(江蘇省南京市第五中學 210004)
摘要 教育本質上是一種生活方式。作為教育的一種形式,學校教育應該適應教育基本理念變革的要求,讓教育同歸生活,讓教育成為生活。這是教育自身發展的需要,也是生活對教育發出的深切呼喚。結合高中生物“穩態與環境”模塊的教學過程,對“把生活引進課堂、讓課堂再現生活”進行了思考和實踐,取得了比較好的教學效果。
關鍵詞 生物學教學課堂教學穩態
中圖分類號 G633.91 文獻標識碼 B
在高中生物“穩態與環境”模塊的教學過程中,我在課堂上提出了這樣一個問題:英國醫生愛德華·詹納通過接種牛痘漿成功地預防了天花,開創了免疫療法的先河,有誰能說一說為什么種牛痘可以預防天花?
結果這個問題引導學生議論紛紛:“牛痘進入人體后使人體產生了抗體”;
“抗體可以對付天花病毒,使人不患天花”;
“牛痘和天花是一種東西嗎?”突然,有一個學生站起來說:“我昨天晚上出去散步時被狗咬了,然后去打了狂犬疫苗,這和種牛痘是不是一回事?”他的話剛說完,課堂氣氛馬上變得更熱烈了。“我覺得差不多”,“我覺得不一樣,一個是沒有被天花感染,一個是已經被狗咬了。”于是,班上同學分成了兩派,激烈的辯論起來……
這堂課引起了我的思考。在生物學課堂上,學生對狂犬病的熱情要遠遠大于牛痘和天花,這是因為相對于書本上的高、精、深的理論,生活中的一些常識更容易引發學生的興趣。但在他們激烈的辯論中又可以發現,一部分學生對于一些生活小常識缺乏應有的了解。
教育原本是一種生活方式,學校教育只是教育的一種形式。但是現實的學校教育同學生的生活存在一定的距離。在許多教師和學生的心目中,知識都蘊涵在教材中,教和學的基本任務就是學習教材知識,這樣就忽視了學生的生活經驗,忽視了學生觀察世界的真實感受,教與學都變成了游離于教師和學生真實生活之外的“虛擬世界”。學校教育作為教育的一種形式,只是教育這座冰山的一角,生活的教育應該是冰山中最為堅實的部分。陶行知先生說過“教育只有通過生活才能產生作用并真正成為教育”。葉瀾教授認為“教育是直面人的生命、通過人的生命、為了人的生命質量的提高而進行的社會活動,是以人為本的社會中最體現生命關懷的一種事業”。
“回歸生活”正體現了教育基本理念上的變革;讓教育回歸生活,讓教育成為生活,這是現代教育不能缺少的樸素的理念,是教育自身發展的需要,也是生活對教育發出的深切呼喚。
此次的課程改革十分關注人的生活及人生活于其中的現實環境,將生活世界納入了課程內容的重要范疇。如生物課程里安排了“生物與環境”、“健康地生活”等內容,可見,新課程追求的是人的身心和諧發展的教育理想。教師應該將生活引進課堂,讓課堂再現生活?;谶@一教育理念,我在“穩態與環境”模塊教學過程中,在3個方面作了嘗試,取得了比較好的教學效果。
1 在備課過程中。教學素材盡量貼近生活
學生在生活中也面對著多種多樣的生理現象,從幼年起,就懷有好奇心和神秘感,總想把它們解開,而學習生物正是解開這些謎的途徑。比如“穩態與環境”中就有許多關于人類健康的問題,學生會由于解開長期困惑而歡欣。因此,教師在備課過程中,準備的教學素材應盡量地貼近生活,在生物教學中容易激發學生的興趣,調動他們學習的積極性。
在教學實踐中,我開始注意到現實生活與高中生物課程相聯系給高中生物教學帶來的生機,于是做了一項問卷調查。結果發現大部分學生,特別是男生(92%)認為現實生活與內穩態相聯系使他們感到學習生物的實用性增強,同時提高了他們的思維能力,更加關心現實生活和自身健康等。我在備課過程中就引用了下面的素材。
素材一:興奮劑為何會上癮?
