湖北宜昌６４個生豬項(xiàng)目獲國家補(bǔ)助等

湖北宜昌64個生豬項(xiàng)目獲國家補(bǔ)助

據(jù)湖北省宜昌市發(fā)改委介紹，該市64個生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))改擴(kuò)建項(xiàng)目通過審查，將獲得國家專項(xiàng)資金補(bǔ)助。這批生豬養(yǎng)殖改擴(kuò)建項(xiàng)目分布在誼市夷陵區(qū)、枝江市、秭歸縣等9個縣市區(qū)。項(xiàng)目總投資4201萬元，其中國家專項(xiàng)補(bǔ)助投資1520萬元，地方自籌配套資金2681萬元。這64個項(xiàng)目全部完成后，年出欄生豬將超過11萬頭。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

廣西最大畜禽加工項(xiàng)目動工

2008年3月8日，廣西目前最先進(jìn)、規(guī)模最大的富禽加工項(xiàng)目在武鳴縣動土。該項(xiàng)目由廣西鳳翔集團(tuán)子公司——廣西匯華食品公司投資2.4億元建設(shè)，預(yù)計(jì)年屠宰生豬100萬頭、雞鴨900多萬只、牛羊20多萬頭，年產(chǎn)值逾20億元，項(xiàng)目將于2008年下半年建成投產(chǎn)。據(jù)悉，屆時所有育禽都將實(shí)施“安樂死”——宰前音樂“放松”、瞬間擊暈屠宰，其中三成雞類產(chǎn)品以及一成豬類分割品銷往香港和澳門地區(qū)。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

江西婺源2.5億元生態(tài)養(yǎng)豬項(xiàng)目動工

2008年3月8日，江西省婺源縣最大的養(yǎng)豬場項(xiàng)目——江西省婺鄞生豬產(chǎn)銷合作杜大型生態(tài)養(yǎng)豬基地正式動工。根據(jù)有關(guān)建設(shè)目標(biāo)，該合作社計(jì)劃總投資2.5億元，設(shè)計(jì)年出欄生豬20萬頭，其中70％以上的生豬將供應(yīng)寧波。該基地將采取統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)、統(tǒng)一生產(chǎn)工藝、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一污染治理模式。

該生態(tài)養(yǎng)豬基地由浙江寧波著名的畜牧業(yè)龍頭企業(yè)寧波梅湖牧業(yè)有限公司等4家企業(yè)組建投資，他們認(rèn)為婺源的生態(tài)環(huán)境非常好，最后商定在“中國最美的鄉(xiāng)村”來辦這個名符其實(shí)的生態(tài)養(yǎng)豬基地。根據(jù)計(jì)劃，該生態(tài)養(yǎng)豬基地將分兩期建設(shè)，總投資2.5億元。其中一期工程擬投資1.25億元，征用和租用土地86.7hm²，并分別建設(shè)4個年出欄規(guī)模2.5萬頭的養(yǎng)殖基地，2年內(nèi)建成；二期工程5年內(nèi)形成4個年出欄規(guī)模5萬頭以上商品豬的規(guī)模養(yǎng)豬場，基地總出欄規(guī)模達(dá)到20萬頭以上。建成后的基地，設(shè)計(jì)科學(xué)、布局合理、工藝先進(jìn)、環(huán)境整潔，做到養(yǎng)殖規(guī)模化、管理標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品綠色化、環(huán)境生態(tài)化，成為國內(nèi)一流的大型生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、現(xiàn)代化的生豬生產(chǎn)基地。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

甘肅酒泉啟動萬戶規(guī)模養(yǎng)殖工程

為加快畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐，建立現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖方式，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，近日，酒泉市正式啟動了萬戶規(guī)模養(yǎng)殖工程。

酒泉市畜牧中心負(fù)責(zé)人介紹說，萬戶規(guī)模養(yǎng)殖工程是酒泉市委、市政府2008年為增加農(nóng)民收入而實(shí)施的重點(diǎn)工程之一，實(shí)現(xiàn)年內(nèi)培育人均農(nóng)牧業(yè)純收入達(dá)到1萬元以上規(guī)模戶1萬戶的目標(biāo)。工程啟動后，市、縣、鄉(xiāng)三級將加大財(cái)政投入力度，通過政策和優(yōu)惠措施扶持，改造規(guī)范一批、鞏固提高一批、新改擴(kuò)建一批的辦法，不斷增加養(yǎng)殖小區(qū)數(shù)量，并指定專門技術(shù)人員和包抓干部按照包片抓點(diǎn)、責(zé)任到人、指導(dǎo)到戶的要求，加強(qiáng)對規(guī)模養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

