多吃蔬菜讓人年輕等

多吃蔬菜讓人年輕

在不久前出版的《神經學》雜志上，一項有關蔬菜與衰老關系的研究發現表明，吃蔬菜能幫助大腦青春常駐，同時還能延緩由年齡增長造成的智力下降。

在這項為期6年的研究中，智力反應測試顯示，每天吃兩道以上蔬菜的老人比那些很少吃或根本不吃蔬菜的同齡人大約年輕5歲。研究人員認為，這可能源于綠葉菜中含有大量維生素E，這種抗氧化劑可以幫助抗擊人體內產生的能破壞細胞的化學物質。

研究報告的主要作者，芝加哥拉舍爾大學醫療中心的研究員瑪撒·克萊爾·莫里斯介紹說，蔬菜含維生素E比水果要多。而且蔬菜和沙拉醬一起食用，有助于人體更好地吸收維生素E以及其他抗氧化劑。

（摘自《生命時報》）

吃素食的人更聰明

吃素食的人會更聰明，英國一份最新研究報告得出的結論無疑令素食主義者高興。

南安普敦大學的研究人員追蹤8179名志愿者從10歲到30歲長達20年。在他們10歲時測驗智商，然后到了30歲時調查他們是否吃素，然后比較他們的飲食習慣與智商的關系，結果顯示：素食者不論男女，小時候的智商平均比后者高出5分。

在英國《醫學雜志》上發表的這份報告還表示，至于原因何在目前研究人員還不清楚，但是研究人員推測，素食者的飲食中豐富的蔬菜、水果增進了腦力。

（摘自《精品健康導刊》）

會哭的男人更健康

男兒有淚不輕彈，這是每個男孩子從小就受的教育。所以，盡管憋著的滋味很難受，可也只能把眼淚咽到肚子里，把哭扼殺在萌芽狀態。

其實，人都有七情六欲，哭泣不只是女人的權利，男人大哭并不是什么丟臉的事情。各種醫學研究證明：哭在很多時候是有利于健康的。哭會使心中壓抑的情緒得到發泄，從而減輕精神壓力。該哭不哭，一味強忍，悶在心里時間久了，心中的壓抑就會越積越重，精神負擔也就越來越大，進而容易引起情緒低落、失眠、沒有食欲，表現出悲觀厭世甚至輕生的態度———反應性抑郁癥往往就是這樣造成的。

生活節奏快，人際關系復雜，工作壓力大，每個人都可能遇到承受不了的困難或挫折，要記得：會哭的男人才更健康！

（摘自《黑龍江日報》）

開懷大笑可令身材苗條

開懷大笑一向被視為一種可以強身健體的良方妙藥，而最近科學家更發現大笑是保持身材苗條的最佳方法。

據德國研究人員表示，大笑一分鐘就相當于做了45分鐘運動，可令你容光煥發。德國柏林大學笑容學教授西克爾表示，大笑對身體的益處一直以來被人忽略。西克爾說，事實上，大笑時身體會有80組肌肉抽動，是一種非常健康和有益的運動。一個人大笑時肩膀會聳動、胸膛搖擺、橫膈膜震蕩，甚至會令人抽搐、血壓上升，血液含氧量在呼吸加速時增加。而更重要的是腦部會釋放出一種化學物質，令人感到心曠神怡，實在是最佳的自然藥物。他說，大笑過后，血壓會回降，減少分泌令人緊張的荷爾蒙，免疫系統亦會增強。

研究顯示，兒童平均每日會展露笑顏約400次，而成人則平均每日笑15次。由于笑被認為對身體有益，兼有醫療效果，大笑熱潮在德國迅速發展，一些大笑會所紛紛設立，熱潮蓋過健康舞。

（摘自《浙江日報》）

西紅柿能提高“精”力

我們都知道，西紅柿含有豐富的鉀、鐵等礦物質，以及各種維生素和番茄紅素等生物活性物質。番茄紅素是很好的抗氧化劑，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌作用。最新研究發現，常吃西紅柿可提高精子質量。

印度全國醫學會研究人員調查了30名年齡在23歲~45歲之間的不育男性，發現其不育原因包括精子數量不足、精子殘缺、精子活躍度不足等等，其狹義血液中番茄紅素含量普遍偏低。在接受調查的3個月中，他們每人每日兩次口服兩毫升番茄紅素，3個月后再進行精液檢驗，其中75%的男性精子更活躍，63%的男性精子結構改善。目前他們中已有6對夫婦成功懷孕。

科學證實，部分水果和貝殼類海產品中的抗氧化物質和番茄紅素可幫助男士增強“精”力。

（摘自《健康時報》）