馬莊糖葫蘆成搶手貨等

“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜；都說冰糖葫蘆兒甜，甜里面它透著那酸?！币皇赘柚{《冰糖葫蘆》，唱出了河南省平輿縣東皇廟鄉(xiāng)馬莊村農(nóng)民的心聲。如今，小小的冰糖葫蘆已讓全村160多戶人走上致富路，該村也成為當(dāng)?shù)芈劽谋呛J生產(chǎn)專業(yè)村。

馬莊村加工冰糖葫蘆的歷史悠久，訪村生產(chǎn)的糖葫蘆曾是王府的御用品。二十世紀(jì)九十年代初。馬莊村人三五成群，背著串串糖葫蘆行走在平輿縣大街小巷。很快，馬莊村的冰糖葫蘆風(fēng)靡全城。

為了開拓市場，馬莊村人突破冰糖葫蘆的傳統(tǒng)做法，注入更多的“新元素”，如山藥、草莓等，讓冰糖葫蘆“色香俱全”：通過改進(jìn)生產(chǎn)工藝確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，并實(shí)行防塵包裝；改用多種有豐富營養(yǎng)的水果和玉米熬制糖稀，生產(chǎn)出來的冰糖葫蘆光亮透明，既惹人喜愛，又實(shí)現(xiàn)了玉米就地加工轉(zhuǎn)化增值，一舉多得。如今，馬莊人的冰糖葫蘆成了市場上的搶于貨，昔日走街串巷的馬莊村人也逐漸告別了家庭作坊，紛紛搶“駐”縣城。

李心強(qiáng)帶領(lǐng)村民種梨樹致富

周于明

沛縣鹿樓鎮(zhèn)七堡村村主任李心強(qiáng)刻苦鉆研果樹種植技術(shù)，帶領(lǐng)村民發(fā)展新優(yōu)果樹種植，走出了一條種植果樹致富之路。

李心強(qiáng)是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹肮麡鋵＜摇?。近年來，他把自費(fèi)訂閱的七種果樹報(bào)刊當(dāng)“顧問”，對(duì)梨樹新品種的引進(jìn)、推廣極為關(guān)注。他先后到山西、陜西、山東等省20多個(gè)市縣考察學(xué)習(xí)，引進(jìn)10多個(gè)新品種梨樹，經(jīng)試種，找到適宜當(dāng)?shù)匕l(fā)展的品種。他在老梨樹上采取高位嫁接技術(shù)，果樹次年就可掛果，3年后進(jìn)入盛果期，現(xiàn)已發(fā)展800畝。

李心強(qiáng)還把283個(gè)梨樹種植戶組織起來，成立了“七堡梨產(chǎn)銷合作社”，并注冊(cè)了“七堡貢梨”商標(biāo)。合作社組織社員統(tǒng)一引進(jìn)品種，統(tǒng)一無公害栽植，統(tǒng)一生物防治病蟲害，統(tǒng)一品牌和包裝，統(tǒng)一銷售，解決了果農(nóng)種植技術(shù)和銷售的諸多難題。

前不久，李心強(qiáng)利用網(wǎng)絡(luò)與南京的商家談生意，每公斤梨售價(jià)1.8元。比去年同期高出0.3元，僅此一項(xiàng)，就為村民增收60多萬元。合作社在李心強(qiáng)的帶領(lǐng)下，在村東沿龍河公路旁建起了“七堡村果品銷售專業(yè)市場”，各地商賈云集，在樹上看果訂貨，村民種植果樹的積極性高漲，紛紛擴(kuò)大果樹種植面積。