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新項目

開一個家庭紙箱廠

市場前景

紙箱是工業產品進入市場的必備“嫁衣”，隨著個體私營企業的迅速壯大和包裝行業的蓬勃發展，“多品種、小批量”的紙箱需求客戶越來越多，如果品瓜果產地的農戶及其購銷商、制藥廠、制鞋廠、釀酒廠、食品廠、儀表三角以及家電、輕紡、化建等企業，因此，開辦家庭紙箱廠適逢其時。紙箱作為物品的包裝，應用面極廣，服裝鞋帽、食品等等都離不開它的身影。由于它成本較低，易于加工，利潤巨大，是被許多個體創業者看好的致富項目。

生產條件

業主只需引進一種日加工紙箱1000個，集分紙、壓痕、開槽、切角等功能于一體的XK－100型紙箱成型機，學會制版印刷技術，收購一些二手紙箱，一人一間房即可啟動。

效益分析

家庭辦廠除本即利，紙箱加工的純利潤在0.60-1元/個之間，全年僅以生產100天計算，每天產量1000個×100天=10萬，凈利5萬元以上。

營銷策略

1、主動出擊。對目標內紙箱用戶的年需求量按大、中、小情況逐一進行分類，有針對性調動一切公關因素，比質、比價、比服務，全力爭奪目標用戶的第一筆紙箱加工業務。

2、交底攤牌。按“幫別人降本，助自己創業”的理念，采取“工、本、費”透明核算法與用戶直接見面，換位算賬，全力將那些設備投入大、債務重、工人多、管理差的紙箱廠擠出局外。

3、聯辦車間。投資者自帶設備技術與某一紙箱大戶聯辦紙箱車間，由其提供廠房，通吃其常年紙箱外加工業務。承包價格應確定在“別人虧本我微利”的水準上，確保以此運作方法幫用戶降本。業主在取得成功經驗后，可面向更多的企業聯辦紙箱車間，擴大經營規模。

開一家“水果酪”專賣店

市場前景

果蔬酪是一種剛剛興起即風靡全球的美味佳肴，是用新鮮果蔬加工而成的食品。它具有豆腐的爽滑細嫩、口感豐富，又有奶酪的美味清香。果蔬酪是直接用果蔬汁加工而成的，富含有維生素、葉綠素、蛋白質等，色彩亮麗、晶瑩剔透，使人食欲劇增。果蔬酪既可以作為主菜，煎、蒸、煮、炒均可，又可以作為湯料或配菜。同時，它還可現場制作“水果酪”現做現賣，是小朋友爭相搶購的一種快餐飲品。該食品在我國處于起步階段，其市場前景非常誘人，是中小投資者比較適宜的選擇。

效益分析

1、設備投資0.1-2萬余元不等（投資者根據自己的產量來選購設備）。

以一個投資5000元的小作坊來計算盈利，每天按銷售200盒果蔬酪計算，按批發價計算200盒×2元/盒=400元。

2、生產成本

原料30元，包裝盒18元，覆膜2元，水電1元，工資30元，其他輔料5元，共計86元，日盈利為：400元-86元=314元。

投資建議

1、有5000-10000元的流動資金，該項目設備及其他費用在5000-28000元，根據投資者的產量而定。

2、如果是工廠化生產，必須先選擇幾家有實力的飯店作為該產品的試點，建議送往學校作為學生的午餐配菜或午餐佐料（因其營養結構豐富合理，是中小學生最為理想的營養午餐）。

3、做好產品的宣傳工作，讓更多的人知道并認可這種既新奇又可口的佳肴。

開家小學生公寓

市場分析

目前很多小學生都是跨學區上學，學校往往離家很遠，每天耽誤在路上的時間很多。一方面，家長們大多不放心孩子獨自走這么遠的路；另一方面，現在越來越多的雙職工家庭，由于種種原因家長無法親自接送孩子上學、放學，“小學生公寓”也因此應運而生。記者采訪了一位從事此項服務的李女士。李女士向記者介紹，“小學生公寓”完全是根據目前雙職工家庭工作忙沒時間接送孩子，而衍生出的新型服務項目。一般包括：接送孩子上學、放學，解決中午和晚上就餐；有些“公寓”還提供住宿、功課輔導、課外興趣輔導班等等。

