王家清是重慶市云陽縣普安鄉(xiāng)馬鞍村二社農(nóng)民, 他去年2 月份在姚坪村建了一個(gè)牛場。姚坪村有種牧草、胡蘿卜的傳統(tǒng), 質(zhì)量好的被村民賣掉, 差的被喂了牲口或白白爛在地里, 把這部分爛在地里的胡蘿卜收上來喂牛, 既為鄉(xiāng)親們?cè)隽耸眨?還可節(jié)約成本。在普安鄉(xiāng)政府、村委會(huì)的支持下, 王家清投資10 萬元, 打了一眼水井, 新建了一個(gè)蓄水池, 種了10 畝地的苜蓿, 修了4 棟牛舍, 從外地購進(jìn)了近百頭牛。當(dāng)年2 月底, “家清飼養(yǎng)場”正式成立了。
剛開始上馬, 便遇到了困難。從山東買來的牛,因水土不服, 有七八頭剛到就病了, 這可把王家清急壞了。他趕緊給普安鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站打電話求救。當(dāng)天,獸醫(yī)站的技術(shù)員就下來了, 認(rèn)真地教他如何科學(xué)喂養(yǎng), 如何預(yù)防疾病, 幾天下來, 牛兒開始正常吃草吃料。王家清認(rèn)識(shí)到了科學(xué)喂養(yǎng)的重要性, 買來了許多科學(xué)喂牛的書籍和光盤學(xué)習(xí), 現(xiàn)在他已經(jīng)可以為牛場里的工人講課了。
牛能吃能喝了, 料又供不上了。王家清著急上火地到處訂酒糟、豆腐渣, 又在姚坪、馬鞍等村訂購了100 畝地的秸稈, 專門買了一輛四輪子車運(yùn)秸稈, 運(yùn)來了再鍘碎。一車只能拉400 斤, 而牛場一天的供應(yīng)量是2 噸。王家清說: “我準(zhǔn)備最近在飼養(yǎng)場旁邊建一個(gè)鍘草廠, 把草鍘碎了再拉過來, 省時(shí)省力。”
看著一頭頭牛長得肥壯結(jié)實(shí), 再大的辛苦也煙消云散了, 王家清憧憬著把牛場的規(guī)模再擴(kuò)大一倍,利用牛糞種蘑菇。今年元旦剛過, 村上就有幾個(gè)鄉(xiāng)親找他學(xué)習(xí)養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn), 他毫不猶豫地把書籍和光盤借給他們, 向他們傳授養(yǎng)牛的經(jīng)驗(yàn)。他說: “全村的人都能通過養(yǎng)牛致富才好呢, 那時(shí)我們村就成了養(yǎng)牛專業(yè)村了, 有了規(guī)模一定會(huì)有更大的效益。”