賣雞蛋不新鮮,新鮮的是賣雞蛋的招數與眾不同?!昂灻u蛋”,“生日雞蛋”,這些被注入了時尚元素的雞蛋讓一位女大學生找到了一條屬于自己的創業之路。
求職無門,大學美眉擺攤賣雞蛋
2005年7月,樊曉云從西安思源學院畢業了,考慮到自己既不是名牌大學畢業生,又沒一技之長,樊曉云把就業的眼光放得很低,工資能給一千多元就行。然而,她一連奔波了幾個月,拉網式地投出去了上百份個人簡歷,但都一無所獲。
后來有一家招聘辦公室文員的廣告公司給樊曉云打來電話,要她前去面試,但試用期內給出的工資只有800元。思慮再三,樊曉云還是去了,然而當她來到那家廣告公司面試時,卻發現已經有20幾個人在那里等待面試,這20多個人當中,有好幾個都是西安交通大學、陜西師范大學等幾所比較有名氣大學的畢業生。由于對自己不自信,樊曉云那天的面試表現非常差,落聘是可想而知了。
求職失敗的次數多了,樊曉云患上了求職恐懼癥,對自己越來越不自信,甚至后來索性不去求職了。這讓樊曉云的父母看在眼里急在心里。
一次,一個在西安賣雞蛋的遠房親戚得知樊曉云一直沒有找到工作,告訴她自己在西安一個農貿市場的雞蛋攤位要轉讓,如果樊曉云能拉開面子的話,可以去西安賣雞蛋。急于給自己找點事做的樊曉云當時想也沒想就答應了。然而她的父母卻死活不同意。愛惜面子的父母沒想到自己辛辛苦苦供養出來的大學生女兒到頭來只能做給人賣雞蛋的活。
樊曉云是鐵了心要去,她就開導父母:“賣雞蛋總比閑在家里好,等以后有合適的工作了我再去做,說不定賣雞蛋也能闖出一番事業呢!”在樊曉云的軟磨硬纏下,父母終于同意了她去西安賣雞蛋。
2005年11月,樊曉云只身來到西安,接管了親戚那個賣雞蛋的攤位。樊曉云剛去賣雞蛋時,聽說她是一個大學生,部分人對她風言風語:“真想不到,一個堂堂的大學畢業生卻賣起了雞蛋,現在上大學真的沒什么用了!”剛賣雞蛋沒多久,一次,樊曉云在給一位顧客稱重時因看錯了秤,少給了顧客半斤雞蛋,誰知那位顧客發現后得理不讓人,不但讓她多賠兩斤雞蛋,還嘲諷她說:“多喝了幾年墨水,好的沒學,只學會給別人缺斤短兩了”,直把樊曉云說得無地自容。
如假包換,簽名賣雞蛋
一天,一個經常光顧的中年人找到樊曉云對她說:“我老婆正坐月子,市場上賣的雞蛋大都是人工飼養的,營養不高,你能不能幫我弄幾斤家鄉的土雞蛋,價錢高些也可以?!闭f完,還給樊曉云留下50元錢。
幾天后,樊曉云利用一次回家看望父母的機會,從家里帶回了30多斤土雞蛋。那位中年人只要了10斤,令樊曉云沒有想到的是,旁邊的顧客一聽說她這里有些正宗的家鄉土雞蛋,馬上就買了幾斤,盡管樊曉云賣的價格是普通雞蛋的兩倍,剩下的二十多斤土雞蛋一天的時間就賣完了。
一位老人一邊買雞蛋一邊對樊曉云說:“閨女,不瞞你說,一直呆在西安,我十多年沒吃過正宗的土雞蛋了,以后呀,我會經常來你這里買的!”
沒想到在家鄉的土雞蛋一到了西安城卻成了寶貝,身價倍增,既然正宗的土雞蛋那么受到城里人的歡迎,何不專門從家鄉收購土雞蛋到西安城來賣?于是,樊曉云就讓父母在家里幫助收購土雞蛋。
沒多久,父親就給樊曉云帶來了200多斤土雞蛋,讓樊曉云小賺了一筆。但很快在同一個市場內出現了幾家賣土雞蛋的,以前的幾位老顧客也不經常來了。當樊曉云向一位顧客詢問后才知道,原來,許多顧客不知道她到哪里弄來那么多土雞蛋,懷疑她是以次充好,魚龍混珠。
在部分顧客眼里,以現有的價格,這些雞蛋如果真要是從農村收購上來的話,除去各種費用,幾乎賺不了多少錢。怎么才能讓顧客相信自己的雞蛋是真正來自農村的土雞蛋呢?這個問題一直困擾著樊曉云。
一天,她無意中看到了報紙上的一則新聞:“一位大牌作家要來文化圣地西安簽名售書”。樊曉云觸類旁通,“一些歌星,影星都搞簽名售碟,作家搞簽名售書。我為何不搞個簽名賣雞蛋呢?如果消費者買了我的簽名雞蛋,發現是假貨,或者以次充好,就可以憑雞蛋上的簽名無條件退換,這樣,不就可以徹底讓顧客放心了嗎?”
