雞蛋是一種常見的營養食品,我們幾乎每天都要吃到它。一次,我在吃煮雞蛋時注意到了一個十分有趣的現象:在橢圓形蛋白的中間裹著的是一個圓圓的蛋黃。于是,一系列的問題鉆進了我的腦海:蛋黃為什么在蛋白的中間而不在邊上?生雞蛋里的蛋黃在雞蛋里的位置足怎樣的?在煮熟過程中蛋黃的位置會發生變化嗎?為了解決這些問題,我嘗試著自己設計并做了下面這個有趣的實驗。
青少年科技博覽(中學版)2007年1期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現代工業經濟和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業管理與科技》2024年6期
9《現代食品》2024年4期
10《衛生職業教育》2024年10期
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