廣東農(nóng)牧業(yè)因凍災(zāi)預(yù)計(jì)損失30億

2008年3月3日，廣東省農(nóng)業(yè)廳在茂名市召開農(nóng)業(yè)抗災(zāi)減災(zāi)和春耕生產(chǎn)工作現(xiàn)場會議。據(jù)悉，整個廣東省已復(fù)產(chǎn)面積5萬hm²，占農(nóng)作物絕收面積51％；預(yù)計(jì)全省農(nóng)牧業(yè)共損失30.45億多元。農(nóng)作物受災(zāi)面積達(dá)57萬hm²，成災(zāi)25.5萬hm²，絕收達(dá)10萬hm²；因凍害死亡畜禽676萬頭(只)。目前次生災(zāi)害還在繼續(xù)發(fā)展，加大了實(shí)現(xiàn)全年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作目標(biāo)的難度。大災(zāi)之后，抓好農(nóng)業(yè)抗災(zāi)減災(zāi)和春耕生產(chǎn)，對于確保農(nóng)產(chǎn)品有效供給、促進(jìn)農(nóng)民收入持續(xù)增加、推動全年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。意義重大。

(來源：中國畜牧網(wǎng))

安徽六安將建74個生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場

2008年，安徽省六安市將建74個生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場。這74個生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)，是對原有的74個養(yǎng)殖場內(nèi)共10萬m’的豬舍進(jìn)行改造升級，使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化商品豬舍的建設(shè)要求。同時，完善小區(qū)內(nèi)生產(chǎn)必需的基礎(chǔ)設(shè)施，配套建設(shè)沼氣池74座，整修道路，供電、供水和排水系統(tǒng)配套到位。還配齊疫病防治所需儀器。項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃總投資3500多萬元。

六安市畜牧獸醫(yī)站站長劉春喜說，項(xiàng)目建成后，養(yǎng)殖場年生豬出欄量將由7萬多頭增加至10萬頭，年新增養(yǎng)豬純收入780萬元。糞污綜合利用增加收入120萬元。項(xiàng)目建設(shè)將帶動項(xiàng)目區(qū)內(nèi)5000多農(nóng)戶的生豬生產(chǎn)步入規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和清潔化軌道。

據(jù)介紹，目前六安聲生豬生產(chǎn)正朝著注重規(guī)模、加快生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的方向邁進(jìn)，各項(xiàng)工作取得了進(jìn)展，生豬生產(chǎn)在需求和價格的雙重刺激下得以迅速恢復(fù)，并呈快速增長趨勢。2007年誼市各類養(yǎng)殖場建設(shè)飛快，共建有172個，比2006年增加114個，這些養(yǎng)殖場中生豬養(yǎng)殖占了一半以上。

(來源：中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))

農(nóng)業(yè)部監(jiān)測顯示銀川畜禽產(chǎn)品合格率第一

國家農(nóng)業(yè)部委托農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心和農(nóng)業(yè)部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心，對銀川市蔬菜和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行了本年度第1次例行監(jiān)測。監(jiān)測顯示，銀川市蔬菜檢測合格率位列全國37個城市第6位，畜禽合格率居36城市的第1位。

據(jù)悉，本次共監(jiān)測蔬菜樣品100個，98個樣品合格，合格率為98％，比上次上升2.0個百分點(diǎn)，比2007年同期上升5.0個百分點(diǎn)，高于全國平均水平，列全國37個城市第6位。其中，生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場和超市的蔬菜合格率均為100％，批發(fā)市場為92％。同時，監(jiān)測畜禽樣品100個。其中，60個豬肝和豬尿樣品檢測瘦肉精，20個豬肉樣品檢測磺胺類藥物殘留，20個雞肉樣品檢測恩諾沙星和環(huán)丙沙星殘留，所檢樣品全部合格，合格率居36城市的第1位。

(來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng))

湖北天門劉集村蛋雞養(yǎng)殖將有“更大的動作”

2008年3月4日，湖北省天門市皂市鎮(zhèn)劉集村黨支部書記吳小成介紹說，過去一年，蛋雞養(yǎng)殖讓農(nóng)戶們嘗到了甜頭，2008年村里蛋雞小區(qū)養(yǎng)殖還有“更大的動作”。2007年，該村在上級支持下，依托京山縣錢場鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖帶，以開發(fā)綠色食品為目的，統(tǒng)一規(guī)劃，農(nóng)戶自主投入，建成了由26棟雞舍組成的蛋雞養(yǎng)殖示范基地。養(yǎng)殖小區(qū)毗鄰漢宜公路及武荊高速公路，為鮮蛋銷售帶來極大的便利。當(dāng)年，養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)獲得成功，更堅(jiān)定了大家做強(qiáng)做大蛋雞養(yǎng)殖的信心和決心。