樊曉云當即把家里的土雞蛋拿出來,用鋼筆在上面簽上自己的名字,第二天就把簽過名的雞蛋拿到攤位前,而且還在攤位前貼出了一張宣傳紙:“凡來購買正宗土雞蛋的顧客如果發現有假,可憑雞蛋上的簽名給予更換”,歌星簽名售碟,作家簽名售書,沒想到還有一個賣雞蛋的大學生簽名賣雞蛋。周圍的許多人都到樊曉云的攤位前觀看,連當地的晚報也對她進行了采訪報道,不但許多西安市民都愿意跑很遠的路來買樊曉云的簽名雞蛋,就連其它一些農貿市場的商戶也聯系她批發簽名雞蛋,樊曉云的雞蛋很快就打開了銷路。她終于嘗到了做第一個吃螃蟹人的香甜滋味。因為每天都要賣出上百斤雞蛋,光給雞蛋簽名就是一項很繁瑣的事情,后來樊曉云專門刻了一個“曉云雞蛋”的印章,正式把她的雞蛋以“曉云雞蛋”為品牌。
誠信保鮮,“雞蛋有生日”
2006年3月的一天,樊曉云正在整理雞蛋,突然一位中年婦女提著幾斤雞蛋怒氣沖沖地走了進來,二話沒說就劈頭蓋臉地責問道:“你不是保證不賣一個壞蛋嗎?怎么我買的這些雞蛋就有好幾個壞蛋?”一聽自己賣出去的雞蛋有質量問題,樊曉云不敢有絲毫怠慢,連忙破蛋檢查。果然,里面有部分雞蛋由于存放時間過久而變質了。樊曉云不但把這些雞蛋全部給她換了新的,還給她報銷了車費。
后來一次,附近中學的一位老師來到樊曉云的攤位前買雞蛋,當他看了樊曉云的簽名雞蛋后,微笑著問她:“你可以保證你的雞蛋都是正宗的鄉村土雞蛋,但能保證你的雞蛋都新鮮嗎?”
這一句話把樊曉云問住了,是呀,她只能保證自己的每個雞蛋都是從農村收購回來的,但并不能保證自己的雞蛋每個都是新鮮的,有的雞蛋收購上來時就已經在農戶家里放置好久了。那位老師告訴樊曉云,隨著生活水平的提高,人們對于雞蛋的消費不只停留在雞蛋的口味上,還提高到了正宗、新鮮上。她能想到給雞蛋簽名,已經比普通賣雞蛋的商戶前進了一大步,但想把雞蛋事業做大,必須做出自己的品牌雞蛋。
為了保證所收購的雞蛋新鮮,樊曉云想到了一般商品都有生產日期,自己為何不再給自己的雞蛋標注上生日呢?隨后,她印制了許多日期標簽,逐個找到給自己提供雞蛋的農戶,要他們把母雞下蛋的日期定為雞蛋的生日,讓農戶把小標簽貼在雞蛋上,她會定期派人前來收購。以雞蛋的生日來判斷它的新鮮程度,越新鮮的雞蛋,收購的價格也就越高,對于那些想摻假的農戶,一經發現,下次就不再收購他們的雞蛋,對于回收過的雞蛋,樊曉云又給雞蛋貼上收購日期。
2006年5月初,樊曉蕓一位在農村的親戚來到西安投奔她,樊曉蕓就讓這位親戚下鄉收購土雞蛋,誰知他卻利用職務之便,為朋友大開綠燈,把一些放置很久的雞蛋,按最新鮮的雞蛋收購,致使那一批收購上來的三百多斤雞蛋里摻雜了部分過期的雞蛋,當一些顧客及批發商拿著壞雞蛋找樊曉云“算賬”時,她還蒙在鼓里。最后,樊曉蕓不顧親戚情面,毅然炒了那位遠房親戚的魷魚。
在雞蛋的銷售上,樊曉云也按照雞蛋的生日給雞蛋定為A,B,C,D四個等級,最新鮮的雞蛋定為A級,售價最高,D級為距離生日的時間最久,售價也最低,但所有的雞蛋都不能超過雞蛋的保質期。這樣給雞蛋按照新鮮程度定價的做法,很快又吸引了許多西安市民,就連許多商場超市也主動聯系樊曉云,批發她的既簽過名又標注過生日的雞蛋。
2006年8月,世界最大的零售企業沃爾瑪西安分店的負責人找到樊曉云希望與他合作,長期批發她的正宗土雞蛋。條件是樊曉云要對她的雞蛋進行包裝。為了抓住這位最大的客戶,把自己的品牌雞蛋打入沃爾瑪超市,樊曉云引進了專門的生產機器,把回收過來的土雞蛋根據顧客的不同需要按2枚,4枚,6枚,10枚一盒進行定量包裝,不但提高了生產效率,而且把她的土雞蛋進一步向專業化,市場化發展。
2005年9月,樊曉云在西安成立了自己的雞蛋配送公司——曉云雞蛋配送有限公司,不但購置了自己運送雞蛋專用的卡車,而且還有了30多人的鄉村土雞蛋專業收購隊伍,20多人的雞蛋配送人員,還把公司安在西安最有名的高檔寫字樓里。
一個普通的民辦大學畢業生,卻在許多人所不屑的雞蛋行業里闖出了一條屬于自己的獨特創業之路。