加拿大化學(xué)課程資源介紹及啟示

摘要：對(duì)加拿大豐富的化學(xué)課程資源進(jìn)行了介紹，并對(duì)主要的化學(xué)課程資源特點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)，對(duì)其課程開發(fā)和設(shè)計(jì)進(jìn)行了分析，以期對(duì)我國(guó)中學(xué)化學(xué)課程資源的開發(fā)和設(shè)計(jì)及化學(xué)教師如何去發(fā)現(xiàn)和使用課程資源有所借鑒和啟迪。

關(guān)鍵詞：加拿大；課程資源；插圖

文章編號(hào)：1005－6629(2007)03－0050－04 中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

1 課程資源簡(jiǎn)介

1.1 教材

1.1.1使用版本

加拿大化學(xué)教材版本很多，以下是筆者參觀訪問過的幾所渥太華的中學(xué)使用的幾種版本：①Bob Ritter，Donald Plumb，F(xiàn)rank Jenkins 等人編著， Nelson(納爾遜)出版社出版的Science 10，Chemistry 11，Chemistry 12。②Elgin Wolfe，Christina Clancy，Gordon Jasper等人編著，McGraw-Hill(麥克勞希爾) 出版社出版的Sciencepower 9。③Ray Bowers，Eric Brown，Sadru Damji等人編著，Addison-Wesley(阿狄森-韋斯利) 出版社出版的Chemistry 11，Chemistry 12

1.1.2教材的特點(diǎn)

加拿大安大略省改革理科課程目標(biāo)的思路，是發(fā)展學(xué)生的思維能力，并認(rèn)為這是學(xué)校作為不論完成傳統(tǒng)任務(wù)還是在世界新近變化中所強(qiáng)化的任務(wù)都需要致力的中心目的。單純的知識(shí)性目標(biāo)變得越來越智能化，強(qiáng)調(diào)科學(xué)是對(duì)知識(shí)的探求，而不是知識(shí)本身。這就使安省的教材呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

1.1.2.1多樣化

加拿大的教材注重多樣化。20世紀(jì)80年代以來，由于重視教材的工具性，對(duì)教材的獨(dú)特性更為注意。注意針對(duì)不同類型的學(xué)生、學(xué)校和不同的地區(qū)，結(jié)合不同學(xué)習(xí)策略來編寫教材，使教材變得多姿多彩。從內(nèi)容安排、結(jié)構(gòu)順序，到文字運(yùn)用、插圖照片，沒有一套與其他的雷同。

1.1.2.2降低知識(shí)的難度，強(qiáng)化知識(shí)的發(fā)生過程

20世紀(jì)70年代開始的關(guān)于兒童對(duì)自然科學(xué)觀念的研究結(jié)果表明，對(duì)青少年學(xué)生來說，讓他們充分地體驗(yàn)自然科學(xué)概念和規(guī)律的形成過程，改變他們?cè)谂c自然和社會(huì)的接觸中形成的錯(cuò)誤的、模糊的或片面的想法， 真正理解科學(xué)概念和規(guī)律的含義，形成對(duì)自然的正確觀念，比讓他們記住一些抽象的概念和公式， 會(huì)做一些數(shù)學(xué)運(yùn)算重要得多。為此加拿大的課程開發(fā)者認(rèn)為應(yīng)該降低抽象概念和數(shù)學(xué)運(yùn)算的難度， 讓學(xué)生有充分的時(shí)間和精力去體驗(yàn)環(huán)境、構(gòu)建知識(shí)。因此各種版本的教科書都對(duì)抽象的自然科學(xué)概念采取不同的簡(jiǎn)化處理方法，主要包括以下幾種。

①給予一個(gè)不十分嚴(yán)格，但較易為學(xué)生接受的定義。

②對(duì)現(xiàn)象特別是學(xué)生日常所熟悉的現(xiàn)象進(jìn)行描述，使學(xué)生對(duì)概念的內(nèi)涵有一個(gè)大體正確的認(rèn)識(shí)，不下抽象的定義。

