專家風采
編者按:應廣大讀者要求,本刊特別推出“專家風采”一欄,逐一介紹本刊專家顧問,旨在為讀者和專家搭建起溝通的橋梁,同時也衷心感謝專家們為雜志做出的無私奉獻!

蔡東聯,57歲。教授、博士生導師、主任醫師。第二軍醫大學第一附屬醫院(上海長海醫院)營養科主任。
出診時間:每周三下午
地址:上海市長海路174號
郵編:200433
個人簡介:1969年12月入伍到上海警備區任衛生員、助理軍醫;1979年9月畢業于第二軍醫大學,留校在第二軍醫大學軍隊衛生教研室任助教、講師;1988年8月到特殊毒理學教研室任講師;1991年11月后歷任第二軍醫大學第一附屬醫院營養科主治醫師、講師,副主任醫師、副教授,科副主任、科主任,教授、主任醫師。1995年起任前全軍臨床營養中心主任。1999年任全軍營養醫學專業委員會主任。兼任全軍營養醫學專業委員會主任、中華中醫藥學會營養藥膳分會副理事長、中國茶葉學會理事、中國老年學會營養與食品分會理事、中華醫學會腸外腸內營養分會常務理事等;《美中國際營養雜志》總編輯、《中國營養師雜志》(電子版)總編輯、《中國臨床營養雜志》編委等;國務院學位委員會專家委員會委員、國家自然科學基金評審委員會委員、國家衛生部營養師資格考試命題委員會委員、國家科學技術獎勵評審專家委員會委員、上海市臨床營養質量控制中心專家委員會委員等。
專業特長:從事臨床營養學和營養與食品衛生學教學、醫療和科研近38年,對臨床營養學造詣頗深,在疾病營養代謝和營養治療,包括腸內營養制劑、營養軟件研制及疾病營養代謝研究均有特色,居國內領先水平。特別是糖尿病治療專家系統為上海科委重大科技攻關項目,包括糖尿病治療“五駕馬車”的所有內容。目前所在科室為國內唯一的臨床營養學博士點和博士后流動站,已出站博士后1名,畢業博士8名,碩士14名,在讀研究生20余名。主持或參加30多項國家、軍隊、學校和醫院基金課題,獲國家、軍隊醫療或科技獎6項,2004年被評為全國茶葉科技優秀工作者,2006年被評為全國中醫科普專家。主編出版《實用營養學》、《營養師必讀》、《臨床營養治療學》、《臨床營養學》、《現代飲食治療學》、《實用營養師手冊》、《老年飲食營養》、《家庭營養萬寶全書》、《學校系列保健叢書》、《新概念飲食營養系列叢書》等80多本,發表論文300余篇。

袁申元,75歲。主任醫師,教授。北京同仁醫院內科主任。
出診時間:每周二上午
地址:北京東城區崇內大街2號
郵編:100750
個人簡介:1955年畢業于北京醫學院,1954年在北京同仁醫院內科實習,畢業后工作至今,在同仁醫院從醫52年。現任首都醫科大學附屬北京同仁醫院內科教授、主任醫師,北京市社區衛生協會、老專家糖尿病防治指導中心主任,中國醫師協會全科醫師分會常務理事。歷任北京同仁醫院大內科主任、糖尿病科主任、北京市糖尿病防治辦公室主任,曾任中國病理生理學會微循環專業委員會常務副主任委員,中華醫學會北京消化系病學會主任委員。
1990年被評為北京市有突出貢獻專家,享受國務院特殊津貼。1991年被列入美國及英國劍橋有突出貢獻的科學家。擔任《中國微循環學》、《微循環學雜志》副主編及《中國全科醫師雜志》等幾種雜志的編委。擅長糖尿病、臨床微循環障礙疾病的診治。發表論文110篇。與同道合作獲獎21項,培養碩士研究生23名。參與著書7部,主編糖尿病科普書3本:《名醫名家談糖尿病》、《專家談糖尿病飲食技巧》、《2型糖尿病社區防治指南》,其中《2型糖尿病社區防治指南》對全國社區糖尿病防治有廣泛指導意義。
專業特長:糖尿病及全科醫學。

朱大龍,50歲。醫學博士,教授,碩士生導師,主任醫師。
南京大學醫學院附屬鼓樓醫院內分泌科主任。
出診時間:每周一、二上午
地址:南京市中山路321號
郵編:210008
個人簡介:現任南京大學醫學院附屬鼓樓醫院內分泌科科主任,兼任大內科主任。中華醫學會糖尿病學會常務委員,江蘇省醫學會內分泌學會副主任委員,南京市內分泌學會主任委員,江蘇省大內科學會副主任委員。
專業特長:擅長于糖尿病發病機理的研究、胰島素抵抗及其分泌缺陷、炎癥及脂肪細胞因子在胰島素抵抗的作用、糖尿病與血管并發癥。