選址

李女士介紹，開一家比較正規的“學生公寓”首先要在學校附近有固定的住房，面積在90平方米以上為宜，一年的房租在1萬元至2萬元不等，當然如果自己有現成的住房就更好。其次還需要有一些前期的投入，包括購買學習用品、桌椅、床鋪、餐具等約需2000元左右。另外還需聘請老師，可以選擇一些在校或是剛離 校尚未找到工作的大學生，一方面費用比較低，另一方面他們往往有家教經驗。每位老師每月要500元左右，10人以下的“公寓”雇用1名老師即可。最后一項就是就餐費，孩子正處于長身體階段，營養非常重要，10人標準每月需1500元左右。這樣算下來，不包括房租每月成本應該在2800元左右。

收益分析

對于收益方面，李女士表示，我們一般是按時間段以及服務內容不同采取多種收費標準，從7時至21時，根據每位學生是否住宿、吃飯，是否參加輔導等分為300-800元不等。如果按照每個月10名同學計算，那么一個月的收入將在5000元以上。李女士還強調，如果只是負責接送和學生的就餐，而且使用自己的房子，那么費用將更低，一個月下來有2000-2500元的收入應該不成問題。

開一家“即食湯”店

市場分析

喝湯，不僅能滋潤腸胃，幫助消化，促進食欲，更能補充人體的營養需要。喝湯成了當今人們飲食文化的新時尚，這說明“即食湯”生產具有很大的市場潛力。我國是中藥的寶庫，食療有豐富的經驗和基礎，中醫藥食療在世界上享有盛譽，依托中醫藥的輝煌，利用當今高新技術，大力開發中醫藥食療方面的“即食湯”，不管是現煲現賣還是罐裝的，都會賺錢，且財源滾滾。

工藝要求

1、砂鍋燉制，最好一鍋一湯一份，不能大鍋燉制，確保湯的天然美味。

2、所購買的骨頭主料要保證新鮮無異味，且符合衛生標準。

3、依據藥理適當加入一些中藥，使湯具有食療作用。

4、湯料如何搭配，如何烹調，時間多長才合適，什么人要喝什么湯等都要科學地考慮進去。

投資預算

如擺一個小攤，只需2-4平方米即可，投資1000元左右，2人就能開業；若擺一個夜市，根據規模大小，投資5000元左右；要是開一間50平方米左右的店，投資1萬元左右。

效益分析

“即食湯”由于現煲現賣，新鮮味美且具藥療保健作用，自然會招徠好生意，利潤是成本的3-6倍，如5元錢的魚頭煲湯可賣到20-30元，一個小攤每天可賣湯250-350碗，平均每碗售價1.5元，收入375-525元，除去成本150-200元，日利225-325元，月利6750-9750元。假如開一個50平方米左右的店，如經營得法，每天至少營業額1500元，利潤1000元以上，月利3萬元，年度純利36萬元左右。

營銷參考

1、可選擇在鬧市或夜市的集中地段、車站、碼頭、公園、學校等繁華地方定點經營。

2、可適當賣一些糕點甜品等食物，增加收入。

3、做好宣傳工作：印制宣傳單，張貼或者發放到居民區等消費群集中的地方，讓更多人知道“即食湯”的益處。

開個手工鉛筆吧

市場分析

學生市場也是創業者不容忽視的消費群體，滿足他們的需求和好奇心理就會找到賺錢突破口，開個手工鉛筆吧學生歡迎，你的財路也由此打開。在DIY盛行的今天，投資者可利用鉛筆制作工藝簡單、創意空間大的特點開一家手工鉛筆吧。

