浙江省寧海縣越溪鄉(xiāng)一些不起眼的池塘里養(yǎng)著營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、人稱(chēng)“水中人參”的彈涂魚(yú),它是港澳臺(tái)地區(qū)和日本市場(chǎng)的搶手貨。
浙江省寧海縣越溪鄉(xiāng)農(nóng)民褚友能一直做螃蟹生意,2005年3月,他開(kāi)始養(yǎng)這種一年長(zhǎng)成的魚(yú)。同村的劉家平和劉家成和他一起租下100畝土地搞養(yǎng)殖場(chǎng)。禇友能投資20萬(wàn)元,劉家平和劉家成各投資10萬(wàn)元,寧海縣的第一個(gè)彈涂魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)就這樣成立了。他們從福建進(jìn)了35萬(wàn)元的魚(yú)苗和專(zhuān)用飼料,一畝地的彈涂魚(yú)能賣(mài)到6500元~7000元。
但是在2005年9月,臺(tái)風(fēng)席卷了浙江全省,褚友能他們40萬(wàn)元的投入被臺(tái)風(fēng)卷走了。彈涂魚(yú)高利潤(rùn)的誘惑使幾個(gè)人準(zhǔn)備重整旗鼓。他們又東拼西湊了40萬(wàn)元建起了圍欄,重新投入了魚(yú)苗。到了2006年3月,他們開(kāi)始有收獲了:一年能收入65萬(wàn)元到70萬(wàn)元。
褚友能的長(zhǎng)期客戶(hù)葉良響賣(mài)的彈涂魚(yú)都是野生的,貨源很難保證,看到劉家成他們的養(yǎng)殖場(chǎng)能夠保證貨源,葉良響就要求長(zhǎng)期合作,“不管你送了多少,我都能賣(mài)得完。”
市場(chǎng)因此被打開(kāi)了,禇友能他們更加干勁十足,越溪鄉(xiāng)的其他農(nóng)戶(hù)在他們的帶動(dòng)下也紛紛養(yǎng)起了彈涂魚(yú)。
農(nóng)民葛井官以前一直種水稻,2005年10月,他養(yǎng)了15畝彈涂魚(yú)。禇友能答應(yīng)葛井官,在技術(shù)上經(jīng)常指導(dǎo),消除了葛井官的后顧之憂。葛井官說(shuō):“他喂什么料,我也喂什么料;要什么時(shí)候進(jìn)水,我就進(jìn)水。”禇友能也捎帶著幫葛井官推銷(xiāo)彈涂魚(yú)。現(xiàn)在越溪鄉(xiāng)已經(jīng)有十幾戶(hù)農(nóng)民養(yǎng)彈涂魚(yú)了,養(yǎng)殖面積也已經(jīng)達(dá)到了300多畝,禇友能他們現(xiàn)在打算再租100畝池塘,擴(kuò)大養(yǎng)殖面積。