十里香鹵燒風(fēng)味小吃

“十里香鹵烤”源于荊楚一王氏家族，在乾隆盛世年間被乾隆飲點為“荊楚一絕”。現(xiàn)其嫡系傳人王培洪先生把祖?zhèn)魉幧琶胤脚c現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)食補加藥補的原理，開創(chuàng)了新的一系列鹵烤品種，既可供人體所需的營養(yǎng)又能提高免疫力，且風(fēng)味獨特，十里飄香，回味無窮，讓人看了就心動，聞了就想吃，吃了更想吃，吃了忘不掉。已學(xué)成開店的學(xué)員家家生意興隆。學(xué)習(xí)后的學(xué)員參觀經(jīng)營店看到顧客如云的熱鬧場面時，激動不已，信心十足。主要有二個系列：①鹵菜系列：香酥鴨、香酥雞、油淋雞、藥膳雞、藥膳鴨、口水雞、口水鴨、鹵水雞、童子雞、雞尖、雞腿、雞爪、雞肫、牛肉、牛肚、蹄花、口條、順風(fēng)、肥腸、蹄膀、豬頭肉、豬肚、豬心、五花肉、鹵藕、鹵干子、鹵腐竹、鹵海帶、鹵黃豆、鹵花生米等。②醬板鴨系列：醬板鴨、醬板雞、醬板排骨。

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