投資分析

鉛筆吧提供原料和工具，并對顧客進行指導服務。制作手工鉛筆的步驟如下：第一步，按需要的大小長度刨制筆桿，然后從中間剖開挖槽；第二步，根據顧客所需的特色、顏色，混合不同原料制作筆芯；第三步，將筆芯放在刻槽完畢的筆桿內，并進行黏合；第四步，對鉛筆的整體外觀進行噴繪或手繪，最后添置包裝即可。

投資規模1.8萬元左右。店面面積30平方米，房租及裝修1萬元左右。購買材料要3000元，流動資金和其他費用5000元左右。

手工制作鉛筆的成本很低，利潤率可達70%左右。

經營提示

1、選址宜在時尚街區、游樂場、校園周邊等，裝修應以古樸為特色，突出鉛筆是在70年前主流工藝這一歷史背景。

2、制作鉛筆的種類要豐富，以吸引不同的人群。如普通的繪畫彩色筆、寫字文具筆等，可爭取龐大的學生市場；變色筆、夜光筆等可吸引城市白領階層；利用特殊包裝或筆桿制作的情侶筆、企業標識等，可為特色禮品或專屬用品，進入時尚人士和前衛企業的視野。

3、可兼營部分文化用品以及各類文具，但不能太多，以免喧賓奪主，脫離鉛筆吧的懷舊特色。

開發胡蘿卜食品加工大有錢途

市場前景

胡蘿卜是一種維生素含量極高的根莖蔬菜，也是人們常食用的一種家常蔬菜，普及全國各地，來源十分廣泛。用胡蘿卜加工成的食品香、脆、酥、甜，味道一絕。隨著社會經濟條件的發展和生活水平的提高，人們都在追求保健型、營養型的食品，而蘿卜食品維生素含量較高，是一種健康補品，也是一種綠色食品，因此胡蘿卜食品開發市場前景十分看好。目前國家科研部門把胡蘿卜作為提煉維生素B、C的主要原料，廣泛在醫藥、食品、添加劑方面應用。

目前1公斤胡蘿卜市場價0.5元左右，經過加工成食品可增值15倍左右，市場前景廣闊，經濟效益樂觀，希望有市場眼光、有經濟頭腦的創業者，能抓住市場先機，挖掘胡蘿卜食品市場的第一桶金。

胡蘿卜系列食品簡介

品名 特征

膨化蘿卜干 乳白色，以酥、脆、甜為特點，適于老年人、兒童、牙齡不健全人食用（市場參考價Kg，精裝8-10元）

高維蘿卜干 金黃色晶體，以脆、甜、香為特點，在口中越咬越沾，越咬越香，適于青年男女食用（市場參考價Kg，精裝10-12元）

甜蜜蘿卜干 黃色，以甜、香、皮為特點，吃起來有韌性，屬一種軟糖，適于青年、小孩食用（市場參考價Kg，精裝8-10元）

胡蘿卜食品項目加工投資

家庭作坊加工：房間100平米，場地300平米，家用冰柜一臺，烘烤爐一臺，烘干機一臺，切片機一臺，蒸籠一套，塑封機一臺，全部設備投資12000-13000元左右。

流動資金

備料鮮胡蘿卜10噸，5000元；其它副料2000元，內外包裝2000元，人工水電費2000元，稅費全年2400元。

經濟效益核算

日產成品1000公斤，1公斤成品綜合成本1.2-1.3元，出廠價1公斤6元，利潤空間1公斤4.7元。1000元/公斤×4.7元，可日獲純利4700元。

經銷環節利潤

加盟商1公斤胡蘿卜食品購進價為6元，加盟商批發7元，零售店1公斤10元左右賣給消費者。包裝方式分為彩塑袋和紙盒，重量分為1公斤和0.5公斤裝，加工方可根據市場需求訂做包裝，供應市場。（責任編輯 林荷珍）

