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“雞司令”派紅5年孵出十幾個百萬富翁等

2008-01-01 00:00:00
農民致富之友 2008年4期

成都十陵禽業合作社社長陳大友被人笑稱為“雞司令”,因為他手中握有“百萬大軍”,這上百萬兵兵將將全是蛋雞,每天為成都市民的餐桌生產出10噸無公害雞蛋。昨天,“雞司令”陳大友一聲吼,合作社203名社員全都聚在一起,硬是歡喜慘了一一合作社去年創造出銷售額幾乎翻番的佳績,“雞司令”給大家發紅包啦!作為成都市第一家農民專業合作社,在“雞司令”的帶領下,10多位祖祖輩輩種地的農民也成為了“百萬富翁”。

成立于2003年5月十陵禽業合作社是成都第一家農民專業合作社,說起當初“吃螃蟹”的經歷,陳大友感覺自己是當了回“實驗品”。那是在5年前,什么缺養什么,可等到養出來,市場的行情又陡然發生變化,最終受到傷害的都是農民。為了改變這樣的局面,政府部門決定開展農村專業合作組織的試點,因為當時十陵有一個自發組成的養雞協會,選點就選在了這里。憑著區上給的2萬元經費和合作社社員繳納的每人50元會費,陳大友摸索著上路了。最開始的時候,他開著奧拓車,后備箱里裝滿了雞蛋,挨著到超市和農貿市場推銷自己的雞蛋,“‘閉門羹’吃得不少啊,人家一張嘴就是,‘沒聽說過你這蛋,不買!’”陳大友意識到,沒建立起品牌。雞蛋再好也難賣。幾個月后,他做出了頗有創意的舉動——把雞蛋拿到全國春季糖酒會上賣,“我們肯定是第一個在糖酒會上賣雞蛋的。”陳大友說。合作社的“農民出身”和產品現代化的形象,引起了來自全國各地客商的關注,陳大友的雞蛋攤位成為當年糖酒會一個另類的熱點。

后來,合作社的雞蛋漸漸有了名氣。從最初的每天銷出200斤,已經發展到現在每天賣出10噸。

了解決雞蛋質量保障的問題,他又買回了全自動的專用噴碼設備。合作社產的每一個雞蛋上都噴有專用編碼.一旦雞蛋出了質量問題,可以憑編碼找到每個雞蛋生產的農戶、生產時間和批次,這可以讓市民吃得很放心。

合作社成立5年來,培育出了10多個“百萬富翁”,90%以上的合作社社員家產都在10萬元以上。農家村7組養殖大戶蔣成風就是這批“百萬富翁”之一.她從上世紀80年代就開始養雞了,“那時就在自家圈一個雞圈,一般就養10多只,生的蛋先自己吃,吃不完就拿到市場上去賣。”蔣說,“一算不打緊,賣幾十個雞蛋和幾只肉雞,一家人一個月的油鹽醬醋開銷也就解決了。”嘗到養雞甜頭的蔣開始不斷增加蛋雞數量,5年前,她加入了合作社。“合作社有專人收雞蛋,每斤還比市場價多2毛到5毛,不愁沒銷路。”到去年,她已經養了5萬多只蛋雞,一年純收入近40萬元。

劉玉才飼養綠殼蛋雞走上致富路

前不久的一個午后,筆者來到戈仙莊鎮馬屯工作站裕農禽業養殖基地看到。一千多只綠殼蛋雞正在落滿松軟樹葉的白楊林里悠閑地覓食。養殖基地負責人劉玉才提著剛在雞舍里拾取的滿滿的一筐雞蛋高興地告訴筆者:“我們養殖的綠殼蛋雞既綠色環保,又營養豐富,這不,雞蛋一上市便很受消費者的青睞,簡直是供不應求……”

劉玉才是清河連莊鎮人,他高中畢業后考取了衡水農校,1994年畢業被分配到縣農業局工作。一次偶然的機會,他從中央電視臺看到高效養殖有著巨大的發展空間,他想:自己所學的又是這一專業。何不在這方面一試身手?于是他毅然辭去工作,回家在高效養殖業上進行了探索。為尋找合適的養殖項目,他多次到農業部、農科院和江蘇的養殖企業尋找考察項目。發現中國科學院家禽研究所開發的一種綠殼蛋雞具有良好的經濟效益和發展前景。這種雞性情溫和,抗病力強,適應性廣,蛋殼外表呈天然綠色,雞蛋中含有大量的優質蛋白質和氨基酸以及多種生物態微量元素,營養價值高出土雞蛋的2至3倍,而膽固醇的含量卻不到普通雞蛋的五分之一。于是,他堅定了發展綠殼蛋雞養殖的決心。