2008年，該村計(jì)劃投資600萬元，以現(xiàn)有養(yǎng)殖基地為中心，再利用原村小學(xué)空地、荒地荒山、周邊各組的空地?cái)U(kuò)建雞舍20棟，發(fā)展存蘢蛋雞12萬羽的蛋雞養(yǎng)殖基地，預(yù)計(jì)年產(chǎn)鮮蛋150t，創(chuàng)年產(chǎn)值1100萬元。純利潤220萬元。并打算在2年內(nèi)建成22萬羽蛋雞養(yǎng)殖基地。

(來源：湖北畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng))

江蘇雨潤集團(tuán)在紅安追加投資7000萬

2008年2月28日，江蘇雨潤集團(tuán)副總裁葛玉琪在對紅安進(jìn)行實(shí)地考察后，決定在紅安追加投資7 000萬元，并與誼縣達(dá)成5萬頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目投資合作協(xié)議。

2007年12月份，紅安縣人民政府與雨潤食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司在江蘇南京簽訂了年屠宰200萬頭生豬合作項(xiàng)目協(xié)議。協(xié)議約定，雨潤集團(tuán)在紅安投資3億元，建成200萬頭生豬屠宰基地。

(來源：湖北畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng))

中國牛羊肉將出口以色列

2008年3月7日，從國家質(zhì)檢總局獲悉，經(jīng)過4d的全面檢查，以色列獸醫(yī)代表團(tuán)對中國出口肉類產(chǎn)品衛(wèi)生管理體系給予了高度評價，并當(dāng)即表示，中國牛羊肉可以很快出口以色列。

據(jù)了解，應(yīng)中以雙方貿(mào)易商的申請，國家質(zhì)檢總局在2007年6月份與以色列農(nóng)業(yè)部積極接洽后，正式提出中國對以色列出口牛羊肉的官方申請，并按照以色列有關(guān)法規(guī)要求，會同有關(guān)部門一起答復(fù)了衛(wèi)生問卷。在以方開展風(fēng)險評估合格的基礎(chǔ)上正式通知質(zhì)檢總局，定于2008年2月底來華實(shí)地考察中國出口肉類產(chǎn)品衛(wèi)生管理體系。

2008年2月27日，由以色列農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長摩西率領(lǐng)的代表團(tuán)抵達(dá)北京，并于2月28日起，先后赴吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司和內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)公司進(jìn)行了實(shí)地考察，重點(diǎn)對飼養(yǎng)場動物衛(wèi)生狀況、疾病防控情況、屠宰加工廠全過程食品安全情況及肉品的化學(xué)物質(zhì)殘留情況進(jìn)行了檢查。通過實(shí)地檢查，代表團(tuán)對中國出口肉類產(chǎn)品衛(wèi)生管理體系給予了高度評價，稱贊中國質(zhì)檢部門對工廠的管理很到位，是一支非常優(yōu)秀的隊(duì)伍。代表團(tuán)還當(dāng)場表示。中國牛羊肉可以很快出口到以色列。

(來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng))

商務(wù)部稱供港糧食無礙 豬肉價難回落2007年中水平

2008年3月9日下午，全國政協(xié)委員、商務(wù)部部長助理黃海表示，對港糧食供應(yīng)沒有任何問題。至于豬肉價格走勢，他說，由于規(guī)模養(yǎng)豬效應(yīng)未達(dá)預(yù)期，因此豬肉價格絕不可能回落至2007年5月水平。

黃海表示。2008年對香港方面糧食供應(yīng)沒有任何問題。“2007年年底對小麥粉停止出口后，我們馬上明確表示不包括香港，今年對香港的出口配額已經(jīng)提前下達(dá)了，讓出口企業(yè)和供貨商都心里有數(shù)，確保對香港的面粉供應(yīng)。”

關(guān)于豬肉供應(yīng)問題，黃海表示，過去內(nèi)地企業(yè)把供港豬肉的穩(wěn)定當(dāng)作維護(hù)“一國兩制”、祖國統(tǒng)一的一項(xiàng)政治任務(wù)來完成。但隨著內(nèi)地2007年生豬收購價格大幅上漲，農(nóng)民不愿以過低價賣出，因此香港一度受到影響。

黃海預(yù)期，豬的價格將在目前的價位逐步穩(wěn)定下來。但受飼料價格上漲和農(nóng)民收入的提高，價格或還會有略微上漲，但不會再出現(xiàn)去年那種大幅度上漲。他表示，目前內(nèi)地生豬生產(chǎn)還在逐步恢復(fù)，供應(yīng)量在穩(wěn)步增加。隨著供應(yīng)增加，不排除價格或還會略有下降，但大幅度下降回到2007年5月份以前是不太可能的。