新產品

迷你戒指表

經典指環表采用全金屬結構，可伸縮彈性鋼片指環，鑲嵌優質微型石英表機芯，全新款式外觀小巧玲瓏、精致典雅。可用于珍藏或佩戴，它們可能是即將或正在流行的個性小禮品！有多種不同樣式：仿鉆石翻蓋版、帽眼石翻蓋版、精雕卡通版、經典古董版及百花造型版……(發貨搭配混裝)。

奇妙魔術枕

規格：68×10×10cm，彩盒精裝，圓筒狀超級軟枕，帶隱形拉鏈絨布外套方便拆洗，內置特殊綿體，柔軟舒適而又溫和，輔以可隨意彎曲內芯，令其妙處多多。不用彎折可做一只雙人枕頭使用；適度彎折成7字或U形，就可以做一個頸部靠枕或圍脖……

趣味音樂存錢貓

約30cm高，毛絨卡通貓，懷抱一只內置自動感應音樂盒的大錢袋，只要你投入一枚硬幣，它就會為你的善良舉動獻歌一首，歌聲清晰嘹亮，旋律歡快逗趣，狂歡派對系列產品更有多種不同卡通動物形象和顏色，發貨時混裝搭配。

微電腦多功能按摩墊

（A：雙面帶涼席，B：單面，C：新款帶加熱功能），規格：48×43×12cm，彩色大禮盒，220V即插即用（配多功能電腦控制面板，變壓電源及車用插頭各一個）。微電腦多功能全自動敲打、捶擊、揉捏、滾動、振動五種按摩方式，三檔強度調節，15-30分鐘定時，按摩部位、力度節奏可選擇，全功能自動循環按摩；可在家中、辦公室、駕駛室車內、洗頭城、按摩房等使用，有效改善血液循環，加速新陳代謝，緩解肌體酸痛，疏導經絡，消除疲勞，放松身心。

磁性紗窗門

規格：200×90cm，兩幅袋裝，最新推出創意家居新產品，具有傳統紗窗門功能，有效防止蚊蟲鉆入，并能阻隔灰塵，保持空氣流暢，能折疊可收藏清洗，折疊起來僅一塊毛巾大小，安裝簡單，僅需幾枚圖釘就可固定在門框上；使用時可從中間掀開，產品采用多磁板設計，門簾拉開能夠自動閉合，恢復成整體紗門，也可從一側拉開，進出自如無妨礙。

微電腦自動飄香機

規格：21×10×8.5cm，采用光控靈敏開關，指示燈顯示，定時鐘調節，時間間隔控制：三段時間調節（24小時/白天/晚上），定量閥門，附300ml清香氣罐，電源總開關，使用干電池驅動；特殊鎖控。把森林的清香帶回家，迅速消除室內渾濁、難聞氣味，芳香清雅，增添大自然氣息，一罐天然芬香露可使用3000次左右。

迷你桌上臺球

新款迷你臺球桌，采用木質底板，鋪墊綠色絨布，網袋為尼龍繩編制，由優質拉敏木制球桿，高密度壓克力碳織維花式球及三角架組成全套配置；小巧靈便拆裝簡易，不占用空間。A款可隨意擺放在任一平整桌面或臺板上；B款可直接擺放在室內外任一位置，適用于多種場所，隨時隨地搓一桿，產品新奇有趣，男女老少皆宜，實用休閑運動有益身心健康。

感應型數碼電話小夜燈

規格：22×20×11cm，彩盒精裝。特有環形撥號盤，多功能雙制式來電顯示語音報號；多種提示音樂效果，LCD八級灰度可調，來電、提機和功能鍵操作小夜燈會自動點亮；另帶觸摸感應開關，設計新穎奇特，發現更多功能在實際使用中自有更多樂趣。