綠殼蛋雞養殖作為生態放養項目,場地的選擇非常關鍵。為尋找一個適宜養殖綠殼蛋雞的場地,他先后考察了多處生態林地。在縣畜牧部門的指導下,他選準了戈仙莊鎮菜園村200畝的生態林作為養殖基地。在2007年5月份,他自籌資金十幾萬元,對養殖基地的舊有房舍進行改造修繕,購置了必要的養殖工具,從中國農科院家禽研究所引進了1200只綠殼蛋雞。正式踏上了高效養殖之路。在養殖過程中,他嚴格按照綠殼蛋雞綠色無公害養殖體系的技術要求、生產規范和操作規程進行養殖,并在縣畜牧部門的幫助指導下,認真做好各項衛生防疫、消毒滅菌等標準化、精細化管理,使整個雞群的成活率、產蛋率都取得了理想效果。他的綠殼雞蛋一上市就進入該縣興華、華聯等各大超市,并很快得到廣大消費者的認可,形成了固定的客戶群體,取得了良好的經濟效益。

人工養殖林蛙

收入了12.4萬元

趙成武自下崗以來,不等不靠,決心自己干事業,他經過考察發現,林蛙是本地自然生長的一種蛙類,其身是人們餐桌上的美食佳肴,林蛙油又是老弱病殘上等滋補品,暢銷海內外。遼寧省鳳城市貿易公司下崗職工趙成武,人工養殖林蛙喜獲成功,前年和去年收入了12.4萬元。

林蛙肉質細嫩,易為人體消化吸收。趙成武自下崗以來,不等不靠,決心自己干事業,他經過考察發現,林蛙是本地自然生長的一種蛙類。其身是人們餐桌上的美食佳肴,林蛙油又是老弱病殘上等滋補品,暢銷海內外。養好林蛙是條再就業致富的好路子。他不懂技術,向書本和科技人員請教。2000年春,他租用城郊菜園地2畝。建起了人工養殖林蛙棚投放了200團林蛙種卵,進行人工孵化,繁養幼蛙。由于初養林蛙缺乏經驗,這年繁養的幼林蛙在一個雨季里逃跑了很多,再加上冬季來臨時,防寒措施不及時,又凍死了一部分,存活下來的只有3000多個。

趙成武認真總結經驗教訓,加強了林蛙防逃防凍的措施。2001年春,他又投放了200團林蛙種卵,進行人工孵化,繁養幼蛙。為了降低養殖成本,他自繁自養林蛙食餌——黃粉蟲、蠅蛆喂林蛙。這年6月下旬,記者來到他養殖林蛙的棚內參觀時,令人十分喜愛的水靈靈的黃褐色的幼蛙蓋滿了棚子內的地面及通道。這些活潑可愛的小生靈,抬著頭瞪。著晶亮的小眼睛迎接著記者。

這年七八月份,趙成武養的當年幼蛙以每只1角5分至2角錢,二年母蛙以每只10元被吉林、黑龍江客戶買去30多萬只,收入7.5萬元。2002年8月他養的當年幼蛙以每只1角至1角3分賣給本地和黑龍江客戶40多萬只,收入4.9萬元。

蘇志新樂當“田保姆”

“去年我購買了一臺插秧機,機插300畝。收A.16500元。今年省政府提高了農機具購置等補貼,農用柴油供應也有了保障,所以我又買了2臺插秧機,相信會有好收益。”4月8日,正在察看機插秧苗長勢的蘇志新告訴筆者。

蘇志新是莆田市荔城區陡門村村民,曾是村里有名的養鴨專業戶。去年,他感到機械化種田大有可為,毅然改行。買了一臺價值19500元的手扶式插秧機,扣除購機補貼,實際只付11000元。

在農機部門的幫助下,蘇志新很快掌握了機耕育秧、插秧機操作等技術,為農戶提供代購種子、軟盤、育秧、插秧、機收等服務。去年旱季,蘇志新不僅完成了自己70畝承包田的機插,還為周邊農戶機插215畝,到涵江區機插15畝。賺回插秧機成本,還盈利5000多元。今年,蘇志新又買了2臺插秧機。一心一意地當起“田保姆”。