(來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng))

劉清泉代表：調(diào)整利益分配格局促奶農(nóng)增收

“溫家寶總理政府工作報告中提出了認(rèn)真落實(shí)奶業(yè)發(fā)展的政策措施，這是一項(xiàng)緊迫任務(wù)，必須合理調(diào)整利益分配格局。讓奶農(nóng)有較好的收益，否則產(chǎn)業(yè)發(fā)展就成了無源之水。”全國人大代表、黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司董事長、黨委書記劉清泉說。

劉清泉說，國務(wù)院為支持奶業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，于2007年9月頒布了《關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》，為黑龍江省奶業(yè)發(fā)展提供了難得的歷史機(jī)遇。為了更好地推進(jìn)我省奶業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，需要國家加大支持和推進(jìn)力度，落實(shí)具體措施。其中，首先是要大力推進(jìn)科學(xué)布局，合理規(guī)劃。其次推進(jìn)品種改良。提高良種覆蓋率，提高奶牛單產(chǎn)，提高養(yǎng)殖效益。要繼續(xù)加強(qiáng)良種工程建設(shè)，進(jìn)一步完善奶畜育種、繁育和推廣體系，提高制種、供種能力。

創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。創(chuàng)新經(jīng)營機(jī)制，實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)、基地和奶農(nóng)的有機(jī)結(jié)合。采用“企業(yè)＋農(nóng)戶”、“企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”、“企業(yè)＋專業(yè)合作社＋農(nóng)戶”等模式，使龍頭企業(yè)與基地農(nóng)戶結(jié)成利益共同體，可以探索通過設(shè)立股份制合作社等方式把分散經(jīng)營與社會化人生產(chǎn)統(tǒng)一起來，建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，政府要在稅收等方面給予政策支持。

(來源：中國乳業(yè)信息網(wǎng))

“一頭豬”的民生經(jīng)濟(jì)學(xué)——人大代表細(xì)算生豬利益賬

“肉價大幅上漲，究竟誰是最大的獲益者?”全國人大代表、江蘇雨潤集團(tuán)董事長祝義才通過算賬的方式告訴記者：“一頭豬，利連城鄉(xiāng)，從生產(chǎn)、加工到運(yùn)銷，其間利益鏈各不相同，其實(shí)蘊(yùn)含著深刻的民生經(jīng)濟(jì)學(xué)。”作為一家集種豬繁育、養(yǎng)殖、屠宰和深加工為一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，雨潤集團(tuán)年生豬屠宰產(chǎn)能1500萬頭。祝義才結(jié)合多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，算了三筆生豬賬。

第一筆賬是生產(chǎn)養(yǎng)殖成本賬。現(xiàn)在生豬收購價約為17元/kg，1頭豬能賣1700元。可是養(yǎng)豬的飼料、人工成本也漲了不少。農(nóng)民或養(yǎng)殖戶現(xiàn)在買進(jìn)1頭仔豬，成本一般在4m元左右；4個月后按100kC出欄，飼料及管理成本需要六七百元，算下來，1頭豬出欄成本為1100元。再除去中間豬販子抽去的傭金，農(nóng)民或養(yǎng)殖戶能賺五六百塊，利潤在30％左右。

第二筆賬是屠宰加工賬。在屠宰環(huán)節(jié)，100kg的成豬白條肉，批發(fā)價能賣到接近1800元。但除去收購成本、各類稅費(fèi)及運(yùn)輸成本等，大部分屠宰企業(yè)基本上微利。

第三筆賬是流通環(huán)節(jié)賬。以華東地區(qū)為例，一般超市要在批發(fā)價的基礎(chǔ)上加收10％左右，農(nóng)貿(mào)市場加價在20％左右，平均下來，流通環(huán)節(jié)每頭豬賺15％。

(來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng))

3月韓國開放美國牛肉進(jìn)口

據(jù)韓國《中央日報》2008年3月8日報道，韓國農(nóng)林水產(chǎn)部3月6日(美國當(dāng)?shù)貢r間)在美國華盛頓召開的韓美農(nóng)業(yè)高級別協(xié)商中提出，允許美國不夾帶碎骨的牛肉正常出口韓國，美國方面沒有表示反對。此前，韓國因美國出口牛肉含有碎骨可能存在瘋牛病而中斷了自美國的牛肉進(jìn)口，美方對此持續(xù)進(jìn)行交涉，根據(jù)雙方協(xié)議，從2008年3月起，美國出口韓國的牛肉在經(jīng)過X光檢查無碎骨后將被允許通關(guān)銷售。

