雪茄 如此與眾不同

19世紀浪漫主義詩人拜倫曾說：給我一支雪茄，除此之外，我別無所求。在英國，是否會抽雪茄是衡量一個真正紳士的重要標準；在如基金的中國，“對不起，我不吸煙，只抽雪茄”，這么一句看似不痛不癢的話足以讓你立刻與普通民眾劃清接線。雪茄很自然地暗示著你的身份，地位和品味，要不然，怎么會有人說：雪茄就是姿態，煙霧就是語言。

雪茄之所以能有如此能耐，這一切，都是因為雪茄從生長制作到保存吸食的每一個環節都是如此與眾不同。

“雪茄時間”嚴格遵從雪茄禮儀

雪茄是一種奢侈品，這不僅表現在昂貴的價格上，也不只表現在奢華的配置上，還表現在抽雪茄需要專門的時間和空間上。

抽雪茄有著一整套嚴謹的規矩，復雜的講究，完全不像抽過濾嘴香煙那樣隨意。對于一支經過數百道工序加工而成的雪茄，你一定要拿出一大段完整時間，關掉手機，關上屋門，一個人坐著，以虔誠的態度慢慢地、專心致志地去品味。從剪口、取火、吸食到處理煙灰，必須嚴格遵從雪茄的禮儀。

剪口：當你拿起一支雪茄，雪茄的首端(吸食的一端)是封閉的，你得用雪茄剪把這個密封頭剪一個切口，才能吸食。剪切的尺寸和力度，全靠你自己把握了。一般來說，切口的直徑應該掌握在雪茄主干直徑的3/4。

點火：點火的時候，要待火苗穩定后，橫著拿住雪茄，將尾端以45°幾何角度傾斜，與火苗直接接觸后，緩緩地旋轉一周，讓雪茄預熱，然后再靠近火苗的2.5厘米處，讓它從邊緣至中央均勻地燃燒。

輕吹：輕吹點燃的一端，確定燃燒是否均勻。

反吹：雪茄點好了，那濃郁的香氣頓時撲鼻而來。先不要急于吸食，相反，倒是應該輕輕反吹兩口，待雜氣和熱流去掉后，再稍事片刻，讓味道穩定、平衡一下。

醞釀：現在你終于成功點燃了它，但是請不要迫不及待地猛烈吸食，否則會使雪茄出現不均勻燃燒，破壞本應有的香氣。你應再做短暫停留，把煙轉動一個角度，醞釀一下情緒，然后輕輕吸入一口。

享用：當你懷著無比崇敬的心情吸入第一口雪茄，把身體往椅背上一靠，然后再輕輕地吐出第一縷煙霧，讓你的目光隨著那裊裊的煙霧緩慢盤旋、流連，這個時候，你一生中所有的美好回憶都會漸漸地浮現在腦海里；溫暖的親情、寶貴的友情、難忘的愛人、愉快的旅行。

煙灰：一定讓煙灰自然跌落，將其保留一定長度，以保持理想的溫度和味道。上好的雪茄，煙灰大約可保持5～6厘米。請你注意把握時機，將雪茄放在煙缸中，讓煙灰自然，整齊地跌落，而不是像抽過濾嘴香煙那樣頻頻彈指。

或許你覺得太過繁瑣，其實，抽雪茄的樂趣就體現在這些繁瑣的規矩中，男人的成熟往往就體現在這個從容不迫的過程里。事實上，也正是在這一系列復雜的雪茄禮儀中，才不知不覺緩解你的壓力，改善你的心情，延長你的思考時間。所以，從某種程度上說，抽雪茄不僅是一種生活方式，也是一次感悟人生的過程。男人，只有修煉到一定的人生境界，才能把握好手中那支粗壯有力的雪茄。