③不過分糾纏概念的抽象定義和數(shù)學(xué)運(yùn)算。這不是只講降低要求，而是有所舍才能有所取?；瘜W(xué)對(duì)運(yùn)算的要求很簡(jiǎn)單，只有簡(jiǎn)單計(jì)算以及不同單位間的換算。但是對(duì)于有助于概念形成的觀測(cè)與思維過程的技能，比如怎樣用語言對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行描述，怎樣對(duì)記錄到的數(shù)據(jù)進(jìn)行列表整理和繪制圖表，怎樣進(jìn)行解釋說明等等，都非常重視，幾乎每次活動(dòng)都提出這方面的要求。對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄整理和解釋的要求比國(guó)內(nèi)的教材要高得多。

1.1.2.3打破學(xué)科中心的內(nèi)容框架

我國(guó)的教材大多數(shù)以學(xué)科的知識(shí)體系為框架，按照各項(xiàng)知識(shí)的邏輯關(guān)系順序來安排教材內(nèi)容。由于學(xué)科中各項(xiàng)知識(shí)間的邏輯關(guān)系既不同于人類認(rèn)識(shí)自然的歷史發(fā)展邏輯，也不同于每個(gè)人自身的認(rèn)知發(fā)展邏輯，往往給學(xué)習(xí)帶來了許多困難。加拿大的化學(xué)教材多數(shù)不采用以學(xué)科知識(shí)體系為框架的做法，或從人與自然的關(guān)系，或從人的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律出發(fā)組織教材內(nèi)容。還有一些教材以生活中的科學(xué)問題或科學(xué)的應(yīng)用為框架。

1.1.2.4設(shè)計(jì)多種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng)

強(qiáng)調(diào)課堂教學(xué)活動(dòng)形式的多樣化是現(xiàn)代教學(xué)論的重要觀點(diǎn)，為配合多樣化的教學(xué)，許多教材都設(shè)計(jì)了多種形式的教學(xué)活動(dòng)，如定性觀察、定量的測(cè)量與數(shù)據(jù)整理、實(shí)驗(yàn)或小制作、討論、角色扮演、頭腦風(fēng)暴、游戲和探究性學(xué)習(xí)等等。

這些活動(dòng)有四個(gè)特點(diǎn)：一是有趣；二是簡(jiǎn)單，每個(gè)活動(dòng)的內(nèi)容都很簡(jiǎn)單，因而學(xué)生有充分的時(shí)間來完成規(guī)定的活動(dòng)，而且有時(shí)還能進(jìn)行一些他們自己想出來的活動(dòng)；三是重在體會(huì)研究的方法，注意引導(dǎo)學(xué)生如何從觀察到的現(xiàn)象中得出結(jié)論。從對(duì)觀察的文字描述、數(shù)據(jù)整理的方法到驗(yàn)證結(jié)論是否正確，都安排了具體的要求和做法，并不斷提高要求。四是所有活動(dòng)對(duì)器材的依賴程度不高，大都只需要一些可以從日常生活及周圍環(huán)境中取來的東西。

1.1.2.5強(qiáng)化教材的工具性

許多新編的教材不僅把教科書當(dāng)成學(xué)習(xí)的資源，還強(qiáng)調(diào)教科書是學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué)的工具。多數(shù)教材都把教學(xué)內(nèi)容與學(xué)習(xí)過程結(jié)合起來進(jìn)行編寫，使課本成為學(xué)習(xí)的指南。有的教材的導(dǎo)言部分先集中向?qū)W生介紹學(xué)習(xí)的目標(biāo)和方法，如Addison版本就在每本單元教材的導(dǎo)言中先講學(xué)習(xí)方法。有的教材在導(dǎo)言中先向?qū)W生說明為什么要選此內(nèi)容作為學(xué)習(xí)的主題，然后介紹教材內(nèi)容的四個(gè)部分：導(dǎo)言、理論、調(diào)查研究和閱讀材料，各部分的學(xué)習(xí)目標(biāo)要求，最后重點(diǎn)介紹本單元強(qiáng)調(diào)的兩種學(xué)習(xí)方法：小組活動(dòng)和調(diào)查研究。對(duì)學(xué)習(xí)方法的要求寫得非常具體。