據(jù)報道，在韓美華盛頓農(nóng)業(yè)協(xié)商中，美國要求韓國修改現(xiàn)行的進(jìn)口衛(wèi)生條件，允許包括合有碎骨在內(nèi)的所有美國牛肉出口到韓國。韓國方面表示，需待美國牛肉在2008年5月的世界動物衛(wèi)生組織(OIE)總會上被證明為幾乎沒有瘋牛病危險的等級之后，韓國才會在危險評估的基礎(chǔ)上考慮修改進(jìn)口衛(wèi)生條件。由此，不排除2008年5月以后除腦、脊髓以外的包括骨頭在內(nèi)的美國牛肉出口韓國的可能性。

(來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng))

鄭州禽肉2008年年底實(shí)行市場準(zhǔn)入 糧食總產(chǎn)力爭150萬噸

2008年3月9日從鄭州市農(nóng)業(yè)局了解到，鄭州市今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目標(biāo)任務(wù)已經(jīng)確定，力爭實(shí)現(xiàn)糧食總產(chǎn)量150萬t左右，油料總產(chǎn)16萬t，蔬菜播種面積8萬hm²，水果種植面積1.93萬hm²，花卉苗木面積0.5萬hm²，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積0.83萬hm²；建成20個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，2～3個園區(qū)達(dá)到全國一流水平。

據(jù)了解，2008年，鄭州市將大力發(fā)展保護(hù)地蔬菜、特色水果、高檔鮮切花卉、苗木等高效作物，促進(jìn)優(yōu)勢農(nóng)作物的區(qū)域化布局，大力開展小麥、玉米、水稻、大豆、紅薯、花生等農(nóng)作物的高產(chǎn)示范攻關(guān)；重點(diǎn)培育沿黃觀光農(nóng)業(yè)示范帶、花鄉(xiāng)農(nóng)家風(fēng)情游示范區(qū)、果鄉(xiāng)體驗(yàn)風(fēng)情游示范區(qū)、東南部農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游示范區(qū)；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)保持全國先進(jìn)地位，擴(kuò)大市場準(zhǔn)入產(chǎn)品的范圍，2008年12月份，在市區(qū)實(shí)施禽肉和禽蛋的市場準(zhǔn)入。

(來源：中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))

廣西建最大畜禽加工項(xiàng)目 人道屠宰雞豬將銷港澳

宰前音樂“放松”、瞬間擊暈屠宰……廣西大批“人道屠宰”的雞豬等畜禽，有望2008年下半年擺上香港、澳門民眾的餐桌。

廣西目前最先進(jìn)、規(guī)模最大的畜禽加工項(xiàng)目已在廣西武鳴縣動土，該項(xiàng)目由廣西鳳翔集團(tuán)子公司——廣西匯華食品公司投資2.4億元建設(shè)，預(yù)計(jì)年屠宰生豬100萬頭、雞鴨900多萬只、牛羊20多萬頭，年產(chǎn)冷鮮、速凍豬肉7萬多噸、牛羊雞等3萬多噸，年產(chǎn)值逾20億元。項(xiàng)目將于2008年下半年建成投產(chǎn)，該項(xiàng)目按照屠宰加工行業(yè)五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，設(shè)備符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，機(jī)械化程度高，對所有畜禽將實(shí)施“安樂死”——用“三點(diǎn)式擊牽機(jī)”讓畜禽1s內(nèi)失去知覺，然后快速屠宰；讓待宰豬牛先享受音樂，放松身心。此舉在廣西屬首創(chuàng)，乃“人道屠宰”，能減緩動物的緊張和恐懼，減少“應(yīng)激”，避免出現(xiàn)肉品淤血、斑點(diǎn)等現(xiàn)象，以提高肉品品質(zhì)。

(來源：中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))

福建生豬養(yǎng)殖最高補(bǔ)助80萬元

從福建省發(fā)改委獲悉，根據(jù)國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合《通知》，2008年將繼續(xù)安排中央預(yù)算內(nèi)投資6500萬元，用于支持福建省生豬擴(kuò)繁場、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))改擴(kuò)建和種雞場恢復(fù)重建，并重點(diǎn)向2008年遭受雨雪冰凍災(zāi)害地區(qū)傾斜。

據(jù)悉，2008年中央根據(jù)不同省份、項(xiàng)目制定了不同的投資補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。福建省生豬擴(kuò)繁場根據(jù)規(guī)模大小，平均補(bǔ)助投資20萬元、40萬元、60萬元和80萬元；種雞場項(xiàng)目根據(jù)規(guī)模大小不同進(jìn)行補(bǔ)助，2008年最高可補(bǔ)助投資100萬元。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