與傳統手工插秧相比,機插可降低勞動強度。每畝節約成本125元。因此,本村及周邊的村民紛紛找上門來,把自家的農田交由蘇志新托管。目前,蘇志新已接管了1200畝左右,僅機插一項就可獲利5萬多元。

“蔗——牛——菇”生態循環經濟效果好

甘蔗的全身都是寶,種出甘蔗制成糖,蔗渣養肥了牛,牛糞種出了菇,菇料再回田,“蔗——牛——菇”循環生態經濟產業項目的實施。甘蔗產業鏈的拉長,讓“一根甘蔗”創出了巨大的經濟效益。

甘蔗能煉糖,剩下的蔗葉蔗渣也能派上大用場,對于蔗葉,以前,農民都是一把火燒掉,太浪費,用蔗葉來養牛就起到再利用的效果。

養牛業規模的擴大,養殖用草就隨之增加,必需種植牧草,才能滿足草料供應的實際,而種蔗不但可以制造成蔗糖增加收入,而且蔗葉還可當牧草用,為奶水牛在缺少草料的冬天提供了穩定的草料來源,起到了“一舉兩得”的作用。

通過種甘蔗——養牛的模式,把發展種植業和養殖業有機地結合起來,促進了農業產業結構的調整,推動了特色農業的發展,使種蔗和養奶水牛成為農民增收新亮點。“種蔗養牛,養牛擠奶”的特色農業,引導和幫助了農民利用科技養牛致富,實現了種植業和養殖業的良性互動。 養牛業是“種蔗制糖——養牛——培菇”模式中的紐帶。今后較長一段時期內,乳牛、肉牛生產在市場強力拉動下,將保持較高速度增長。用蔗葉養牛,成本大為降低。用牛糞和蔗渣種菇,用菇泥作肥料還田,以蔗糖產業為龍頭,以養牛業為紐帶,引領食用菌業、乳品業、肉品加工業、飼料業等多個產業的共同發展。將蔗渣、牛糞以及其他肥料按比例混在一起發酵,放入菌種,20天后,白花花的蘑菇冒了出來。種菇是養牛業的延伸。科技部門調研時發現,養牛周期較長,除了蔗梢,農戶還要投入牧草。所以,價值雖高,但一開始農民對養牛還是搖擺不定。養牛種菇,以短養長,情況就大不一樣了。種菇每平方米有20多元的利潤。在“甘蔗——養牛——種菇”循環生態中,政府引導農民種菇,之后菇料還田,形成了良性循環。

這種生態循環經濟模式。既美化了庭院。又為村民帶來了良好的經濟效益。

果樹進大棚

“錯”出高效益

小小的青杏掛滿枝頭,個兒大的已有核桃大小。幾個農民正忙著給杏樹疏果。過去,一提大棚,人們會馬上想到溫室蔬菜,其實許多果樹都能在大棚里種。由于棚里的溫度可以調節,我們能讓果樹在既定的時間開花、結果、上市,實現錯季節銷售。藁城市設施水果科研基地的高級農藝師馬軍良說,今年這里種植了有杏、草莓、桃、櫻桃等多個大棚果品新品種。據馬軍良介紹,基地種植的杏樹全是金太陽、凱特等優良品種,具有果大、豐產、品質好等優點。其中凱特的果重一個能達1000克。馬軍良說,為了保證果實的品質,他們完全按照無公害標準進行果樹管理。肥料以有機肥為主,蟲害的防治也盡可能地采取生物防治的辦法。除此之外,他們還對樹體進行了改造,采用單層一心的樹體結構。最大限度地增加杏樹的采光,提高果品的產量和質量。

馬軍良指著在大棚里飛來飛去的蜜蜂說:“這些蜜蜂是我們故意放的,主要是用它給果樹授粉,這樣免去了人工授粉的麻煩。坐果率也比較高。”記者看到,這里的大棚杏、大棚桃和大棚草莓,使用的都是節水的滴灌設施,大棚內都掛著用于黏蟲的黏蟲板。

“要讓土里長出‘金疙瘩’,隨大流肯定不行,我們用的是先進技術,種的是優良品種,上市又是‘反彈琵琶’,你說這樣能不賺錢嗎?”馬軍良說。

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