卡通門鈴鐘

包裝規格：16×10.5×9cm，彩盒包裝，新款多功能型門鈴，內置無線遙控電路，自動識別，可遙控距離約10-30米；帶時鐘功能，兼具語音鬧鈴，產品有多種不同外觀造型。

多功能煎烤箱

規格：28×29×40cm，彩盒精裝(220V 800W)，新款豪華型不銹鋼煎烤箱，采用了流線圓弧型精致外觀設計，配套上下雙不銹鋼高能發熱管，不粘煎盤和抽取式烘烤盤；及0-60分鐘任意定時響鬧功能，帶指示燈。

適合于制作各式美味西點，居家自用及送禮等等均為上上之選，實用大方，面子十足。

（責任編輯木 可）

新技術

大連市首創紅薯類飲料

已通過省級鑒定

聽說過紅薯磨成粉、晾成干、加工成粉絲，聽說過紅薯可以加工成飲料嗎？目前，大連英那河食品有限公司與沈陽農業大學食品學院合作，共同研發出紅薯汁營養飲品，并正式通過省級科技成果鑒定和省級新產品投產鑒定。在鑒定會上，由遼寧省科技局、遼寧省經委及相關專家共同組成的鑒定委員會一致認為，薯汁飲品的問世，符合國家農業產業化發展方向和科技創新精神，且其混菌自然發酵工藝技術在國內外未見報道，填補了國內外市場空白，達到了國內領先水平。

國防科大研制出節能電子燈

據悉，項目研制組根據野外作業特點，采用特別設計的固體照明專用模塊，克服了手電、應急燈等常用燈具照明時間短、亮度低的弱點，其耗能僅是普通照明燈的1/20。記者了解到，這種便攜式節能電子燈在使用4枚七號普通高能量電池時，穩定照明時間長達200個小時。

據研制人員介紹，該燈能廣泛適用于部隊野外訓練、野外生存、工程維護和抗洪搶險、抗震救災時的夜間照明，并可作為家庭應急備用照明。

“爆炸滅菌法”在南京農業

大學研制成功

把需要保鮮的食品包裝好放入盛水的密封容器中，然后裝上炸藥，點燃引線。隨著“轟隆”一聲巨響，容器內的繁殖體細菌全部被消滅，而待保鮮的食品在水的保護下，不受任何影響。目前這種前所未有的新型食品滅菌方法，已獲國家發明專利。

南京農業大學張曉東教授介紹，一次在查閱保鮮與滅菌的資料時，發現日本有學者不用加熱，單用高壓也能把食品中的細菌殺死。這就是近幾年流行的常溫高壓滅菌法。于是，張曉東開始對常溫高壓滅菌法進行研究。他發現這種高壓滅菌主要是靠對一種“機械棒”施壓來增加壓力，“機械棒”要能承受幾千公斤壓力，材料難覓，成本不僅沒有降低，反而升高了。在一次偶然的機會中，他發現爆炸能產生巨大壓力，于是他利用水作為介質，采用爆炸的方法來增加壓力，從而達到殺滅細菌的目的。

“半瓜”取勝

□文/黃梅香

我所在的小區有一家小店，賣些時令水果、冷飲和副食，生意一直還不錯。可是，今年入夏后，西瓜賣得都不怎么好，甚至到了氣溫最高的西瓜旺銷期，銷量與去年、前年同比下降了近四成。

小店的老板邵武和我是好朋友，他也常和我談起生意上的事，每每都愁眉苦臉的。他初步認為，今年西瓜成熟度不夠是問題的關鍵，顧客可不想抱個瓜瓤如白蘿卜似的西瓜回去。這是今年西瓜市場共同的問題，邵武顯然也沒有什么好的辦法應付。

邵武的弟弟邵柳衛在外地一所高校經營水果店，時逢學生放暑假他也回來休息。邵柳衛在高校經營水果店的策略是：薄利多銷和薄量多銷。薄利多銷就不多說，大家都明白是什么意思。而薄量多銷其實也很簡單，就是每位顧客買得不多，卻能達到暢銷的結果。具體到水果的銷量，比如蘋果一個、兩個地來賣，不刻意鼓勵學生盲目多購買，還告訴學生隨買隨吃最新鮮。

