射干規范化栽培技術

崔曉敬陳 潔路正營孫 璐趙建所

（1邯鄲市農業科學院 河北 邯鄲 056001；2武安市農牧局 河北 武安 056300）

射干規范化栽培技術

崔曉敬1陳 潔1路正營1孫 璐1趙建所2

（1邯鄲市農業科學院 河北 邯鄲 056001；2武安市農牧局 河北 武安 056300）

本文介紹了射干在播種、苗期和花蕾期管理的技術要點，提出了射干最佳收獲期，旨在為射干田間栽培管理提供技術參考。

射干；規范化；栽培技術

射干為鳶尾科多年生草本植物，以根入藥，分布于吉林、遼寧、河北、山西、河南、安徽、江蘇、福建等省份。其性寒，味苦，具清熱解毒、利咽消痰、散血消腫之功效，主治咽喉腫痛、痰咳氣喘。近年來的大量研究表明，射干的主要有效成分鳶尾苷、野鳶尾苷等異黃酮在抗炎、抗病毒、抑菌、消除自由基以及其他藥理過程中有重要的作用。

1 生物學特性

射干為多年生草本植物。有橫走或斜伸的長條形或塊狀根莖，外皮鮮黃，須根多數。莖直立，高40～120 cm。葉2列，對折生長，長達60 cm，寬達4 cm。嵌疊狀寬劍形排列，基部抱莖。聚傘花序頂生，花為橘黃色，有紅色斑點，花被6片；蒴果三角狀倒卵形。種子圓球形，直徑5 mm左右，假種皮黑色，有光澤，種皮灰褐色，千粒重約23.17 g。花期7～8月，果期8～10月。

2 生態習性

射干多生于林緣或山坡草地，喜溫暖涼爽氣候，耐寒，耐旱，對土壤要求不嚴格，在地勢較高、肥沃疏松、排水良好的沙質壤土中植株生長良好。土壤酸堿度以中性和微堿性為好。

3 種植技術

3.1 播前準備。采用種子繁殖或根莖繁殖。

3.1.1 種子準備與處理。種子黑亮、圓潤、飽滿。凈度不低于92%，千粒重不低于25 g，發芽率不低于75%。將種子用40℃ ～45℃溫水加入50%多菌靈1 000倍液浸泡24 h，使種皮吸足水分，撈出稍晾，即可播種。或者用50%多菌靈可濕性粉劑按種子重量的0.2%～0.5%拌種后播種。

3.1.2 種莖的準備與處理。選擇生長2～3年以上生長健壯、顏色鮮黃、無病蟲害的射干根用于繁殖。將鮮根分成6～10 cm的小段，每段保留1～2個芽節，畝需種根60 kg左右。選擇的種莖切斷后置通風干燥處晾干，待切口晾干后將種莖于0.05‰ABT溶液中浸泡3 h后播種。

3.1.3 選地整地。一般山地、平地均可種植，但不宜選擇在黏土過重、積水地、鹽堿地過重的土壤中種植。澆足底墑后每畝施基肥或堆肥2 000～2 500 kg，過磷酸鈣25～30 kg。深耕20 cm以上，整平作畦。起寬120～130 cm、高20 cm高畦，或起寬50～60 cm的壟種植。射干耐旱怕澇，大雨后要及時疏溝，排水，以防根莖腐爛。射干雖耐旱，但在苗期和移栽后要保持畦土濕潤，以利于幼苗生長。如在苗期遇干旱，要適當噴水或澆水。

3.2 適時栽種

3.2.1 種子繁殖。種子繁殖春播和冬播均可，春季在3月下旬或4月上旬，冬播于11月上旬。行距30～40cm，開約3 cm深的淺溝條播，覆土鎮壓，也可將種子撒播于畦內，覆土5 cm，稍加鎮壓后澆水，約25 d后出苗。畝用種量2～3 kg。待幼苗出齊，分2～3次間苗，定苗保持株距15～20cm，缺苗部分帶土移栽補苗。

