日前,國務院副總理回良玉在全國“菜籃子”工作電視電話會議上強調,“菜籃子”工作事關廣大人民群眾的切身利益,事關經濟社會又好又快發展。各地區、各有關部門要充分認識做好“菜籃子”工作的重要意義,正確分析“菜籃子”生產供應面臨的新形勢,認真貫徹落實中央關于加強“菜籃子”工作的重大舉措,著力抓好生豬等副食品的生產和供應,保障產品質量衛生安全,以更好地滿足城鄉居民消費需求,努力把“菜籃子”工作提升到一個新的水平。
回良玉強調,目前我國正處于全面建設小康社會、加快推進社會主義現代化的關鍵時期,“菜籃子”發展也處在一個新的歷史起點上。最近中央制定了一系列促進“菜籃子”發展特別是扶持生豬生產的政策措施,各地區、各有關部門要抓緊制定配套措施,切實把各項政策措施落到實處。一要著力扶持“菜籃子”生產,特別要扶持生豬等品種的生產。實行母豬補貼政策,建立能繁母豬保險制度,支持生豬良種繁育體系建設,對生豬調出大縣(農場)進行獎勵,扶持生豬標準化規模飼養。二要大力加強動物疫病防控,健全強制免疫制度,完善防疫撲殺補助政策。對病死畜禽要堅決做到不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運,必須進行無害化處理。三要全面強化“菜籃子”產品質量安全監管,加快完善質量衛生安全標準,推進標準化生產。四要切實搞好“菜籃子”產品市場流通,做好豬肉等產品的貨源組織和調運,切實保障供應不脫銷、不斷檔。五要建立健全重要“菜籃子”產品儲備制度。六要維護正常的市場秩序,嚴肅查處造謠惑眾、囤積居奇、哄抬價格等違法行為,保護消費者、經營者的合法權益。