食品藥品監管總局舉辦2015年第二期食品安全標準培訓班

食品藥品監管總局舉辦2015年第二期食品安全標準培訓班

新修訂的食品安全法已于2015年10月1日正式實施，其中對加強食品安全標準工作、強化標準制定與監管的銜接提出了更高的要求。為貫徹落實新食品安全法的要求，提高監管人員對食品安全標準的應用能力，食品藥品監管總局科技標準司于2015年10月27～28日在西安舉辦了本年度第二期食品安全標準培訓班。各省（區、市）及新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局食品安全標準相關負責人、各省級食品藥品檢驗機構食品檢驗相關負責人約110人參加了培訓。

針對基層監督執法人員最為關心的食品安全標準體系建設情況以及農獸藥殘留限量、食品添加劑使用、食品中污染物限量等標準，衛生計生委食品司、國家食品安全風險評估中心、農業部農藥檢定所的有關專家對學員進行了權威解讀。為強化標準應用能力，提高檢驗結果判定水平，本次培訓特意邀請國家食品質量安全監督檢驗中心專家介紹了檢驗報告及檢驗結果判定的工作經驗。在培訓過程中，學員與專家就監管中遇到的標準問題開展了廣泛深入的互動和交流。通過培訓將進一步提高監管人員對食品安全標準的認識和理解，有助于監管水平提升，也對下一步更深入地參與食品安全標準工作奠定了良好基礎。

（摘編自國家食品藥品監督管理總局網站）