苦甜難辨好雪茄的標準

對于初抽雪茄的人來說，學會辨認好的雪茄無疑非常重要。

1、全手工制作的全葉卷

全葉卷雪茄分為兩種：一種是手工卷制的全葉卷雪茄，其外包皮筋明顯，每支煙外觀區別較大，粗細也有一定差別；另一種是機器卷制的全葉卷雪茄，其外觀平整、光滑，粗細均勻一致，外包皮較薄，總體上比全手工卷制的雪茄整潔、美觀。但是，上等的雪茄是不能用機器卷制的，好的雪茄在幾百道生產工序中，不能受任何污染，機械產生的味道及輕微油污，對雪茄的香氣、吃味、余味都會影響極大。

2、煙芯為片狀煙葉組合

全手工制作的上等雪茄，煙芯必須是片狀的，為8～15毫米大小的葉片。煙芯如果用機械切成絲后，煙葉的纖維組織及化學成分會有較大的變化，降低了煙葉原來的品質。

3、吃味苦甜難辨

好的雪茄吃味苦中有甜，苦在前，甜在后，恰到好處，讓你說不出苦還是甜。好的雪茄，苦和甜是融合在它醇厚豐滿的香氣和長久舒適的余味之中。

4、不吸將自動熄滅

雪茄不吸就不燃燒，并在數秒內停止散發煙氣，三至五分鐘自動熄滅。

5、吸后不生痰

吸過好雪茄后，不僅不生痰，還能止咳清痰，常吸雪茄的人不會隨地吐痰，這或許因為他們高素質，但也因為他們沒痰可吐。

好的雪茄煙葉在種植時不加化學肥料，卷制前煙葉需經長時間堆積發酵去除煙葉中的雜味和生煙味，在自然的醇化中，有害成分不斷被分解。

6、香氣醇厚無怪味

好雪茄在整個生產制作過程中禁止使用任何化學添加劑，就連卷制所需的粘合劑都必須使用純天然植物。所以，抽雪茄時只能感受到天然、醇厚的香氣，如果吸出人工香氣，絕不是好雪茄。

保存雪茄是有生命的

雪茄是有生命的，不能隨便把它丟在一個地方，需要小心翼翼地保存它，才能保證品質，留住高貴。

“雙70”條件

雪茄需要在一定的溫度和濕度條件下保存。從理論上說，雪茄需要保存在“雙70”的條件下，即相對濕度70％左右，溫度70華氏度(大約20℃左右)如果保存得當，據說有些在卡斯特羅取得政權(1959年)之前的雪茄依然保持著絕佳的風味和口感。

雪茄窖與保濕箱

頂級雪茄客會在自己的府邸搞一個雪茄窖，超級雪茄客會在雪茄房訂一個私人雪茄位，初級的雪茄客至少也應該配置一個保濕箱，把自己的雪茄供養起來。假如你的家里有一只西班牙杉木保濕箱，其實也是一件品位不凡的擺設(雪茄客愛稱它為“迷你鋼琴”)，可以極大地提升室內氣氛。

名人與雪茄

名人與雪茄的聯系總是那么緊密，他們對雪茄的喜愛與理解絕對能讓任何一位雪茄客受益。

卡斯特羅專用的雪茄卷制師為其先后生產了三種樣品其中一種取名為Cohiba雪茄。這個品牌擁有幾種最著名的雪茄品種分別，是Lanceros、Esplendido、Coronas Especial RobustoExquisito、Panetela，當然，這個品牌的雪茄也是卡斯特羅的最愛。

丘吉爾＆Romeo y Julieta-Churchill

丘吉爾被稱為天下第一號雪茄客，Romeo y Julieta-Churchill也因以丘吉爾命名而名震天下。該雪茄味道介于濃烈與柔和之間，從20世紀初起，一直供不應求。此品種有9英寸長、47公分厚，適合餐后享用，也被稱為“古巴火箭”。

海明威＆Carlos Fuente

Carlos Fuente是多米尼加出產的知名雪茄，其中的Figurado系列型號是專為海明威而制的。海明威是著名的雪茄客，因長年航海，他對雪茄有一個苛刻的要求，乘風破浪之際，仍能輕易點燃。要合乎這個要求，便要把雪茄燃點部分收窄，形成頭尖尾小的不規則形狀，這種特別制作的Figurado型號便由此而來。“海明威系列”價格相對平易近人，值得一試。