隨著許多國(guó)家把科學(xué)探究方法作為一個(gè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的主題列入科學(xué)課程中，國(guó)外不少教材都把科學(xué)研究方法作為一個(gè)單元獨(dú)立編寫。如其中一套“SCIENCE 10”就包含有一本適合初中學(xué)生使用的“Investigating”，內(nèi)容安排如下：

第一部分：導(dǎo)言-什么問題是有價(jià)值的?

第二部分：實(shí)驗(yàn)研究。（1）需要些什么， （2）找出自己的想法， （3）修改課題， （4）制定計(jì)劃，(5)實(shí)驗(yàn)技巧， (6)數(shù)據(jù)和準(zhǔn)確度， (7)出了差錯(cuò)怎么辦， (8)掌握時(shí)間， (9)寫報(bào)告， (10)你做得好嗎?(11)供參考的課題和資源。

第三部分：文獻(xiàn)研究。 (1)需要些什么， (2)選擇研究的問題， (3)查找文獻(xiàn)， (4)準(zhǔn)備墻報(bào)， (5)你做得好嗎?

第四部分：核心思想。

全書沒有介紹什么理論，也不以說教式的口吻要學(xué)生干什么或不干什么，而是通過具體的活動(dòng)讓學(xué)生逐步掌握“實(shí)驗(yàn)研究”和“文獻(xiàn)研究”兩種方法。這種將研究方法作為學(xué)習(xí)內(nèi)容的做法很值得我們借鑒。

1.1.2.6加強(qiáng)插圖的作用

隨著技術(shù)的進(jìn)步，理科教科書上的插圖越來越多，越來越精美。插圖不再是可有可無的點(diǎn)綴，而是表達(dá)教學(xué)內(nèi)容和思想的一部分，是傳播教學(xué)信息的一種重要媒介。有不少課本，插圖占的版面比文字還要大。如英國(guó)Collins公司最新版高中自然科學(xué)單元教材“Collins Advanced Modular Science”中的物理(Avison，2000)、化學(xué)(Chamber，2000)和生物(Bailey，2000)教材，平均每頁的插圖分別為2.2、2.7和3.1幅，所占版面都大于文字所占的版面。加拿大中學(xué)使用的教材也具有這樣的特點(diǎn)。

教材中的插圖大致有如下幾種類型：

這些圖和照片，具有這樣幾個(gè)特點(diǎn)。第一是插圖與文字融為一體，相輔相成，成為教材內(nèi)容不可缺少的一部分; 第二是注意開拓學(xué)生的視野。由于技術(shù)的進(jìn)步，近年出版的教科書插圖內(nèi)容非常廣泛，從科學(xué)史的說明、宇宙飛船、石油平臺(tái)、飛蟲走獸、山川河流、體育運(yùn)動(dòng)、唱歌跳舞，到洗發(fā)精等日常生活所見物品。讓學(xué)生感到我們確實(shí)是生活在一個(gè)科學(xué)的時(shí)代，生活中處處有科學(xué)，人人需要科學(xué)；第三是注意有地方特色。各種教科書都盡量選一些當(dāng)?shù)厝藗兯煜さ氖挛镒霾鍒D，使學(xué)生感到親切、現(xiàn)實(shí)；第四是注意趣味，用一些青少年感興趣的事物作為插圖，再加上簡(jiǎn)單的說明文字；第五是制作精良，把許多日常不容易細(xì)致觀察到的現(xiàn)象，一些肉眼不可能看見的過程，非常準(zhǔn)確精密地展示在學(xué)生面前，比寫得再好的文字都更能說明自然的真實(shí)情況和真實(shí)過程；第六是輕松幽默，用漫畫人物和他們的插話，或用連環(huán)卡通畫等來說明科學(xué)的道理，有時(shí)能夠起到正文所起不到的作用。