大慶市畜牧業(yè)產(chǎn)值2007年達(dá)到62.7億元

從黑龍江省大慶市畜牧局獲悉，2007平大慶市畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到62.7億元，與2002年相比增長130％。提前實(shí)現(xiàn)了“半壁江山”目標(biāo)，畜牧業(yè)已成為拉動大慶市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的主渠道，并呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢。

據(jù)市畜牧局有關(guān)人員介紹，大慶畜牧業(yè)的經(jīng)營形式正向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)。到目前，全市規(guī)模化牧業(yè)生產(chǎn)小區(qū)已達(dá)到170個，規(guī)模養(yǎng)殖大戶已達(dá)到6012戶，萬頭奶牛鄉(xiāng)發(fā)展到7個，千頭村15個。同時，畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化格局也初步形成，先后引進(jìn)了了一批國內(nèi)知名龍頭企業(yè)入駐大慶。目前，全市已形成了年加工鮮奶150萬t、生豬300萬頭、大鵝1400萬只、肉雞4 000萬只的加工能力。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

江西9600萬元鼓勵養(yǎng)豬

2008年3月11日，從江西省發(fā)改委獲悉，為促進(jìn)生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展，穩(wěn)定市場供應(yīng)，江西2008年繼續(xù)安排中央預(yù)算內(nèi)專項(xiàng)投資9600萬元，用于支持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))改擴(kuò)建，以便養(yǎng)殖更多生豬，保證市民能吃上相對價廉新鮮的豬肉。南昌將有22個養(yǎng)殖場可以獲得補(bǔ)助。

據(jù)了解，2008年江西將改擴(kuò)建207個生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))，重點(diǎn)建設(shè)年出欄1000～3000頭及年出欄3000頭以上的大型養(yǎng)殖場(小區(qū))。其中，年出欄500～999頭規(guī)模養(yǎng)豬場戶(小區(qū))，中央財(cái)政每個補(bǔ)助投資20萬元；年出欄1000～1999頭規(guī)模養(yǎng)豬場戶(小區(qū))，中央財(cái)政每個補(bǔ)助投資40萬元；年出欄2000～2999頭規(guī)模養(yǎng)豬場戶(小區(qū))，中央財(cái)政每個補(bǔ)助投資60萬元；年出欄3000頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場戶(小區(qū))，中央財(cái)政每個補(bǔ)助投資80萬元。地方投資按1:0.2配套。配套設(shè)施建設(shè)，要優(yōu)先安排糞污處理設(shè)施建設(shè)。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

湖北武漢：“獨(dú)門利器”抗擊禽流感

近年來，盡管禽流感疫情在國內(nèi)外屢有發(fā)生，但位于全國重點(diǎn)防控區(qū)域的武漢從無疫情報告。2008年3月11日，武漢市市“高致病性禽流感監(jiān)測預(yù)警、抗體庫建立及綜合防治技術(shù)研究”項(xiàng)目通過專家鑒定，也揭開“平安無事’的奧秘。

2003年，國際上出現(xiàn)高致病性禽流感疫情，武漢市農(nóng)業(yè)、科技部門聯(lián)手項(xiàng)目攻關(guān)，實(shí)施技術(shù)集成，通過疫苗優(yōu)選、免疫程序優(yōu)化等研究，篩選出了適宜武漢地區(qū)的疫苗及免疫程序，先后對全市9097.06萬只雞、817.22萬只鴨、30.41萬只其他養(yǎng)殖禽類進(jìn)行了強(qiáng)制性免疫接種，防控工作實(shí)現(xiàn)全覆蓋。

該項(xiàng)目研究還派生一批科技成果：首次發(fā)現(xiàn)了可用于流感病毒培養(yǎng)的新細(xì)胞源；首次發(fā)現(xiàn)可替代胰蛋白酶啟動流感病毒擴(kuò)增的細(xì)胞提取物；首次利用轉(zhuǎn)入a-防御素的轉(zhuǎn)基因細(xì)胞提取物抑制流感病毒擴(kuò)增，使病毒培養(yǎng)效價顯著降低。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

2007年新疆畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)227億元 增長8％

2008年3月5日，從召開的新疆維吾爾自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局長工作會議上獲悉：2007年新疆畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到227億元，較上年增長8個百分點(diǎn)。

2007年以來，全區(qū)畜牧系統(tǒng)不斷加大對畜禽結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，大力實(shí)施良種工程，從事奶業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)牧戶達(dá)到10萬多戶，奶牛存欄達(dá)到238萬頭，在全國排名第2，以天山北坡、伊犁河谷、焉耆盆地為主的奶牛產(chǎn)業(yè)帶基本形成。