邵武對弟弟邵柳衛銷售策略完全不能接受，認為水果這樣賣實在是費力不討好，而且也沒太多利潤空間可言。很多次，他們兩個都據理力爭，實在辯不過弟弟，邵武就勉為其難地承認：邵柳衛的方法是適合校園這個特定的環境。

當邵武西瓜滯銷時，邵柳衛提議：不妨試著建議顧客買半個西瓜。邵武最初老大不同意，“整瓜銷售都慘淡得不行，賣半瓜那豈不是雪上加霜？小區又不是高校，你這實在是一個餿主意。”邵柳衛見說服不了哥哥邵武，于是拍著胸脯說，“你聽我的，如果西瓜銷量依舊追不上往年，差額部分我補給你。”

抱著試一試的態度，邵武開始賣起了半個西瓜，還常常鼓勵住戶買半個西瓜。起初，邵武和他的顧客都不太習慣，不過漸漸地，買半個西瓜竟然成了小區一時的風潮。邵武的西瓜銷售一改頹勢，銷量不僅趕上了往年，甚至還有超越的趨勢。生意好轉，邵武在感謝弟弟“半瓜”取勝妙計的同時，也開始分析取勝的原因。

“半瓜”銷售的劣勢是生意化整為零，每位顧客單次購買量降低。但是優勢卻是西瓜成熟度一目了然、不必擔心買了吃不完以及西瓜放心買讓顧客購買次數增加。實踐結果顯示，“半瓜”銷售是強有力的營銷策略，改變了經營不善的局面。

而邵武更明白了一個道理，生意上的借鑒也很重要，誠懇接納別人的意見是必須的。如果，適時地“嫁接”別人的成功經驗，常常會達到力挽狂瀾的效果，創造讓人驚訝的業績。

代辦社保生意火

□文/劉衛

2005年，武漢下崗職工何女士原來所在的企業由于效益不好，中斷了她的社保。為使以后的生活和看病更有保障，她用開小吃店省下的錢去所在區社保處續辦手續。她整整辦理了一上午，樓上樓下地跑，才弄清社保和醫保用的是同一個存折，在一個地方辦理就可以了。而不知情的人往往會跑錯地方、排錯隊，白白耽擱了時間。何女士還發現，由于辦手續的人多，而社保處辦公的時間每天只有五個小時，很多人都要來兩三次才能辦理完。于是她突出奇想，如果依托社保處這塊“風水寶地”，把流程弄清楚，開辦一個可預約的代辦處，生意肯定比做小吃店強。

經過與社保處協商，對方同意了她的要求，因為這樣也能幫助社保處減輕咨詢工作量，提高辦理效率。一個月后，代辦處開了張。何女士專門請了一位退休的社保處老同志現場釋難解惑。只要委托人向她提供完整的個人資料，交50元的代辦費，她就能在最短的時間內辦妥。現在她每天可以辦七八筆業務，月利潤在5000元以上。

賣鞋供香水生意受歡迎

□文/吳利芳

上海市中心城區內有一家鞋吧，店面不大，但開張不久，日營業額就有上千元。除了像普通鞋店那樣，在鞋的價格、品種、款式以及店面環境方面下了工夫，鞋吧還有一手獨門“功夫”：將服務的理念融于銷售。“鞋吧”為顧客提供從擦鞋、修鞋到紫外線消毒除臭的“一條龍”服務，還提供了專門的“鞋用香水”。這可是鞋店老板專門請上海皮革研究所專家研制出來的。這些服務不但受到顧客歡迎，也為小店帶來很多商機，很多顧客都想加盟鞋吧，鞋吧的生意自然越來越火。

（責任編輯林荷珍）