1.2 教師用書

教師用書都配有光盤，內(nèi)容從課程簡(jiǎn)介到各種與課程相關(guān)的材料，還有對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)的工具、小測(cè)驗(yàn)以及輔助課堂教學(xué)的各種課件等，感覺比國(guó)內(nèi)的教師用書豐富很多，給教師的教學(xué)帶來很大的方便

1.3 教師題庫

加拿大中學(xué)的教師辦公室一般是不允許學(xué)生進(jìn)入的，因?yàn)檗k公室的電腦中都存有教師題庫，教師只需按照軟件提示，輸入所需的各種題型的數(shù)量、要考察的知識(shí)點(diǎn)、總分等，一份完整的試卷就出來了。

1.4網(wǎng)上資源

加拿大教育網(wǎng)站很多，網(wǎng)上資源也很豐富，教師可隨時(shí)上網(wǎng)查閱、下載資料。筆者在安省中學(xué)、大學(xué)學(xué)習(xí)訪問期間，曾多次上他們提供的網(wǎng)站，回國(guó)后也偶爾上去瀏覽，頗有收獲。提供幾個(gè)：

http://www.chemistrycoach.com/high.htm#chemistry%20tutorials

http://de.yesican.yorku.ca/

http://www.funtrivia.com/dir/61.html

http://www. Chemicool.com/

1.5 校內(nèi)設(shè)施：教室、圖書館等

筆者參觀訪問的幾所中學(xué)的某些校內(nèi)設(shè)施具有特殊的教育功能。他們的教室是每個(gè)教師一間，學(xué)生上課跑教室，因此他們的教室很有學(xué)科特點(diǎn)，也會(huì)呈現(xiàn)濃厚的教師個(gè)性特點(diǎn)。比如化學(xué)教室，分為上課區(qū)和實(shí)驗(yàn)區(qū)，與國(guó)內(nèi)實(shí)驗(yàn)室和教室分開不同，另外常用實(shí)驗(yàn)儀器、藥品也基本擺在教室櫥柜內(nèi)，便于隨時(shí)取用。這樣的教室布局對(duì)邊講邊實(shí)驗(yàn)的課型優(yōu)勢(shì)突顯，講解時(shí)學(xué)生注意力集中，實(shí)驗(yàn)也可隨時(shí)進(jìn)行。

校內(nèi)圖書館集閱讀與上網(wǎng)于一體，分時(shí)段向?qū)W生開放，方便學(xué)生查閱資料。

1.6 社會(huì)資源

加拿大有豐富的社會(huì)教育資源，如科技館、自然館、文明館、軍事館等，而且在節(jié)假日免費(fèi)向?qū)W生開放，寓教于樂，起到課堂教學(xué)難以達(dá)到的作用。

2 借鑒與啟示

2.1課程開發(fā)和設(shè)計(jì)

加拿大課程開發(fā)特點(diǎn)：

2.1.1 課程開發(fā)的過程、程序和環(huán)節(jié)得到重視，表明課程開發(fā)的實(shí)踐性特點(diǎn)；

2.1.2 注重研究課程開發(fā)和教學(xué)設(shè)計(jì)之間的聯(lián)系，教學(xué)設(shè)計(jì)構(gòu)成課程開發(fā)的組成部分；