(來源：中國畜牧網(wǎng))

2月份巴西對中國香港牛肉出口增長405％

由于歐盟對巴西牛肉實(shí)施進(jìn)口禁止，2008年以來巴西牛肉出口呈下降趨勢。據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2008年2月份，巴西牛肉出口2.543億美元，與1月份的2.805億美元相比減少了9.4％。盡管如此，巴西牛肉在國際市場的出口價格繼續(xù)看好，2月份的價格達(dá)8100美元/t，漲幅為36.8％。報告顯示，目前巴西牛肉出口的主要市場分別是俄羅斯、中國香港、阿聯(lián)酋、委內(nèi)瑞拉。值得關(guān)注的是，2月份巴西對中國香港的牛肉出口2180萬美元，與1月份相比漲幅高達(dá)405％。

(來源：中國畜牧網(wǎng))

黑龍江哈爾濱將建屠宰市場準(zhǔn)入制

據(jù)悉，黑龍江省哈爾濱市將建立屠宰市場準(zhǔn)入制，在建成區(qū)的生豬屠宰廠必須達(dá)到國家規(guī)定的“四星級”以上標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的屠宰企業(yè)，實(shí)行強(qiáng)制性退出制度。

2008年3月18日，從哈爾濱市畜禽屠宰、酒類、蔬菜管理工作會議上獲悉，2008年國家將頒布實(shí)施(食品安全法》和新修訂的<生豬屠宰管理?xiàng)l例)，肉類食品被國家列為高風(fēng)險食品，對此，哈爾濱市將出臺相關(guān)的強(qiáng)制性規(guī)定：提高屠宰企業(yè)的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，在建成區(qū)的生豬屠宰廠必須達(dá)到國家規(guī)定的“四星級”以上標(biāo)準(zhǔn)；設(shè)定肉類食品入市門檻，硬性條件和企業(yè)內(nèi)部控制措施達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的肉類產(chǎn)品不準(zhǔn)進(jìn)入市區(qū)銷售，規(guī)模較小的屠宰廠屠宰生產(chǎn)的肉類產(chǎn)品，限制其銷售區(qū)域；外地進(jìn)入本市的肉類產(chǎn)品實(shí)行強(qiáng)制性抽檢制度；達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的屠宰企業(yè)，實(shí)行強(qiáng)制性退出制度。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

陜西近期生豬屠宰銷售量下降

據(jù)陜西省物價局價格監(jiān)測中心進(jìn)行的典型調(diào)查顯示，2008年2月份陜西省生豬屠宰量及豬肉銷售量下降，生豬出場價格略漲。其中，生豬屠宰量減少。據(jù)對西安肉聯(lián)廠、武功渭河屠宰廠、大荔縣雙泉鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰廠調(diào)查，生豬屠宰量比元月下降21.14％。其中降幅最大的是武功渭河屠宰廠。比元月下降27.94％同時，豬肉銷售量減少，豬肉售價及生豬出場價略漲。如西安市愛家超市豬肉(精瘦肉)、漢中市桃心島超市豬肉(精瘦肉)平均零售價格分別比元月上漲3.16％、1.05％，兩超市豬肉銷售總量比元月下降15.35％。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

山東萊蕪把畜牧業(yè)培植成重要支柱產(chǎn)業(yè)

2008年3月18日，在山東省萊蕪市畜牧業(yè)生產(chǎn)暨春季動物防疫工作會議上，副市長張作平要求加快推進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，努力把畜牧業(yè)培植成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展乃至全市經(jīng)濟(jì)建設(shè)的鮮明特色產(chǎn)業(yè)、知名品牌產(chǎn)業(yè)和重要支柱產(chǎn)業(yè)。同時，全力做好春季動物防疫工作，確保育牧業(yè)健康發(fā)展和人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。

同時還要求突出抓好萊蕪黑豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，加快推進(jìn)全市畜牧業(yè)發(fā)展。一是要著眼長遠(yuǎn)、搞好規(guī)劃，對今后每年需要出欄多少頭豬、能夠出欄多少頭豬做到心中有數(shù)。二是增加數(shù)量、擴(kuò)張規(guī)模。力爭年內(nèi)繁育群發(fā)展到2000頭以上、出欄綠色無公害商品肉豬1萬頭以上。三是加強(qiáng)營銷，打響品牌。還要認(rèn)真落實(shí)好能繁母豬補(bǔ)貼、母豬政策性保險、支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場等一系列優(yōu)惠政策，加快其它品種生豬生產(chǎn)，促進(jìn)全市養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。就春季動物防疫工作，張作平要求抓好強(qiáng)制免疫，強(qiáng)化檢疫監(jiān)督，要完善疫情應(yīng)急體系，積極做好應(yīng)對突發(fā)重大動物疫情的充分準(zhǔn)備，同時嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

