紫色辣椒新品種紫燕１號的選育

摘要: 紫燕1 號為中等辣味型一代雜種彩色辣椒。其母本LA- 18 是通過雜交選育的優良自交系， 其父本T-99- 07 是從國外紫色甜椒中經多代自交定向選育的優良株系。該品種早熟， 從定植至采收商品椒約42 d; 抗性強， 耐低溫弱光; 果實耙齒形， 鮮果紫色， 生物學成熟果深紅色， 辣味中等， 商品率高; 鮮椒產量2 600～3 000 kg/667 m2。適于早春和延秋保護地栽培。2006 年通過安徽省非主要農作物品種審定， 定名為紫燕1 號。

關鍵詞: 紫色辣椒; 新品種; 紫燕1 號; 一代雜種

A new purple hot pepper F1 hybr id — Ziyan No. 1FANG Ling1， ZHANG Qi - an1， JIANG Hong - jing2， DONG Yan - xiang1， JIANG Hai - kun1， YAN Cong -sheng1， ZHU Yu- bao1

( 1. Horticulture Research Institute， Anhui Agriculture Academy Sciences， Hefei， Anhui， 230031， China; 2. Yingshang County AgriculturalTechnology Extension Centre of Anhui Province， Yingshang， Anhui， 245018， China)Abstr act: Ziyan No. 1 is middle pungent F1 hybrid. The female parent LA- 18 is a good inbred line bred froma plant found inAnqingzaojiao， and the male parent T- 99- 07 is a good inbred line selected from a variety of purple Sweet Pepper. It is suitablefor chilli- loved production areas with good disease resistance， but not tolerant to drought and can be harvested for purplefruitsin 42 days and redfruits in 65 days after transplanting. It’s yield is 2 600- 3 000 kg/667 m2. The fruit is ox- homshaped with purple skin and deep red skin when matured and is suitable for fresh market .

Key words: Purple hot pepper; Newvariety; Ziyan No. 1; F1 hybrid

1 選育經過母本LA- 18 是通過雜交選育的優良自交系， 株高69.4～75.0 cm， 開展度64～65 cm， 生長勢強， 中熟，始花節位在第9～10 節， 果實縱徑15.50 cm， 橫徑2.67 cm。父本T- 99- 07 是用國外紫色甜椒品種經多代自交定向選育的高度穩定的優良自交系。植株生長勢強， 分枝多， 節間距長， 較開展; 中熟; 果實長方燈籠形， 肉厚中等， 紫黑色， 味甜， 風味好; 結果多，較耐濕， 抗病性較強。

1997 年配制雜交組合， 1998- 1999 年進行品種比較試驗， 2000- 2001 年進行多點試驗， 同時進行生產示范。2002- 2005 年在安徽、上海、江蘇等地農業科技示范園及蔬菜基地示范種植50 hm2。2006 年通過安徽省非主要農作物品種審定， 定名為紫燕1 號，審定證號皖品鑒登字第0503005。

2 選育結果

2.1 豐產性

1998- 1999 年春季， 在合肥郊區進行品種比較試驗， 為保護地栽培， 小區面積為12 m2， 采用隨機區組設計， 3 次重復。1998 年紫燕1 號比對照品種皖椒1 號增產14.0%， 1999 年紫燕1 號比對照品種皖椒1 號增產13.0%， 增產均達極顯著水平。

1999- 2000 年， 紫燕1 號參加了安徽省辣椒品種區域試驗， 對照品種均為皖椒1 號。1999 年， 試驗點為合肥、六安、銅陵、安慶、蚌埠， 栽培方式為早春大棚栽培。紫燕1 號平均增產12.47%， 667 m2 平均產量2 738.04 kg。2000 年試驗點為合肥、銅陵、蕪湖、阜陽、淮南， 栽培方式為早春大棚栽培。5 點平均增產15.42%， 667 m2 平均產量2 567.94 kg。2 年增產均達極顯著水平 。

2000- 2001 年春季， 分別在合肥、安慶、六安、蚌埠、和縣進行生產示范， 示范面積20 hm2， 采用保護地栽培。結果表明， 紫燕1 號667 m2 平均產量2 663.34 kg， 比對照品種皖椒1 號平均增產15.23%，667 m2 增值2 000 元。

2.2 抗病性

2.2.1 田間調查結果1999- 2000 年的區域試驗田間發病情況調查結果表明: 紫燕1 號病毒病的病情指數為12.38～13.68， 說明該品種田間表現抗病毒病; 炭疽病的病情指數為10.33～13.45， 說明該品種田間表現抗炭疽病; 結果還表明紫燕1 號耐瘡痂病和疫病。數據顯示紫燕1號對上述4 種病害的抗性水平均強于對照品種皖椒1號。

2.2.2 苗期接種鑒定結果2004、2005 年安徽省農業科學院植物保護研究所對紫燕1 號苗期接種病毒和炭疽病病菌， 進行抗病性鑒定。結果表明: 紫燕1號病毒病的病情指數為12.45～12.58， 說明紫燕1 號抗病毒病; 炭疽病的病情指數為11.56～12.66， 說明紫燕1 號抗炭疽病; 紫燕1 號對上述2 種病害的抗性水平強于對照品種皖椒1 號( 表3) 。由表2、3 可見， 紫燕1 號對病毒病、炭疽病的田間抗性表現與苗期接種鑒定結果一致， 抗病毒病和炭疽病， 田間表現耐瘡痂病、疫病。

2.3 熟性

紫燕1 號中早熟， 與皖椒1 號熟性相當， 始花節位第9～11 節， 定植至始收商品紫椒約42 d， 至采收紅椒約65 d。

3 品種特征特性

紫燕1 號株高74 cm 左右， 植株開展度64 cm，植株生長勢強。果實耙齒形， 縱徑19.5 cm， 橫徑3.4cm， 肉厚0.25～0.28 cm; 果面略有凹陷， 光澤好; 果皮較薄， 肉厚中等; 果形較直， 整齊度好; 幼果綠色， 商品成熟果為紫色， 果實達到最大時， 果色由紫變綠，最后轉為深紅色， 即生物學成熟果為深紅色; 平均單果重60～70 g， 最大單果重120 g。果實中等辣味， 肉質脆， 風味口感好; 維生素C 含量1 543.4 mg/kg， 全糖含量3.6%。坐果率高， 采收期長， 667 m2 產紫色鮮椒2 500～3 000 kg。抗炭疽病、病毒病， 耐疫病和瘡痂病。適于春早熟、秋延后保護地栽培。

4 栽培技術要點

江淮地區11 月至12 月均可播種， 1- 2 月定植，667 m2 用種量20～25 g。株行距0.5 m×0.5 m。重施基肥， 667 m2 施腐熟牲畜廄肥3 000 kg， 發酵菜籽餅肥100 kg， 氮、磷、鉀復合肥25 kg。掛果期重施追肥，每批果坐穩后要及時追葉面肥1 次。