2.1.3 學(xué)校和教師在課程開發(fā)中發(fā)揮著比較重要的作用；

2.1.4 任何一種課程開發(fā)都必須有明確的教育理念作為指導(dǎo)，注意課程設(shè)計(jì)的教育哲學(xué)；

2.1.5 學(xué)生、學(xué)校、教師、社會(huì)等各種需求評(píng)價(jià)的研究是課程開發(fā)的依據(jù)；

2.1.6 知識(shí)的特性，認(rèn)知方式和學(xué)習(xí)模式的研究是課程開發(fā)的基礎(chǔ)；

2.1.7 注意不同學(xué)段課程開發(fā)的不同特點(diǎn)。

加拿大在此領(lǐng)域有廣泛而深入的研究，在20世紀(jì)教育學(xué)領(lǐng)域內(nèi)是罕見的，他們?nèi)〉玫闹卮蟪晒苯愚D(zhuǎn)化到學(xué)校課程開發(fā)和設(shè)計(jì)之中，推動(dòng)了學(xué)校課程的改革和發(fā)展，有大量的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)值得吸取，有大量的相關(guān)理論知識(shí)值得我們整理和借鑒。

但由于各國(guó)政治文化傳統(tǒng)的差異，教育發(fā)展和教師專業(yè)發(fā)展水平的巨大差異，在校本課程設(shè)計(jì)和課程資源開發(fā)上采用完全的“拿來主義”和照搬，不一定適合我國(guó)的國(guó)情，這需要我們探索符合我國(guó)特點(diǎn)的校本課程資源開發(fā)的道路。

校本課程資源開發(fā)是我國(guó)基礎(chǔ)教育學(xué)校課程改革面臨的重大問題。我國(guó)中小學(xué)課程長(zhǎng)期采用集中統(tǒng)一的國(guó)家課程開發(fā)方式，學(xué)校按照自己的教育哲學(xué)和辦學(xué)思想設(shè)計(jì)和開發(fā)符合本學(xué)校特點(diǎn)的課程沒有得到應(yīng)有的重視。目前我國(guó)課程改革的發(fā)展方向是給地方和學(xué)校更多的課程開發(fā)和設(shè)計(jì)的權(quán)力和職責(zé)，鼓勵(lì)學(xué)校在認(rèn)真實(shí)施國(guó)家課程的基礎(chǔ)上，開發(fā)各具特色的多樣化的校本課程。此外，對(duì)學(xué)校課程資源的看法和認(rèn)識(shí)目前也有了重要的發(fā)展，理論和實(shí)踐方面都不再將教科書、教學(xué)參考書、練習(xí)冊(cè)等視為唯一的課程資源，課程資源在來源、范圍、形式和采用方式都得到擴(kuò)展和再認(rèn)識(shí)。

2.2 課程選材

2.2.1 以社會(huì)問題為主，以學(xué)科理論概念為輔。

如美國(guó)的《社會(huì)中的化學(xué)》和英國(guó)的索爾特（Salter）化學(xué)課程就是這樣。索爾特化學(xué)課程共有16個(gè)單元，它們是：衣著、飲料、食物、金屬、取暖、運(yùn)輸化學(xué)品、建筑、食物制造、農(nóng)業(yè)、保潔、礦物、塑料、燃燒和化學(xué)鍵、今天和明天的能源、抵抗疾病、用電和發(fā)電。一些必要的化學(xué)理論概念居于輔助的地位。這樣選材的優(yōu)點(diǎn)是密切聯(lián)系社會(huì)實(shí)際，易于引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；缺點(diǎn)是不能保證學(xué)生學(xué)到系統(tǒng)的雙基。

2.2.2 我國(guó)課改課程選材普遍以系統(tǒng)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能為主，加強(qiáng)與社會(huì)生產(chǎn)、生活的聯(lián)系。

這實(shí)質(zhì)上就是學(xué)科中心課程加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的模式。不同課程聯(lián)系實(shí)際的范圍有寬有窄，程度有深有淺，但“實(shí)際”總是處于輔助的地位。這樣的教材內(nèi)容比較全面，既能保證雙基的學(xué)習(xí)，又能聯(lián)系社會(huì)實(shí)際，比較符合我國(guó)中學(xué)理科的教學(xué)實(shí)際與教學(xué)目的。

