加強英語文化導入　有效實施外語素質教育

　　外語教學的根本目的就是培養和發展學生的外語素質。外語素質也就是學生運用外語進行交際的能力，在國際化、信息化社會中獲得信息和處理信息的能力。外語不能僅僅只看作是一種簡單的語言工具。它是人類進行思維，實行交際表達思想的工具，更是人的思想感情和愿望的載體，體現了一定的文化內涵。如果對外語國家的文化知識一無所知，則很難使用外語進行交際。因此，在實施外語素質教育過程中，文化知識導入是十分必要的。
　　
　　一、理論依據
　　
　　著名的語言學家拉多六十年代在他的《語言教學的科學的方法》（Language Teaching：A Scientific Approach）書中指出：“我們不掌握文化背景就不可能教好語言。語言是文化的一部分。因此，不懂得文化的模式和準則，就不可能真正學到語言。”弗賴斯也強調，講授有關民族的文化生活情況絕不僅僅是語言課的附加成分，不是與教學總目的全然無關的事情，不能因時間有無或方便與否來決定取舍，它是語言學習的各個階段不可缺少的部分。
　　那么什么是文化呢？奧斯華爾特（Oswalt，1970）把文化分為“大寫字母的文化”和“小寫字母的文化”。也就是說，人們一般將文化概念分為廣義和狹義兩類。廣義的文化指的是人類在社會歷史發展過程中所創造的物質和精神財富的總和。狹義的文化則指的是人們的社會風俗習慣、生活方式、相互關系等。在外語教學中，我們研究的文化，相對來說是一種狹義的文化。
　　語言是文化的載體。語言與文化密切聯系。它就象一面鏡子一樣，反映著一個民族的文化，揭示該民族文化的內容。人的各種社會行為必然會受到社會文化的影響，言語交際行為自然不例外。有時僅從詞匯方面便可以看出其反映的文化各不相同。例如：對父母雙親的兄弟姐妹稱謂，英語只有uncle和aunt兩個詞，而漢語中則有伯、叔、舅、姑、姨。漢語中這一復雜的稱謂體系正反映了中國人的宗族觀念和宗法文化。在英語中“Thank you”“Excuse me”使用頻率很高。無論何時何地，無論對朋友、家人還是陌生人增加了麻煩或造成不便時常用“Excuse me”。“Thank you”同樣頻繁地在家庭成員之間使用。這反映了英語國家中家庭成員之間崇尚平等的思想。再如見面打招呼時，操漢語的人一般可以根據對方的具體情況問話，如“吃了嗎？”
　　“去哪兒？”“在看書啊？”或“看什么書啊？”而英美人通常只說一句“Hi”或“Hello”之類的問候即可。這與他們那種不愿多問私事的文化習俗不無關系。在對“邀請”這一言語行為中，我們可以更清楚看出中西文化的差異。在美國文化中，邀請別人參加宴會或某些活動等于是借用別人的時間，因此對別人的時間安排要充分尊重，所涉及的時間安排則是雙方協同的結果。如：
　　A：I’dreally like to make a date with you to have lunch and talk things over.
　　B：F