神經調節物中最令人發生興趣的是內啡肽,它有緩解疼痛、振奮情緒的作用,和嗎啡、海洛因的效力是相同的。現在認為,內啡肽與這些止痛藥都是與同樣的受體結合而引起同樣的效果。內啡肽在經過釋放并與阿片受體發生相互作用后,內啡肽被一些肽酶水解為更小的、失活的肽與氨基酸。但是,嗎啡卻不同:這種分子會一直停留在神經元表面,“躺”在受體上,一直向神經元發送信息。海洛因等阿片(鴉片)類毒品成癮者之所以會“犯癮”,是因為吸毒時,毒品與體內阿片受體結合并反饋性地抑制了體內內啡肽的釋放,當毒品中斷時,這種體外阿片樣物質不存在了,而體內一時又供應不上,因此神經傳遞出現障礙,內環境平衡受到破壞,從而導致一系列“犯癮”癥狀的出現。
素材二:青霉素過敏的問題。
青霉素具有殺菌力強、毒性低的特點,臨床應用廣泛。但青霉素易致過敏反應,人群中有5%~6%對青霉素過敏。青霉素屬于藥物的半抗原物質,進入機體后,其降解產物——青霉噻唑和青霉稀酸與組織蛋白結合成全抗原——青霉噻唑蛋白,刺激機體產生特異性抗體IgE,由于IgE與組織細胞具有特殊的親和力,故形成的抗體固定在某些組織的肥大細胞上和血液的白細胞表面,使機體呈致敏狀態,當具有過敏體質的人再次接受類似抗原刺激后,即與特異性抗體(IgE)結合,發生抗原抗體反應,導致細胞破裂,釋放組織胺、緩激肽、5一羥色胺等血管活性物質。這些物質作用于效應器官,使平滑肌痙攣、微血管擴張、毛細血管通透性增高、腺體分泌增多。由于血管活性物質作用的部位不同及個體差異,故臨床表現也是多種多樣。輕者可出現過敏性皮疹、蕁麻診、藥特疹、淋巴結腫大等。而最為嚴重的是過敏性休克,若不及時搶救,就會危及生命安全。過敏反應大多發生在已往接受過該藥治療的患者,但也可以在首次用藥后發生,后者可能與“隱性接觸”有關,如飲用注射青霉素奶牛的牛奶,使用污染青霉素的注射器也會造成機體致敏。
事實上,如果患者從未接觸過青霉素,注意,這里說的是從未接觸過,他就不會對青霉素過敏,因為引起過敏,必須有一個致敏過程。人體第一次接觸青霉素時,因為沒有過敏抗體,所以不會出現過敏反應。第二次接觸青霉素時因為過去有過接觸,有可能產生過敏抗體,就有可能產生過敏反應。由此可以推斷,用過青霉素的次數越多,產生過敏抗體的可能就越大,就越容易發生青霉素過敏。在這一點上,可以做如下的概括:從未接觸過青霉素,不會過敏;過去用青霉素不過敏,不能肯定現在也不過敏;過去用青霉素過敏,今后肯定過敏。這樣,我們可以得出一個結論,使用青霉素,必須做過敏試驗,因為不敢肯定患者過去是否接觸過青霉素。
結合“興奮在神經元之間傳導”的內容時補充了毒品成癮的例子,學生非常感興趣;而青霉素過敏是日常生活中非常常見的例子。在講解過敏時學生一定會問到有關的問題,所以在備課時,教師應先準備有關內容。其實,過敏內容并不是教學的重點,但在課改面前,一節課成功與否,不再是如何突破了幾個重點難點,講授了幾個知識點,而是越來越取決于課堂教學包含了多少生活元素。一味強調知識灌輸的教學方式之所以讓學生感到厭煩甚至恐懼,是因為它脫離了學生生活。
2 在教學過程中,教學內容需要體現生活
教學的生活化是將教學活動置于現實的生活背景之中,從而激發學生作為生活主體參與活動的強烈愿望,同時將教學的目的、要求轉化為學生作為生活主體的內在需要,讓他們在生活中學習,在學習中更好地生活,從而獲得有活力的知識,并使情操得到真正的陶冶。