3.2.2 根莖繁殖。根莖繁殖在3月春種或在11月秋種均可。栽種時，在整平耙細的畦面上，按行距30～40 cm、株距15～20 cm，挖穴深10～15 cm，每穴栽種莖芽2個，芽頭向上，后填土壓緊，每畝約用種莖60 kg。其余管理同種子繁殖。

3.3 田間管理

3.3.1 苗期管理。射干出苗后要經常除草，以免因雜草生長迅速造成草害，直到封壟后結束。射干耐旱怕澇，雨水過多時要及時排水，防止積水爛根，但在苗期應保持田間濕潤，遇天氣干旱時可早晚灌水，但不宜積水。

3.3.2 中耕施肥。射干喜肥，除施足基肥外可從第二年開始每年追肥，分別在3月、6月和10月進行。第一次每畝施畜糞水1 000 kg或碳酸氫銨30 kg；第二次施尿素15 kg，過磷酸鈣15 kg；第三次施復合肥30 kg，可促進根部生長，提高產量。

3.3.3 摘除花莖。種子繁殖的射干第二年開花結實。根狀莖繁殖的當年開花結實。射干花期較長，開花結果需要消耗大量的養分，射干花期長，花量大結果多。除留種植株外，一律在抽薹時摘除花莖。減少生殖生長，使養分集中于根部生長，以增加產量。宜在晴天上午用剪刀剪除花莖，分期分批摘盡，嚴禁用手摘。

3.3.4 冬季管理。冬季待地上部分干枯后清除枯枝落葉，冬季不加任何保護措施即可自然越冬。

3.4 病蟲害防治

3.4.1 射干銹病。射干銹病是射干的主要病害，病原菌擔子菌亞門、銹菌目、柄銹菌屬，常于秋季為害，侵染后葉片出現褐色隆起的銹斑。后期夏孢子堆破裂，散出大量夏孢子。防治方法：在發病初期用95%敵銹鈉或25%粉銹寧400倍液，每7～10 d噴1次，連續2～3次。

3.4.2 射干鉆心蟲。射干鉆心蟲(環斑蝕夜蛾)是鳶尾科植物的主要害蟲，幼蟲為害幼嫩心葉、葉鞘和莖基部，致使莖、葉被咬斷，植株枯萎。高齡幼蟲鉆入地下為害根狀莖，從而導致病菌入侵引起根腐。防治方法：在幼蟲入土前用90%敵百蟲稀釋800倍液灌根。

4 采收與初加工

4.1 采收。種子直播2～3年后收獲，根狀莖繁殖的2年收獲，依據植物的生長規律以及中藥材的具體治療作用，射干最佳采收期為11月下旬，采收過早或過晚都會影響鳶尾黃素含量，從而影響臨床療效。在采收的過程中要認真仔細，收獲時要深挖，避免傷根斷根。采收后除去泥沙雜質以及生病的失去藥用價值的藥材，保證藥材質量。

4.2 初加工。選擇晴朗天氣剪去莖葉，洗凈泥土，曬干，揉去須根，再曬至全干。也可將根狀莖曬至半干時，放在鐵絲篩內吊起，用火燒去須毛，再曬至全干，即成商品。質量以根莖粗壯、質堅實、斷面黃色者為佳。新刨收的鮮根經過干燥加工，大致3～4 kg可以加工成1 kg干貨。一般每畝能收鮮品500～800 kg，加工后可得150～180 kg的商品生藥。

[1]秦民堅，田中俊弘，余國奠，等.射干生物學研究[J].中藥材，2003，26(1)：4～5.

[2]何顯文.射干高效栽培技術淺議 [J].農技服務，2014(12）：57.

[3]周淑蓉.射干的栽培與加工 [J].特種經濟動植物，2006，9(7）：21～22.

[4]毛麗萍，王穎，趙淑華.射干栽培技術的研究 [J].北方園藝2003， (3)：52.

[5]朱金英，韓金龍，高春華，等.射干高產高效栽培技術規程 [J].農業科技通訊，2016(8）：216～218.