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超聲波為什么能清洗?

2007-12-31 00:00:00王辰東
百科知識(shí) 2007年15期

你見(jiàn)過(guò)超聲波清洗設(shè)備嗎?其實(shí),這種設(shè)備現(xiàn)在已經(jīng)很流行了,在很多眼鏡店里,清洗鏡框和鏡片的都是超聲波清洗機(jī)。這種設(shè)備上半部分是一個(gè)盛滿(mǎn)水的水槽,下半部分是一個(gè)超聲波發(fā)生器。只要一打開(kāi)開(kāi)關(guān),只見(jiàn)一片片霧狀的“氣泡”不停地升騰到水面,激起陣陣水花。

其實(shí),水里的這些氣泡并沒(méi)有“氣”,都是真空的,是由超聲波產(chǎn)生的氣穴,正確的名稱(chēng)應(yīng)該是“微小真空核群”,它是無(wú)數(shù)微小真空核的集合體。氣穴酷似分布在宇宙中的無(wú)數(shù)的銀河,可以被稱(chēng)為“微小銀河”。這種真空核在液體中一邊以每秒2萬(wàn)次以上的頻率重復(fù)著生成、消減的過(guò)程,一邊還在高速移動(dòng)。超聲波清洗的秘密就在這里,強(qiáng)力超聲波在液體中引發(fā)劇烈的振蕩,利用真空核的生成和消失時(shí)的正負(fù)沖擊力進(jìn)行清洗。

超聲波清洗技術(shù)已有30多年的歷史,但是,對(duì)這項(xiàng)技術(shù)一直存在一個(gè)誤解,使人們懷疑超聲波清洗的效果。傳統(tǒng)的超聲波清洗理論認(rèn)為,氣泡起到了清洗的作用。后來(lái)經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),事實(shí)上,氣泡只是由超聲波的強(qiáng)力粗密波引起的單純的氣體爆發(fā)而已,它反而會(huì)抑制甚至消除超聲波清洗的清洗力,真正發(fā)揮清洗作用的是真空的氣穴。這一發(fā)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了超聲波清洗領(lǐng)域的革命性突破。這就是超聲波清洗的新理論。以此為基礎(chǔ)的超聲波清洗技術(shù)定義為新超聲波清洗技術(shù)。

人們根據(jù)這一理論研制的超聲波清洗設(shè)備,清洗效果大大優(yōu)于同類(lèi)產(chǎn)品,能夠成功地控制氣穴現(xiàn)象的發(fā)生位置、發(fā)生密度、發(fā)生效率和沖擊力。最早的超聲波清洗技術(shù),大量使用三氯乙烯、氟里昂等有毒有害的化學(xué)溶劑作為清洗介質(zhì),對(duì)環(huán)境的污染相當(dāng)嚴(yán)重,甚至有人因?yàn)轱嬘昧耸芪廴镜乃^(guò)早死亡。后來(lái)人們開(kāi)發(fā)了更高效的清洗技術(shù),可以用水代替氟里昂等有毒有害介質(zhì),而且更加環(huán)保,因此在1993年,這項(xiàng)技術(shù)獲得美國(guó)環(huán)境保護(hù)局所頒發(fā)的環(huán)境保護(hù)獎(jiǎng)。

超聲波除了可以對(duì)金屬、塑料、橡膠、液晶等各種部品進(jìn)行去毛刺和精密清洗外,也可應(yīng)用于食品,如淘米、洗菜、清潔餐具、洗滌衣服以及醫(yī)療用品等的洗滌,此外還可以進(jìn)行超聲波高速腐蝕、超聲波顆粒研磨、超聲波有機(jī)合成等,發(fā)展的前景十分廣闊。利用這種技術(shù)還可以開(kāi)發(fā)超聲波洗衣機(jī),除了水之外,無(wú)需洗衣粉或洗衣液,這種洗衣機(jī)一旦研制成功,將是洗衣業(yè)的一場(chǎng)革命,不僅工作效率大大提高,而且可以解決洗衣粉的污染問(wèn)題。

人類(lèi)的耳朵雖然聽(tīng)不到超聲波,但是超聲波技術(shù)正造福著人類(lèi)。

責(zé)任編輯 李 金

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