特別值得我們注意的是，西方許多國(guó)家的教育部門在編制課程的時(shí)候，就考慮到鼓勵(lì)編寫教材的人各抒己見，百家爭(zhēng)鳴。因此，他們的課程對(duì)教學(xué)內(nèi)容并沒有過分硬性的規(guī)定，只是對(duì)學(xué)生需要掌握的概念以及與之相聯(lián)系的技能，提出一個(gè)目標(biāo)要求。這樣，編教材的人可以按照自己的理解，確定教學(xué)的內(nèi)容、結(jié)構(gòu)和順序。而且為了爭(zhēng)取有較廣的適用面，盡量滿足對(duì)內(nèi)容的多寡、難易有不同要求的學(xué)校和教師的需要，教材的內(nèi)容一般都超出課程綱要的范圍，難度也有所突破。許多西方國(guó)家的教育行政部門在審查教材的時(shí)候，認(rèn)為一套教材只要能覆蓋綱要的主要部分(如新西蘭要求覆蓋80%左右)，就可以通過。因此，不同的教材對(duì)課程綱要所規(guī)定的內(nèi)容，就有不同的取舍。過去我們的教學(xué)大綱規(guī)定得過細(xì)過死，教材編寫沒有多少余地，即使實(shí)行一綱多本，編寫出來的教材也是雷同的多，有特色的少。在制定新的課程標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，我們建議有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家一定要注意給教材的編者及教師留有發(fā)揮和選擇的余地。

20世紀(jì)80年代以來出現(xiàn)的單元式教材使教材的多樣化變得更為豐富多彩。單元教材的主要特點(diǎn)是：圍繞某一學(xué)習(xí)主題展開，內(nèi)容由淺到深，教師可以在任何他認(rèn)為適當(dāng)?shù)牡胤酱蜃?，保持教學(xué)有適當(dāng)?shù)纳顝V度，但學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和需要決定是否繼續(xù)深入下去。像上面介紹過的化學(xué)教材系列，其中每一本教材都從與生活聯(lián)系最為密切、最為基本的內(nèi)容開始，但延伸下去的內(nèi)容無論在深度和廣度上都超過課程綱要的要求。所有概念都作為一個(gè)術(shù)語使用而不作嚴(yán)格的定義，難度不大而內(nèi)容之豐富大大超過國(guó)內(nèi)的高中教材。許多知識(shí)都很有實(shí)用價(jià)值，如“我們身邊的輻射”一節(jié)介紹家居環(huán)境中的輻射，包括家庭裝修材料、家具和家用電器設(shè)備等等可能造成的輻射，這類輻射的危險(xiǎn)，檢測(cè)方法和防范措施。每本教材前言部分都向教師和學(xué)生開宗明義地交代清，學(xué)生不必把整體教材從頭到尾讀個(gè)遍，也不必按順序?qū)W習(xí)。根據(jù)學(xué)生的意愿可以跳躍式地學(xué)，也可選中間的一段來學(xué)，個(gè)別教材還可以倒過來學(xué)。由于單元教材按單元編寫，彈性比較大，靈活而易于修訂，可適應(yīng)不同水平的學(xué)生和不同的教學(xué)方法，很受教師和學(xué)生的歡迎，發(fā)展非常之快，大有取代按年級(jí)編寫教材的勢(shì)頭，值得我們注意。

20世紀(jì)80年代以來，國(guó)外的理科教材發(fā)生了非常大的變化，變得更接近學(xué)生，接近生活，更注重教材作為學(xué)生學(xué)習(xí)工具的一面，更注意按照學(xué)與教的規(guī)律來編寫，更充分發(fā)揮不同的信息傳播媒介(從教科書來說包括文字和圖片)的作用，更靈活，更多樣化。我們正在進(jìn)行新一輪課程教材改革，理科教材也應(yīng)從國(guó)外的變革中學(xué)到有用的東西，使我們的教材能適合新課程的要求，適合新世紀(jì)的要求。

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