讓雞蛋學游戲

材料和用具：鹽 水 雞蛋 2個玻璃杯

實驗游戲

把水倒入一個杯子中，半杯即可。把蛋放入杯子里的水中，觀察一下。再加入3湯匙的鹽，輕輕攪拌，再作觀察。在另一個杯子中加入半杯水，放入10湯匙的鹽并攪拌，使鹽溶解于水中。再加入水，直到杯子滿為止，不要攪拌。最后，輕輕放進去一個雞蛋，仔細觀察一番。

會發生的現象

在沒有加鹽的水中，蛋會下沉；當你加入鹽后，蛋會越浮越高。而你在鹽水中加入普通的水時，蛋會沉在杯子的水中間。

原因

液體的密度越高，浮力越大。向水中加鹽，便使水的密度增加了，水的浮力也隨之增大，于是就把蛋浮了起來。當你加水到鹽水中，密度較大的鹽水仍在杯子下半部分，而淡水則只停在上層，所以蛋就只被下半部分的鹽水托起，便浮在杯子的中間了。現在，你該明白海水中游泳更容易的道理了吧。因為海水有鹽等眾多礦物質，密度比淡水大得多，浮力就更大一些。