西班牙

小食多滋味

紅黃色的西班牙旗幟，表現出她的熱情，而在蕓蕓的活動中，斗牛和探戈舞就最能表現其民族特性。至於飲食方面，你亦可像形形色色的西班牙小食(Tapas)中，感受其愛熱鬧、樂天的性格。

多元化的健康菜式

別以為西班牙來來去都只是番茄、肉丸和甜椒等食物其實跟中國一樣，西班牙不同地區亦會有她不同特色的飲食文化，例如近海地區會以不同海鮮作菜式；而近南部的地方常多見豬肉、豬血、面包和番茄作食材。

現今女生飲食講究健康有益，而輕量的西班牙Tapas就正好是“細細件”又健康的食物。原因是西班牙菜都是以番茄、紅黃波椒、做欖油、香草、蒜頭等作基本的調味料，味道難然濃郁但是絕對不含味精和肥油。即使是著名的辣肉腸，入口也不會像臘腸一樣油膩，加上每碟分量少，二五知己可趁機多試幾款不同的小吃。

Tapas與飲酒文體

西班牙文“Tapa”指小盤子的意思，亦即是西班牙人的下酒萊，Taloas如此盛行是因為西班牙人愛酒的緣故、由於西班牙人一天到晚都會吃很多餐，而午餐和晚餐時間都比較吃得晚(午餐一段存3:00而晚餐則約在9:00pm)，於是他們飯前多會到酒吧和朋友喝兩杯，又因為會點兒不同的小吃以佐酒，久而久之Tapas便大受歡迎。

在西班牙國內、有著專售賣Tapas的店子，而款式可以有數百之多呢!下次要吃Tapas的時候，就不妨點杯喝的，以感受他們邊飲邊吃的悠閑心情。

六月的盛大慶典

熱情的西班牙每年都會有不同的狂歡節日，而2月便會有“嘉年華節”，是全國同歡的大日子，他們會人吃人喝，兼跳舞狂歡度日。我們雖未必會像當地人一樣慶祝嘉年華會，但仍可跟一大班好友邊吃著1碟又1碟的Tapas，邊飲啤酒談天說笑。