起初,教師把生活與內穩態相聯系的出發點是使學習內容比較貼近生活,引起學生上課的興趣,后來這樣教學時發現,學生應用能力明顯增強,思維也變得更加活躍起來。教師在“體溫調節過程”的教學過程中引入了下面的案例。
案例一:吃冷飲能不能讓人覺得涼快?學生的第一感覺肯定是“涼快”。于是馬上可以提問“老人說喝熱茶可以解暑又是為什么呢”,學生由此感到困惑。原來人的冷覺感受器分布于皮膚和內臟黏膜,當我們吃冷飲時,冷飲會刺激人的內臟黏膜的冷覺感受器,感受器產生興奮并將興奮延傳入神經傳到體溫調節中樞,體溫調節中樞做出反應,使身體產熱增加,散熱減少,因此吃冷飲后,人并不會感到涼快,相反會感覺到熱。因此,夏天喝熱茶可以解暑。在這個例子中,學生不但理解加深了體溫調節過程的理解,更重要的是學會用所學原理分析生活事例,提高了運用知識的能力。
案例二:糖尿病是目前的一種高發病,在我們的周圍存在很多這樣的病人。糖尿病有2種:第一種是由于胰島細胞受病毒或毒物等破壞,胰島素不能正常分泌,這種情況可以通過注射胰島素來緩解病情,所以稱作胰島素依賴型糖尿??;第二種是細胞上的胰島素受體有缺陷,就像電器需要插在電源插座上,胰島素也必須與受體相結合才能工作。受體可能出了一些問題,可能是沒有足夠的受體可供結合,或是受體由于缺陷防礙了與胰島素的結合。這種病人的體內會有較多的胰島素,所以又稱作非胰島素依賴型糖尿病。不同的發病原因對應著不同的治療方法,因此教師有必要讓學生了解其中的發病原因,從而在生活中注意生活方式和生活習慣,提高生活質量。
案例三:隨著城市寵物犬的增多甚至泛濫,教師有必要在課堂上給學生補充狂犬病預防的知識。對于易感人群打預防針可以預防狂犬病,學生學完免疫后是很容易理解的,但有學生課后來問,被狗咬傷后,再打預防針還來得及嗎?被可疑動物咬傷(抓傷)后注射狂犬疫苗是一種重要的也是惟一的預防狂犬疫苗,時間越早越好,并應全免疫程序(即第0、3、7、14、30天各注射1針)全程免疫。嚴重咬傷者應于第0、3天加量注射。單純注射疫苗對輕度咬傷者可能有效,而對重度咬傷者幾乎無效。因此在被狂犬或瘋動物咬傷后,如果不及時處理好傷口或者為了省錢而只注射狂犬病疫苗來預防發病是極不保險的。對于重度咬傷及頭、面、頸、上肢等與中樞神經距離很近部位被咬傷者的預防,在咬傷后應該采用HRIG或抗血清進行被動免疫注射,并且處理完傷口后應立即在傷口四周注射抗血清“封閉”。封閉的目的是利用高濃度的特異性抗體在傷口四周形成一道屏障,將清洗傷口后可能殘留的狂犬病毒中和掉,阻止病毒進入神經系統。因為病毒一旦進入神經系統,就很難阻止其發病,只有在傷口的病毒尚未進入神經系統時注射,抗血清才能充分發揮作用。同進注射抗血清的時間一定要早,并且是越早越好。咬傷后超過24h,一般醫生就不主張使用抗血清。
通過“穩態與環境”模塊的教學,我對教育家陶行之“教育即生活”的教育理念有了更深刻的認識。教育必須和社會、生活緊密聯系,應該把生活引進課堂,讓課堂再現生活。教學的生活化是將教學活動置于現實的生活背景之中,從而激發學生作為生活主體參與活動的強烈愿望,將教學的目的、要求轉化為學生作為生活主體的內在需要,讓他們在生活中學習,在學習中更好地生活,從而獲得有活力的知識,并使情操得到真正的陶冶。
以往應試教育強調讓學生知道什么,教學方式被形容成“填鴨”,這和正確的教育理念存在很大差距。教育只有內化為學生的行動,才有可能真正達到教育的目的。同時教育和生活是同一過程,教育蘊含于生活,生活可以使得教育更為生動。
注:“本文中所涉及的表格、注解、公式等請以PDF格式閱讀原文?!?/p>