布過濾，在濾液中加入15千克清水稀釋而成。每5天1次，連續(xù)2次，即可控制紅蜘蛛的危害。噴施時要將葉背、葉面、枝權(quán)噴透。