好消息全谷食品降低炎癥風險
以前的研究表明,常吃全谷物食品對心臟有益。現在,美國科學家報告說,常吃全谷物食品還有助于降低患多種炎癥的風險。
明尼蘇達大學的研究人員跟蹤調查4.2萬名55歲至69歲的女性長達15年,詳細了解她們日常食用全谷物食品的種類和數量。結果發現,與不吃或少吃全谷物食品的女性相比,長期食用全谷物食品的女性罹患各種炎癥的幾率要低1/3。
根據美國食品和藥物管理局公布的標準,全谷物食品指全部由大麥、燕麥、玉米等谷物制成的食品。
壞消息超重增加腸癌?
美國研究人員在《美國流行病學》雜志上報告說,人的身體重量超過正常標準將增加患腸癌的風險。
美國國家衛生研究院的研究人員選取了約30萬名男性和20萬名女性作為研究對象,分析他們的BMI體重指數(以體重(千克)除以身高(米)的平方所得值,正常值在20至25之間,超過25為超重,30以上為肥胖)與腸癌的關系。調查顯示,BMI體重指數在25~27.5之間的男性患腸癌的幾率比正常體重男性高22%,而指數在27.5~30之間、30~35之間、35~40之間以及40以上的則分別高44%、53%57%和71%。女性的結果也與男性相當。
進化家貓的祖先來自近東
一個國際科學家小組報告說,世界各地家貓的祖先都是近東地區的野貓。

來自美國、英國、德國、以色列等國的科學家們選取了包括歐洲野貓、近東野貓、中亞野貓、南非野貓以及中國荒漠貓在內的一些野貓亞種的基因樣本,然后和家貓基因樣本對比分析。結果發現,野貓亞種以及家貓按基因的差異可劃分為不同的“進化枝”。其中家貓和來自近東地區的一些野貓隸屬于一個“進化枝”,這表明,該地區的野貓是最早被人類馴養的貓。
報告說,近東地區(通常指地中海東部沿岸地區)的農民應該是最早開始馴養野貓的,后來這一地區的人向歐洲、美洲等其他地區遷徙,可能將馴化后的貓帶在身邊,才使得家貓分布到世界各地。科學家們還分析發現,野貓大約從10萬年前就開始被馴養,這比此前人們認為的要早。
新知午睡影響孩子智力
長久以來,父母們都認為孩子睡午覺是個有利于健康的好習慣。但最新研究發現,午睡不僅影響孩子們晚間的正常睡眠,而且會削弱他們的大腦活動。
美國佛羅里達大學一個研究小組對美國數十名學齡前兒童在解決那些需要計劃和組織能力的難題方面的表現進行了測試。結果發現,那些睡午覺時間越長的孩子,成功解決難題的數量就越少,同時他們晚間睡覺的時間越晚。
不過,研究結果的后半部分有點類似“先有雞,還是先有蛋”的問題——可能孩子晚上睡覺少是因為他們白天睡覺,也可能他們白天睡覺是因為晚上睡得少。
心理生氣讓你更理智?
人們常被告知,生氣時容易失去理性,因此千萬別在此時做出決定。但新的研究認為恰恰相反,生氣會使人們作出更好的抉擇。
美國加利福尼亞大學的心理學家設計了三個階段的試驗。第一步,受試者被隨機分為兩組,激怒其中一組受試者,然后要求兩組受試者就一份相同的論證材料進行分析,對論點作出判斷。結果發現,生氣的受試者對待問題更具識別力,更傾向于強有力的論點。第二輪試驗,要求他們對剛才所給材料的論證機構進行判斷。結果表明,生氣的受試者在此問題上亦具有更好的分析能力。第三階段,研究人員挑出那些不太善于作出理性抉擇的受試者,采用不同的論證材料進行試驗。結果再次證實,生氣可以使一個典型的缺乏邏輯判斷力的人更具理性。
研究人員認為,生氣更易使人注重事實真相,而忽略那些可能會干擾人們分析的不相關因素,同時也會調動整個機體的力量,激發人們采取正確行動的潛力,從而有效地提高分析判斷能力。