介紹幾個白菜品種
2007-12-31 00:00:00黃永
農村百事通
2007年20期
中腳奶白菜 冬性強，較耐抽薹，種植容易，生長勢旺盛，中腳型，纖維少，質細嫩，肉質甜美。梗為奶白色，葉皺有光澤。
矮腳奶白菜 矮腳型，生長勢旺盛，較耐抽薹，種植容易。葉片近圓形，葉皺有光澤，梗為奶白色。冬性強，肉質甜美，纖維少，質地細嫩、脆滑，品質優良。
鶴斗白菜 矮腳、寬梗、皺葉，細嫩可口，是高級蔬菜品種。在適合的播種期播種，30天可收獲商品菜上市，珠江三角洲地區適宜生長溫度為15~25℃，高于或低于適溫比較容易抽薹。（廣東 黃永）
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