上海市從4月1日起正式實(shí)施防疫環(huán)節(jié)的追溯體系建設(shè)

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家扶持生豬生產(chǎn)和重大動物疫病防控的一系列政策措施，加快推進(jìn)上海市動物標(biāo)識及疫病可追溯體系建設(shè)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部追溯體系建設(shè)總體部署和要求，結(jié)合上海市實(shí)際，經(jīng)研究，上海市決定從2008年4月1日起，正式實(shí)施防疫環(huán)節(jié)的追溯體系建設(shè)，并制定了實(shí)施方案及實(shí)施細(xì)則。

“實(shí)施方案”確定了“統(tǒng)一管理、協(xié)調(diào)安排。統(tǒng)一規(guī)劃、分步實(shí)施，依法實(shí)施、規(guī)范操作，加強(qiáng)協(xié)調(diào)、密切配合，分級負(fù)責(zé)、確保質(zhì)量”的實(shí)施原則，并要求從耳標(biāo)管理、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析、督促檢查、耳標(biāo)補(bǔ)戴等5個方面做好實(shí)施工作。“實(shí)施細(xì)則”具體明確了耳標(biāo)使用、防疫信息錄入、防疫卡使用等3個方面的操作辦法。

此外，在制定“實(shí)施方案”前，上海市追溯辦先后到松江、崇明等區(qū)縣實(shí)地調(diào)研追溯體系建設(shè)情況，聽取試點(diǎn)工作匯報，并就防疫環(huán)節(jié)試點(diǎn)工作中遇到的問題，與區(qū)(縣)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級動物防疫人員進(jìn)行了深入交流和探討，提出了初步解決方案，以確保“實(shí)施方案”的可行性和可操作性。

(來源：中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))

廣東加強(qiáng)落實(shí)禽類強(qiáng)制免疫

2008年3月13日，廣州市荔灣區(qū)金花新市場一家禽經(jīng)營檔口114只雞突然異常死亡，病死雞只樣品經(jīng)國家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，確診為高致病性禽流感。省委、省政府對此高度重視，汪洋書記，黃華華省長，黃龍?jiān)瞥?wù)副省長，李容根、宋海副省長等領(lǐng)導(dǎo)同志立即作了批示，要求各地、各有關(guān)單位要繼續(xù)做好高致病性禽流感防控工作，注意輿論引導(dǎo)，防止引起恐慌。

按照農(nóng)業(yè)部的要求和領(lǐng)導(dǎo)的批示精神，廣東繼續(xù)采取強(qiáng)有力措施。進(jìn)一步做好防控工作。

(1)督促各地認(rèn)真落實(shí)動物防疫責(zé)任制，明確職責(zé)，一級抓一級，確保各項(xiàng)防控措施落到實(shí)處。

(2)進(jìn)一步落實(shí)強(qiáng)制免疫政策，把強(qiáng)制免疫放在禽流感防控工作首位，確保應(yīng)免禽類100％免疫。建立有效防疫屏障。

(3)進(jìn)一步強(qiáng)化檢疫和監(jiān)督檢查，尤其是嚴(yán)把產(chǎn)地檢疫關(guān)，從源頭保障禽類健康無疫，嚴(yán)禁染疫禽類及未檢疫禽奧進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。

(4)進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，強(qiáng)化富禽市場防疫檢疫，堅(jiān)決取締非法禽類交易市場。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))

湖北南漳規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到40％

據(jù)統(tǒng)計(jì)，湖北省南漳縣現(xiàn)有50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖豬場的戶有1471戶，100頭規(guī)模的有242戶，300頭規(guī)模的有135戶，1000頭規(guī)模的有72戶，3000頭規(guī)模的有29戶，10000頭規(guī)模的有2戶，規(guī)模養(yǎng)殖出欄量達(dá)到總出欄量的40％。全縣共有生豬養(yǎng)殖小區(qū)16個，其中省級6個，市級5個，縣級5個。2007年，全縣又新增5萬頭現(xiàn)代化養(yǎng)豬場1個(武鎮(zhèn)中原牧業(yè)公司，目前主體工程已完成，已進(jìn)入引種階段)，2008年2月，縣政府與江蘇雨潤集團(tuán)簽訂了千頭祖代原種豬場協(xié)議書，總投資過億元的種豬場即將動工。

(來源：湖北畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng))